Piparkakku resepti kotona: do makea taloa, miehet

Piparkakku - vuosikerta jälkiruoka, joka oli valmistettu Venäjällä antiikin ajoista lähtien. Niitä voi ostaa varastoon, mutta kotitekoinen on paljon maukkaampia ja ruokahalua. Tietäen resepti piparkakut, keitä ne hyvin helppoa kotona. Erityisesti, että on olemassa muunnelmia eri yhteyksissä. Piparkakkutaloja näyttää näyttäviä uudenvuoden, joulupöytään. Se on helppo valmistaa ja häät. Voit syödä tätä paistettu jälkiruoka, jopa postitse, mutta paista se erityisellä tavalla, lisäämättä munia.

Perinteisesti tärkein ainesosa piparkakut - on hunajaa. Hän tekee niistä pörröinen ja lisätä ylimääräisiä maku.

Ensimmäisessä resepti piparkakut

Kotona voit valmistaa erilaisia kakkuja. Seuraavaksi annetaan reseptejä herkullisia piparkakkuja.

Kakkuja, ainekset:

• 300 grammaa jauhoja;
• 1 rkl nestemäistä hunajaa;
• 150 grammaa sokeria;
• 1 rkl voita;
• kaneli ja jauhettua neilikkaa maun;
• 1 muna;
• 1 tl sooda;
• Lasite - jauhettu sokeri ja vesi.

Tässä on resepti piparkakut, kotona, joka on erittäin helppo kokata. Kerran ostanut tarvittavat tuotteet, on välttämätöntä yhdistää kaikki tämä tietyllä tavalla.

valmistelu

Ensin pieni potin paksu pohja laitetaan voi ja lisää sokeri. Olkoon nämä ainesosat lämpenevät ja hieman sulanut. On tärkeää, ettei unohda sekoita ne paino on polttaa. Sekoita aromaattiset mausteet - kaneli ja neilikka. Nyt voi ja sokeri, voit lisätä hunajaa ja poista kattila liedeltä. Kuuma massa hunajaa ja niin täydellisesti sulanut. On parempi olla kuumenna kiehuvaksi taas säästää runsaasti ravinteita.

Mass tarpeen jäähtyä, ja vasta sitten lisää siihen jauhot, muna, ruokasoodaa ja sekoita kaikki hyvin. Sitten taikina levitettiin aluksella, floured, ja rullattu se kakku paksuus on 0,5 cm. Kaikki piirit voidaan leikata pieniin muotteihin tai lasi.

Pellille sotkee öljyä, hajuton ja sirotellaan jauhoja.
Piparkakut Paista uunissa 10 minuuttia. Mutta se tulisi esikuumentaa 220 ° C: Valmiit kakut täytyy kaataa lasite ja kuivaa uunissa. Valmistamiseksi lasite sekoitetaan tomusokeria vedellä (pieni määrä), jolloin saatiin makea paino johdonmukaisuutta paksu kerma.

Mutta seuraavat resepti piparkakut. Kotona voit tuntea paitsi leivonnaiset, vaan myös kuvanveistäjiä, taidemaalareita. Jälkeen piparkakkutalon - kolmiulotteinen tuote, taideteos.

Valmistelu ainesosia

Taikinan:

• 200 g voita (prosessi sen valmistamiseksi on hienonnettu veitsellä tai haarukka-venytys);
• 200 grammaa sokeria;
• 5 ruokalusikallista hunajaa (jos sokeroitu, on tarpeen sulaa vesihauteessa);
• 1 pussi hajotusainetta;
• 4 munankeltuainen;
• 4 kuppia jauhoja;
• 1 tl suolaa;
• valinta mausteet: kaneli, jauhettua inkivääriä, kardemummaa, kuori yhden sitruunan tai anis.

Sillä kerma:

• 4 munanvalkuaista;
• 200 grammaa hienojakoista sokeria;
• 1.5 tl yhden sitruunan mehu.

Tämä on resepti piparkakkuja joulun ja uuden vuoden vapaapäivät. Näistä samoista tuotteista voidaan paistaa piparkakut miesten ja laittoivat ne makea talossa.

Vaivaa taikina ja leivonnaiset

Kaikki edellä mainitut ainekset sekoittaa taikinaan. Kääri taikina saatu kalvoksi ja laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Tällä hetkellä leikattu yksityiskohdat piparkakkutalo.

Sen mitat voit valita itse. Tärkeintä on saada tarpeeksi perusasiat ja yksityiskohtia hyvin ompeleen koon.

Jäähdytetty taikina on laajennetaan leivinpaperi ja levittää kaulimella. Paksuus - 0,5-0,7 cm. Laittaa sivusuunnassa reechki testi, niin se on helpompi avautua ennalta määrätty paksuus ja reunat ovat sileät.

Nyt lay out kartonki- kuvioita: niitä ja leikkaa osat. Voidaan välittömästi leikata pois ikkunoista. Tai myöhemmin jo valmiissa tuotteessa. Toinen vaihtoehto - paikka maalata ikkunat kerma, jo valmiissa tuotteessa.

Se niin kiinnostava leivontaan kakkuja kotona saamme.

Leivonta ja koristelu piparkakkutalo

Käytössä leivinpaperin insertti eriä pannulle ja paista niitä 200-220 ° C: ssa 10-12 minuutin ajan. Valmiiksi tehdä useita reikiä haarukalla tehdä taikinan kohota tasaisesti. Taikina muuttui keltaiseksi? Niin, se on aika ottaa pois.

Jäähdytetty proteiinit vispilä ripaus suolaa, ja sitten vähitellen tl Kaada tomusokeri, ja ruoskinta. Tämän jälkeen kaada sitruunamehu. Lasite ei kuivuneet, peitä se.

Tullakseen värillinen lasite, se on jaettu useisiin osiin ja jokainen lisää hieman elintarvikeväriä. Saada luonnolliset värit, jonka voit koristella piparkakkutalon. Mutta ensin sinun täytyy "liimaa" puhdas valkoinen jäätävissä kaikkia yksityiskohtia keskenään, ja vasta sitten koristele värillinen tuote.

Täällä voit tehdä tällaista viehättävä piparkakut käsityönä. Resepti on yksinkertainen ja saatu tuote ylimääräinen kauneus.