Delicious uudet perunat: yksinkertainen ja nopea

Asiakas hyväksyy, että venäläisen keittiön ei voida ajatella ilman ruokia perunoita. Miten voidaan keittää ilman "univormut" on silli? Tai ranskalaisia ja suolakurkkua? Mutta ehkä suosituin lautasen uusia perunoita. Koska tuoksuva mureneva massa Tämä tuote on oltava keväällä taulukossa. Keitä vain mukulat ohut kuori, laita pala voita päälle ja ripottele päälle silputtua kevätsipulia. Haju tuoreuden? Mutta miten monipuolistaa tavallista pääruokaa perunoista? Voit käyttää uusia tapoja jalostustuotteessa yhdistettynä tuoksuvia mausteita. Tässä artikkelissa esitetään kolme reseptejä, miten ruokaa uusia perunoita. Ruokia nuori juuresta on menestynein ja herkullinen. Ole luova, käyttäen erilaisia mausteita.

Astiat uudet perunat: leipoa grilli

Vaaditut tuotteet: peruna keskisuurten, suolaa, tuoretta rosmariinia, pippuria. Mukulat keskikokoiset, pese huolellisesti ja laita kiehumaan, vesi lahti. Tuoden puoli, valuta neste ja odota, kunnes se on jäähtynyt. Perunat ei tarvitse puhdistaa iholta. Leikkaa ne piireissä sentin paksuinen. Ripottele viipaleet molemmin puolin seoksella, mustapippuria, suola ja hienonnettu rosmariini. Yritän tehdä sen huolellisesti niin, että kappaleet eivät hajallaan palasiksi. Jos olet valmistavasti ole pilkottu perunat, sitten palaset saadaan ehjä ja tiivis. Paista on grilli, sorvaus, kunnes ne ovat kullanruskeita. Tarjoile kuumana yhdessä minkään kasvissalaatti.

Astiat uudet perunat: paista taikina

Tarvittavia tuotteita: perunat pieni - 25-30 kappaletta, puoli kuppi soijakastike, 4 ruokalusikallista maissisiirappia, 1 rkl viiniä, 2 ruokalusikallista sokeria, 1 tl seesaminsiemeniä .. Puhdista raaka perunat hienolla hiekkapaperilla, raaputtamalla veitsellä. Laita kiehua vesi lahti. 10 minuutin kuluttua kiehuvaa, poistaa lämpöä. Perunakuulia on oltava tiivis ja hieman alikypsennetyt. Syvässä pannulla, kaada viini, soijakastike, ja maissisiirappia. Laita keskilämmöllä, seoksessa sokerin vsypte ja odota, sekoittaen se liukenee. Paista perunat kuumassa neste erissä 8-10 perunoita. Mukulat kypsennyksen aikana piiriin ruskistunut kuori. Voit laittaa lautaselle ja ripottele seesaminsiemeniä.

Astiat uusia perunoita. "Harmonikka"

Halutut tuotteet kuusi suurta nuorten mukulat oliiviöljyä tai voisula, suola ja mausteseos ja tuoreita yrttejä (kuivattua oreganoa, persiljaa, sipulia muutama höyhenet). Se on parasta käyttää koko pitkä tasainen mukulat. Jos peruna on epävakaa muoto, jolloin se ulkoasua haluat. Raakaa peruna viilto terävien veitsen terä ulottuu lähes loppuun. Valmistettiin mukulat sekoitetaan pieni määrä suolaa ja asetetaan voidellulle pellille. Muodostavat lautasantennin sijoitetaan esikuumennettuun 200 asteisessa uunissa. Keittoaika - noin tunnin, jonka aikana täytyy ajoittain kasteltava mukulat öljyä. Valmis perunat lautaselle arkistoinnista ja ripottele sekoitus mausteita ja yrttejä. Hyvää ruokahalua!