Vuodesta Moonshine viskiä tehdä? Resepti Moonshine viski

Tietenkin, viski pidetään erittäin jalo ja hieno juomia, mutta mukaan jotkut fanit syödä ja juoda, tavallisesta "samograya" se ei ole liian erilainen. Varsinkin jos nämä potkut kaikkien sääntöjen mukaisesti teknologioita viljan ja raaka-aineita. Kuitenkin pontikka juoda lähes välittömästi, mutta "viskarik" on kypsytetty tammitynnyreissä. Vuodesta Moonshine viskiä tehdä? Ajatus syntyi olemalla liian monimutkainen manipulointia kanssa Pervak kääntää sen osaksi juoman Scottish paikkaa. Mielenkiintoinen seikka: Jos sinulla ei ole herkkä käsitys kokenut maistaja, eivät aina näe eroa aidon ja jäljitelmä alkuperäisestä, ja todennäköisesti, ja ei huomannut sitä. Vuodesta Moonshine viskiä tehdä? Jotkut reseptit ja vinkkejä kotiympäristössä - mielenkiinnosta!

Home "viskar"

Resepti Moonshine viski kotona on yhtä todellinen suorituskykyä, sekä muiden kotimaisten henget: esimerkiksi konjakkia. Voit ehkä töitä ja tehdä keittiön aidon tuntuista brändi keskittyen alkuperäisen teknologian valmistelun vahvaa alkoholia, ja jos et todellakaan halua viettää paljon aikaa, on mahdollista huomattavasti yksinkertaistaa tehtäviä: simuloida viski yksinkertaisempi tapa käyttää jo keitetty pontikka. Epäilemättä se olisi parempi, jos se olisi vilja (esimerkiksi vehnä), mutta kun näin ei ole käytettävissä, voit käyttää olemassa olevaa käsin tai hyllyllä ruokakomero.

Viski tisleestä

Resepti Moonshine viskiä kotona liittyy tärkeä asia - puhdistamisessa tuotteen. Se ei saa olla sikuna epäpuhtauksien. Paras tapa tämän manipuloinnin se uudelleen tislaus, mutta joskus käytetään ja muut puhdistusmenetelmillä - avulla kaliumpermanganaattia tai sooda, esimerkiksi.

Ja kuitenkin kotiin viskiä oli lähempänä perinteistä versiota, sinun täytyy muuttaa väriä juomaa. Kellertävä tai amber hue antaa Scotch viski tammen Se teki tynnyreissä ikääntymisen tisleen. Joten kukaan ajatellut miten tehdä pontikka viski alta keittiön, yrittää ostaa tynnyri - ja sitten ylläpitää sitä juoda. Epäilemättä voit tehdä kaiken paljon helpompaa: että tisle tuli tarpeelliseksi aitoja värejä, on välttämätöntä käyttää tammen otteen. Mieti eri vaihtoehtoja yksityiskohtaisesti.

Vuodesta Moonshine viski tehdä nopeita

Tämä vaihtoehto on talousarvio, se on saatavilla, ja on yksinkertainen sen toteuttamiseen. Se tisle opetetaan maku ja aromi alkuperäiset ominaisuudet. Tällainen menetelmä sopii osapuolille, myös perhejuhlien tai ystävien kesken.

ainekset

Meidän täytyy olla: kolme litraa vodkaa kaksinkertainen puhdistus raaka viljan vahvuus on vähintään 50% (tämä on tärkeää), kolme suurta lusikat tammea (apteekista) kuori, 50 grammaa hiiltä poltetaan puuta (parempi prosessi tehdä omasta), 7 tavaraa kuivattuja aprikooseja, 7 kpl . luumut (mahdollisine kivet).

Itse prosessi

1. Jauhamme hiilipöly valtiolle.
2. Valmistettua lasiastiaan (voidaan käyttää 3-litran vulgaris) nukahtaa tammen kuori, murskattu hiilet ja aprikoosit luumut. Ylhäältä kaada puoli litraa Pervak ja sekoita, kaatamalla jäljellä samogonchik. Astiat täysin täytetty - ylös.
3. Jälleen kerran, sekoita ja tuloksena oleva seos peitä kannella, lähettämällä viileässä pimeässä paikassa muutaman viikon: tämä on yksi nopeimmin tapoja tehdä pontikka viskistä.
4. Ottaa ulos pankki "välimuistit" ja suodatettiin kerroksen läpi "puuvilla sideharso +" (se on mahdollista käyttää hiilen suodatin).

Valmis! Voit alkaa syödä herkullinen makuista ja haisi ja miellyttävä juoda, vain epämääräisesti muistuttava maku ensisijainen raaka-aineista.

