Tuorejuustoa ja kurpitsapiirakasta: resepti, ruoanlaitto vinkkejä

Tuorejuustoa ja kurpitsapiirakasta - se on paistaminen, joka on paitsi herkkä maku, mutta myös loistava tuoksu. Kuten jälkiruoka reseptit runsaasti. On syytä huomata, että tämä herkku pidetään hyödyllisenä. Yhdistelmä kurpitsan ja tuorejuustoa myös valittaa mitään gourmet. Joten, miten leipoa tuorejuustoa ja kurpitsapiirakasta?

Jälkiruoka tuorejuustoa ja kurpitsa täyte

Miten ruokaa kurpitsapiirakasta? Reseptit herkkuja esitetty alla avulla tekemään herkullista ja flavorful jälkiruoka lyhyessä ajassa. Valmistella kakku, tarvitset:

1. 480 g vehnäjauhoa.
2. 240 g sokeria.
3. 120 g kermaa.
4. Suolaa.
5. 3 munaa.
6. 40 g voita kermaa.
7. 17 g hajotusainetta.
8. 470 g kurpitsa massaa.
9. ½ sitruunan.
10. 40 g vettä.
11. 90 g jauhettua sokeria.

Miten vaivata taikinaa

Valmistella tuorejuustoa ja kurpitsapiirakasta, sinun täytyy vaivaa taikina ja tehdä täyte. Aloittaa pakastimeen tulisi sijoittaa voita. Syvässä tarvittava kapasiteetti ajaa yksi muna ja 140 grammaa voita. Tuotteet tulisi huolellisesti vispilä. Vuonna tuloksena massa on lisätä smetanaa, sekoita hyvin.

Öljy on poistettiin pakastimesta, ja sitten raasta. Tuote on lisätty aikaisemmin valmistettuun massa, lisää sitten suola. Erillisessä säiliössä, sekoitetaan tarvittavat leivinjauhe ja seulotaan jauhot. Kiinteät aineet tulisi sekoittaa, ja kaada sitten ne säiliö, jossa nestemäinen komponentti taikinan. Komponentit tulisi sekoittaa hyvin, niin että homogeeninen massa karjan. Valmiin taikinan tulisi sijoittaa 490 minuuttia pakastimessa.

Sekoita raejuusto ja kurpitsa

Piirakka kurpitsa ja rahka valmistella riittävän nopeasti. Kunnes taikina on jäähtynyt, on mahdollista sekoittaa loput ainekset. Astian tulee lisätä vettä. Se on kuumennettava. Lämmin vesi on välttämätöntä ottaa käyttöön 40 grammaa sokeria ja purista mehu puolen sitruunan.

Kurpitsa sellukustannukset paloitellaan keskikokoiset. Olisi laitetaan veteen. Kiehua tuote seuraa alhaisella lämmöllä kunnes pehmeä. Sen jälkeen, kapasiteetti on poistettava lämmön. Valmis kurpitsan tulisi olla viileitä. Sitten käyttäen paviljonki lietsoa lihassa. Tuloksena pitäisi olla homogeeninen sose.

Syvään kulhoon pitäisi laittaa tuorejuustoa, kaada sokeria jäämiä. Materiaali olisi jauhaa. On parempi käyttää vispilällä. Saatu seos tulee sekoittaa muhennetun massan. On huomattava, että tämä lähestymistapa kurpitsan ja rahka hiiva kakku.

Miten leipoa jälkiruoka

Paista tuorejuustoa ja kurpitsapiirakasta olisi uunissa. Aloittaa on valmistella muotoa. On suositeltavaa voidella. Taikina olisi poistettiin pakastimesta, rullaa se pois ja sitten laittaa muottiin siten, että sauman reunat hieman koholla. Sitten on valmiita ruokia paperi, kaada hänen herneet. Muuten valmistuksen aikana kakun menettää muotonsa.

Uuni esilämmitettiin 180 ° C: ssa Olisi koetukselle muotoon. On suositeltavaa paista 25 minuuttia. Sitten sinun täytyy poistaa herneitä ja paperia. Paista taikinasta vielä 5 minuuttia. Olisi lopen.

Perusteella pitäisi olla valmis lay out täyte kurpitsan ja tuorejuustoa. Paista jälkiruoka täytyy vielä 25 minuuttia muuttamatta lämpötilaa. Syvässä kapasiteetti piiskaa valkoiset kahdesta munat loput sokerista. Tämän seurauksena, sinun pitäisi saada runsaasti ilmaa. On syytä laittaa leivonnaisia. Valmista piirakka kurpitsa ja rahka tarvitse toista 35 minuuttia. Kun proteiinit hankkia kerma värisävy jälkiruoka on poistettava uunista. Kakku on valmis.

Kurpitsa juustokakku: helppo resepti

Valmistella aromaattinen ja herkullinen jälkiruoka tarvitset:

1. 85 g voita kermaa.
2. 165 grammaa sokeria.
3. 230 g vehnäjauhoa.
4. 2 munaa.
5. 6 g sooda.
6. 230 g kurpitsa.
7. 110 g kermaa.
8. 280 g rahka.
9. 25 grammaa suurimot.

keittovaiheissa

Syvässä säiliöt Vatkaa muna ja 75 grammaa sokeria. Massan tulisi kaataa sooda, ja sitten sekoitetaan. Voi on tarpeen pehmentää vesihauteeseen, ja sitten laitetaan astiaan, jossa on sokeria ja munia. Komponentit on huolellisesti jauhaa. Vuonna tuloksena massa on tarpeen lisätä seulotaan jauhot ja vaivaa taikina.

