Miten kokki lihapullia multivarka "Redmond": askel askeleelta resepti

Kyljykset in multivarka "Redmond" saatu mistä tahansa maukasta lihaa. Tänään haluamme esitellä teille askel askeleelta resepti miten tehdä paistettua tuotteita vähärasvaista sianlihaa. On syytä huomata, että tällaiset pihvit eivät ole yhtä tyylikäs ja mehukas kuin lautasantenni naudanlihan, lampaan tai kanaa.

Miten kokki lihapullia multivarka "Redmond"

ainekset:

• crumb vehnäleipä - 2-3 viipaletta väliaineessa;
• ei liian lihava sianlihaa - 700 g;
• valkoinen sipuli - 2 kpl.;
• standard kanan muna - 2 kpl.;
• suola, maustepippuri - henkilökohtaisten mieltymysten;
• hajuton auringonkukkaöljyä - paistamiseen;
• korppujauhoilla breading - 2/3 cup;
• tomaatti seos - 2 isoa ruokalusikallista tomaattipyrettä lasi vettä.

Kyljykset in multivarka "Redmond" parempi tehdä vähärasvainen sianlihaa. On suositeltavaa ottaa mehevä osa reiteen. Se tulisi pestä, katkaista kaikki kalvon ja muut ei-syötävät tuotteet, sekä poistaa luu, jos sellaisia on. Seurauksena tämän menettelyn, sinun täytyy saada puhtaita ja leikkaa pieniksi paloiksi lihaa.

Valmistelu perusteella tuotteiden

Cutlets in multivarka "Redmond" valmistettiin samalla periaatteella kuin kaasu liesi. Voit tehdä tämän, valmistettu lihatuote olisi murskataan tehosekoittimessa yhdessä sipuli, lisää sitten niihin tuoreita munia, maustepippuri, sisus vaaleaa leipää liottaa hieman maitoa ja ruokasuolan. Sekoittamisen jälkeen kaikki komponentit on viskoosi ja riittävän tiheä perusteella.

mallinnustuotteita

Ennen kuin kokki liha patties vuonna multivarka, ne pitäisi järjestää. Voit tehdä tämän, märin käsin auringonkukkaöljyä, kestää pari ruokalusikallista jauhelihaa, niin häikäistä niistä mukavia ja sileä bitochek. Lisäksi kaikki muodostunut pihvit on hyvä telan korppujauhoja. Jos talossa ei löytänyt tällaista vapaasti virtaava tuote, vaan se voidaan helposti käyttää vehnäjauhoa.

Lämpökäsittely lihavalmisteiden

Paistettu kyljykset in multivarka "Redmond" valmistettu riittävän nopeasti. Tämä edellyttää, että säiliön kaataa jonkin verran öljyä laite, ja sitten antaa useita puolivalmisteita. Sisältävät leivontaohjelmaa pihvejä pitää olla hyvin paista varttitunnin kummallakin puolella. Kun kaikki tuotteet on peitetty kuori ja muodoltaan muuttumattoman, ne on asetettava takaisin multivarku, kaada tomaattia seos tarjonta menetelmä ratkaisevat sammutusta ja keitä 20 minuuttia.

Miten palvella hampurilaiset pöytään

Paistettua lihaa tuotteet olisi palvellut illalliselle kuuma mitään lisukkeita. Myös tällaisen tuoksuva rapea astia on suositeltavaa esittää ketsuppi, smetanaa, vaaleaa leipää ja muita tuotteita, jotka tekevät aterian vieläkin enemmän tyydytystä ja nautittavaa.

On syytä huomata, että tämä ruokalaji voidaan tehdä paitsi lihan ainesosa. Loppujen lopuksi kalat kakut vuonna multivarka "Redmond" olla vähintään maukasta ja mureaa. Mutta tässä tapauksessa niiden ei pitäisi hautua tomaatti liemi ja kerma.