Vuodesta Moonshine tehdä viski tammitynnyreissä

Tietenkin, paras "viskar" (vieläkin nautittavaa kuin hyvin tunnettuja tuotemerkkejä) voidaan saada vain tynnyriltä. Hautua infuusio kotona eivät sovellu kovin suuria tammitynnyreissä jopa 10 litraa. Nyt he voivat helposti tilata verkossa tai ostaa spetsmagazine. Muista, että pienempi kapasiteetti tynnyri, sitä todennäköisemmin siirtyy prosessi infuusio, ja tammi maku nopeasti kyllästää moonshine tanniinit. Mutta kun aiot työntää juoman säiliöön pitkään, oikeutta hankkia tynnyriä 50 litraa.

Enkeleistä osake

Sitä ei pidä unohtaa, että kun se altistetaan juoma pieni hiukkanen alkoholia pitäisi haihtua: sitä kutsutaan "enkelit jaa". Ja se ei ole niin tärkeää, kuinka paljon tynnyri - 5 tai 50. normi katsotaan menetys jopa 10% alkoholia vuodessa. infuusion hautua riippuu säiliön tilavuus tammen, määrä litraa, linnoituksen. Aikavälin vaikutukset ympäristöön ja lämpötila ja kosteus. Muitakin pieniä vivahteita. Kuivassa tarkkuudella uutettavaa tuotetta linnoitus kasvaa merkittävästi ja voi nousta 55%, esimerkiksi korkeintaan 75%, ja jos juoma kestämään kosteissa olosuhteissa, sen linnoitus putoaa 55%: sta 40%. Tässä ja toisessa tapauksessa, kokonaistilavuus sisällön piipun vähenee.

Älä unohda "enkelin jaa" tynnyrissä - joskus ylös. Kerran kuussa (kun tammitynnyrissä, jopa 10 litraa) voit maistaa, maku infusoida vodkaa, koska se on parempi alivalottumisen vähän, kuin liian perederzhivat tislettä. Esimerkinomaisessa Termi kypsymistä viljatislettä 5- litran tynnyri tammea huoneenlämpötilassa viski - 6-10 kuukautta.

Tammen palkit

Tämä vaihtoehto cooking hieman helpompaa kuin piipun menetelmä, mutta tulos on varsin kiitettävää. Tällaiset temppeleitä voi olla jopa parempi kuin joitakin myymälöitä ja tulee olemaan suuri drinkin hetkiä, kun hän haluaa istua mukava tuudittaa kotiin, puhua sielut lähimpiä sukulaisia ihmisiä. Joten, toinen vaihtoehto, miten tehdä kodin viskiä pontikka.

komponentit

Tarvitsemme tammi säleet (tai nauloja tai kpl), niin että sovitus vapaasti kolmen litran, juoman vahvuus on yli 50%, kapasiteetti itse - se täydellisesti ilmentää tavanomainen kolmen litran lasipurkkiin päässä kurkut.

Itse prosessi

Ensin valmistautua tammi. puupilkkeiden kääntyi folio, jotta tila, ja uuniin kolme tuntia eniten. Lämpötila uunissa riippuu suoraan tuoksu tuloksena viski teitä.

• 120 ° C ja yli - juoma on heikko tammea maku.
• 150 ° C - viskitynnyristä maku saadaan kirkas ja selvä.
• 205 ° C ja yli - alkoholijuomien hankkia sävyjä vanilja.
• 215 ° C - tuntui toteaa Haze luonnostaan Skotlannin lajikkeita.
• Yli 270 ° C - näyttää maku manteleita.

Tapit uudelleen polttava tuli, niin että ne ovat hieman hiiltynyt. Tämä vivahde määrittää värejä tulevan juoman.

Valmis "tammet" muutaman kappaletta hajoavat kolmen litran astiaan, kaada vodka, sulje tiiviisti. Altistus jatkuu pimeässä ja viileässä vähintään 3 kuukautta. Lopullisena kestävyyttä luku kotona - three vuotta pidempään yksinkertaisesti ole järkeä. Tämä on yksi tehokkaimmista tavoista, miten tehdä pontikka viski ilman makua pontikka.

Oak sahanpuru

Tämä vaihtoehto on valmistustekniikkaan lähes kokonaan kopioi edellinen. Koska tärkein ainesosa - hautua - ja tammea lisäaine samoja käsittelyjä suoritetaan, mutta sen sijaan, tammea kappaletta ota se sahanpuru ja niiden välittömästi ennen käyttöä haihdutettiin kiehuvaan veteen. Tätä seuraa vastaavia vaiheita valmistamiseksi juoman lasiastioissa: uute vähintään kolme kuukautta. Mutta jos on olemassa sellainen mahdollisuus, että on parempi ottaa kokonaisia paloja.

Ja saadakseen lähdössä Skotlannin turpeen maku joitakin "viskidely" kotona käyttävät ns neste savu - erityisesti elintarvikkeiden lisäaine tarkoitettu antamaan suolaisia ruokia savustettu maku. Kuitenkin muita kannattajia panimo, sitä vastoin eivät suosittele prodelyvat tietojen käsittely, laskenta (eikä syyttä) haittaohjelmaa mausteita ja juomien makua, ja ihmisten terveydelle.

Nauti juominen kaikki!