Askel askeleelta resepti lihapullia, kastiketta uunissa

Resepti lihapullia, kastiketta uuniin tietää ei joka emäntä. Esitämme askel askeleelta Menetelmä tämän herkullinen ja aromaattinen ruokia. Sen hyvin ruokittu keitetyn pastan tai perunan sose.

Herkullinen mehukas lihapullia, kastiketta: resepti kuvalliset ruokia

Vaaditut ainesosat:

• pitkän riisi - ½ cup;
• tuoretta valkosipulia iso - 2 kynttä;
• pieni sipuli sipulit - 2 kpl.;
• juusto "hollantilainen" - 75 g;
• sekoitettu jauheliha (sianliha + naudanlihaa nuori) - 350 g;
• Smetana 20% -S' paksu - 3 isoa lusikat;
• Juomaveden puhdistettua vettä - ½ juomalasin;
• muna pieni kana - 1 kpl.;
• tomaattisose tai kastike - 6 suuret lusikat;
• seulotaan vehnäjauho - 2 suuri lusikat;
• suola, maustepippuri musta Kuivatut ja tuoreet yrtit - lisätä naudanlihaa kastike ja maku;
• hiekka sokeri - 1 pieni lusikka.

Valmistelu tärkeimmät tuotteet

Resepti lihapullia kastike uunissa sisältää suuren määrän erilaisia komponentteja. Joten ennen kuin valmistella runsas ja herkullinen ateria, ei tarvitse tarkasti käsittelemään kunkin ainesosan. Ensin tarvitaan hyvä pestä pitkäjyväistä riisiä ja Puolipehmeänä keitetään suolavedessä ja täysin riistää nestettä. Edelleen on tarpeen Jauhelihan valmistukseen. Se voidaan tehdä itse, mutta päätimme ostaa valmiina. Siten jauheliha pitäisi silputa sipulit, kaada keitettyä riisiä, tavallista suolaa, kuivattuja yrttejä, pippuria ja rikkoa munan. Kaikki nämä tuotteet olisi sekoittaa kädet tasaiseksi.

Valmistusmenetelmä kastike

Resepti lihapullia, kastiketta uunissa voi sisältää ehdottomasti kaikenlaista kastiketta. Päätimme tehdä hänen sekoittaa käyttäen sekä paksua kermaa ja tomaattikastiketta (paste). Luoda sellainen täyttämiseen yhdistää yhteen astiaan listattu ainesosia, kaada ne juomavettä, lisää raastettu valkosipuli, suola, pippuri ja tuoreita yrttejä (hienonnettu), sokeri ja jauhot. Sen jälkeen kaikki ainekset tarvitaan sekoita huolellisesti käyttäen sekoitinta tai tavanomainen suurella lusikalla.

muodostumista kursseja

Lihan lihapullat ja kastike muodostetaan melko nopeasti ja helposti. Voit tehdä tämän, ota täyte valmiina käyttöön (määrän ensimmäinen suuri lusikka) ja rulla hänen pallo. Kun kaikki puolivalmiit tuotteet ovat valmiita, ne täytyy laittaa syvä vadit, täysin täytä edellä valmistettua kastiketta ja päälle reilusti juustoraastetta.

Lämpökäsittely elintarvikkeiden

Valmistettaessa tällaisia lihapullat, jossa kastike duhovochnom uunissa noin 60 minuuttia lämpötilassa 200 °.

Hakuohjeet illalliselle

Kuten näette, lihapullia ja kastike resepti uunissa tarjoaa käyttöön vain yksinkertaisia ainesosia, jotka ovat kaikkien saatavilla. Tämä ruokalaji on toivottavaa tuoda illalliselle yhdessä vihanneksia kuuma, täysin kaatamalla sen tuoksuva ja herkullinen kastike. Lisäksi on suositeltavaa ripottele hienonnettu yrttejä ja mahdolliset mausteita.