Kurpitsa massan täytyy leikata paloiksi keskikokoinen, ja sitten keitetään pehmeiksi. Kun massa on jäähtynyt, on välttämätöntä jauhaa se on pehmeä tilaan. Tämä voidaan tehdä avulla tehosekoittimessa. välttämätöntä lisätä juustoa, ja sitten sekoitetaan saatu massa. Seoksen tulisi lisätä jäänteitä sokeri, mannasuurimot, muna ja hapankermaa. Ainekset pitäisi sekoita hyvin.

Miten leipoa

Miten leipoa piirakka kurpitsa? Reseptit kuten jälkiruokia liity ruoanlaitto herkkuja uunissa. Näin ollen, se on esi-lämmittää. Tässä tapauksessa tarvittava lämpötila - 180 ° C Lomake ennen täyttöä rasvataan. Sitten säiliö tulisi laittaa taikinan sauma. On tarpeen tehdä vanteen reunoilla, korkeus on vähintään 3 cm.

Lomake olisi kiinnitettävä täytettyjä kurpitsan ja juustoa. Sen jälkeen kapasiteettia voidaan laittaa uuniin. Paista makea tuorejuustoa ja kurpitsapiirakasta pitäisi kunnes kullanruskeaksi. Se kestää noin 45 minuuttia.

mausteinen pie

Kokki mausteinen tuorejuustoa ja kurpitsapiirakasta, tarvitset:

1. 170 g vehnäjauhoa.
2. 3 munaa.
3. 85 g öljy-pohjainen kerma.
4. 5 g suolaa.
5. 640 g kurpitsa massaa.
6. 80 grammaa sokeria.
7. Appelsiinin kuori.
8. 4 g jauhettua inkivääri.
9. 170 g koko vehnäjauhoja.
10. 270 g juustomassa.
11. 60 g ruskeaa sokeria.
12. 8 g hajotusainetta.
13. 12 g kanelia.

valmistusmenetelmä

Kun sekoittimen kulhoon tulisi sijoittaa 120 grammaa tuorejuustoa ja kaksi kananmunia. Osat on lyöty, ja lisää ne voisula. Tuotteet täytyy sekoittaa. Erillisessä astiassa tulisi kytkeä ja vehnätäysjyvästä jauhot, leivinjauhe, suola ja fariinisokeri. Kaikki mitä tarvitset sekoittaa, ja sitten lisätä raejuusto ja kananmuna massa. Niiden ainesosien tarpeen vaivaa taikina.

Kurpitsa olisi murskattu, keitetään jonkin aikaa, ja sitten jauhaa massan. Levy tulee kaada sokeri ja raasta appelsiinin kuori. Tehosekoittimessa täytyy vispilä fariinisokeri, jäänteitä raejuusto, kananmuna ja kurpitsa. Tämän seurauksena pitäisi saada homogeeninen pasta.

paistoprosessin

Testistä erottamiseksi seisoo viides. Muut tulisi levittää kerros ja sijoitettu kattilan päälle, aiemmin valmiit pergamentti paperia. Laskennallisten kustannusten leikkaus taikina koriste: tähdet, sydämet, kukat ja enemmän. Kaikki tämä on otettava käyttöön viileässä.

Leivinpaperille kanssa testi on tarpeen lay out täyte kurpitsan ja tuorejuustoa. Sitten voit koristella kakun valmisteltu etukäteen koristeet. Leivonnaiset olisi ripottele sokeri ja aseta esikuumennettuun 200 ° C: ssa uunissa. Paista jälkiruoka seurattiin 25 minuuttia.

Keittäminen Vinkkejä

Jos haluat, voit kokki tuorejuustoa ja kurpitsapiirakasta vuonna multivarka. Kuitenkin, uunissa, tämä jälkiruoka on enemmän ruusuinen ja ruokahalua. Vuonna multivarka hän pysyy kalpea. Jotta jälkiruoka houkutteleva ulkonäkö, se on tarpeen edelleen koristella. Sisustaa, voit käyttää suklaan, tomusokeri ja monivärinen jauhetta.

Syö hyvin kuin leivonnaisia suositella kylmää. Jotta kurpitsan kakku mausteen ja enemmän omaperäisyyttä, voit lisätä täyte sitruunan kuori. Leivonta hankkia maku on hienostuneempi.

Tärkein - on laatu raejuusto. Tämä tuote tulee olla tuoreita eikä hapan. Muuten kakku tulee ole kovin miellyttävä maku. Työn helpottamiseksi kanssa taikina, voit voidella käsiin öljyä vihannes perusteella. Työskentely pinta on parempi ripottele jauhoja.

Jos käsi ei ole smetanaa, niin sen sijaan, että se taikinaan, voit lisätä jogurtti.

Haluttaessa piirakka kurpitsa ja juustolla täytettyjä voidaan koristeltu kukilla, tähdet, nauhat ja sydämet leikattu taikina.

Kakkuja voi vaihdella tarpeen mukaan. Lisää vain marjat ja hedelmät, kuten karpaloita, rusinoita, karpaloita tai kvitteni.