Ruoanlaittopuuhissa: keitto Solyanka

Monipuolistamiseksi päivän ruokalista lisäksi kaikki tavanomaiset kasviskeitto ja borssikeitto, voit valmistaa keittoa Solyanka, joka on mukava rikas maku ja tuoksu. Ainesosia, jotka se sisältää aivan erilaisia kuin reseptejä sen valmistamiseksi. Lausunnot lähentyvät yhdessä, on oltava lihaliemi, suolakurkkua, lihaa ja oliiveja.

Erittäin hyvä kokki tämä ruokalaji loman jälkeen juhla, kun on suuri joukko erilaisia leikkaus makkaraa tai keitettyä lihaa, ei käytetä salaatteja. Täytyy sanoa, että keitto Solyanka nimensä ja on ennen kaikkea se, että liha ainesosia tässä voi olla melkein mikä tahansa, mistä makkarat ja makkaraa pekonia tai silavaa. Samaan aikaan, sitä enemmän vaihteli komponentteja, tyydyttyneet ja aromaattiset astia saadaan.

Yksi reseptejä voivat olla seuraavat. Pieni pala lihaa (porsaan voi ottaa tai naudanliha) syöksyy kiehuvaan veteen ja keitettiin yhden tunnin ajan miedolla lämmöllä. Jolloin saadaan kirkas liemi tai enemmän tyydyttynyt, tässä koko lamppu kaisla joka poistetaan tietyn ajan jälkeen. Pannulla paistettu silputtua sipulia, suolakurkkua, kuoritut ja leikataan kuutioiksi, muutama lusikallista tomaattipyrettä. Liha poistetaan liemestä, sijoittaa tähän zazharki ja leikkaa suikaleiksi lihatuotteiden (makkarat, makkarat, liha), kypsennetty liha, oliiveja, leikkaa viipaleiksi, sitruuna, viipaloitu ohuiksi viipaleiksi. Keitto jää kiehua, sammuta tulipalo, laita vihreät, ja vaikka keitto Solyanka vaati. Ennen tarjoilua, täytetään astia kannattaa pieni määrä smetanaa ja lisää hienonnettua yrttejä.

Alkuperäinen ja hyödyllisiä voivat kääntyä Solyanka keitto kaali ja sieniä. Voit tehdä sen, sinun täytyy ottaa pienen haarukat valkokaali, puoli kiloa tuoreita sieniä (osterivinokkaat on parempi mieluummin), suolakurkkua, muutama sipulit, tomaattipyree. Kaali silputa kevyesti paistettu, kaada pieni määrä kasvisliemi ja haudutettu noin tunnin. Puolen tunnin kuluttua tästä, sinun täytyy lisätä suolaa, pieni määrä sokeria, tomaatit, etikkaa. Erikseen pannulla paistettuja sieniä ja sipulia, lisää ne kuoritut ja viipaloitu pieniksi paloiksi suolakurkkua. Kaikki liittyvät kaali ja haudutettua muutama minuutti. Halutessasi lisätä tässä pieni määrä hienonnettu kananliha viipaleiksi ja oliiveja (vihreä tai musta), leikkaa viipaleiksi.

Ajan myötä yhä mutaatio Solyanka voidaan valmistaa monia tuotteita, Uusimmat. Huolimatta siitä, että on hyvin yleinen valmistelussa keitto Solyanka makkaralla, tämä ruokalaji voidaan tehdä käyttäen kalaa ainesosia. Tämäntyyppiselle Halofyytit on parempi mieluummin Merikalalajien. Filee keitetty, poistetaan liemestä ja hienoksi viipaloitu. Pannulla paistettu sipuli, tomaattipyree lisätään, minkä jälkeen saatu täyttö muurattiin kalaliemi. Tämä myös laittaa kuorittuna ja leikkaa pieniksi viipaleiksi peruna. 10 minuutin kuluttua, keitto, lisättiin jauhettua suolakurkku, suola, mausteet, laakerinlehti. Levyt säädettyihin kalat, kaada keitto, jonka voit täyttää smetanan ja ripottele päälle hienonnettua yrttejä. Lisäsi myös puoli sitruunaviipale.

Sanomattakin on selvää, keitto Solyanka voi laittaa melkein mitä tahansa ainesosia, kuten erilaisia viljoja ja vihanneksia. Joissakin tapauksissa, suolakurkku voidaan korvata hapankaali, miksi ruoan maku voi muuttua hieman.

Niille, jotka rakastavat lautasen paksumpi, voi laittaa tänne enemmän kasviksia, kuten perunaa, porkkanaa, tai muita.