Tattari keittoa: resepti 20 minuuttia

Tattari kuuluu yksi terveellisin elintarvikkeita ihmisten terveyteen. Colossal määriä hivenaineita, vitamiineja ja proteiineja tekee ruokia, jotka valmistetaan tattari ravitsevaa ja herkullista. Tattari osaa kokata erinomainen ensimmäinen kursseja, lisukkeita ja jopa tyylikäs jälkiruokia. Ja keitto tattari - erityinen paikka valikossa monia ihmisiä.

Ravintoarvo tattari on toinen vain palkokasveja, tattari voidaan onnistuneesti korvata ihmisten ruokavaliossa liha. Näin ollen, se on hyödyllinen tattari keitto, resepti ei välttämättä tarkoita käyttöä liemi, voidaan valmistaa ja veden.

Käytä tattari keitto monimuotoisuutta ruokavalion tulisi useammin - säännöllinen kulutus viljan Greceanii on myönteinen vaikutus aineenvaihduntaan, verenkiertoa ja vakauttaa sydämen. Resepti ei sisällä tiettyjä ainesosia, se on helppoa, ja hyvin paljon keittoaika ei ota. Jopa ne, jotka eivät suosi tätä viljaa, syödä tattari keitto halukkaasti.

Jos aiot ruoanlaittoon keitto liha on keitettävä liemi puku lihaa - naudan, lampaan, siipikarjan. On suositeltavaa ottaa lihaa luiden päällä, liemi osoittautuu maukkaita ja ravitsevia. Liemi kypsennetty kunnes täysin kypsennettyä - 0,5-1,5 tuntia riippuen lihan.

Tattarin keitto resepti vaatii lisää zazharku - niin porkkanat yleensä hierotaan raastin suurempi, Hienonna sipuli, niin se on kaikki paistettu kasviöljyssä kunnes kultainen keula väri. Siirrostettiin pitkään ei tarvitse - riittää 5-6 minuuttia.

Varautuminen liemi lisätä perunaa - saman verran kuin liha. Perunat ole toivottavaa leikata ympyröitä, ja kuutiot. Sallia liemi kiehua.

Kun liemi kiehuu perunoiden, voit käydä läpi ja kalsinoidaan kuivalla pannulla tattari - viljat niin on enemmän tuoksuva. Vilja olisi vähemmän painoa kuin perunan puoli.

Keittämisen jälkeen liemi kaadetaan ja keitetty tattari valmistettu enintään 10 minuuttia miedolla lämmöllä. Kun tattari on melkein kypsää, lisää zazharku ja sitten keitä muutama minuutti, kunnes täysin kypsennetty. Lisää suola ja mausteet tattari keitto resepti suosittelee lopussa ruoanlaitto. Kuten mausteet voit käyttää valmiita mausteita keittoihin tai lisätä suosikki ainesosia erikseen. Lisää laakerinlehti olla varovainen - yhtiölle paljon tattaria lavrushki voi antaa keitto karvas.

Et voi käyttää lihan ja kypsennä vettä. Niin älä zazharku auringonkukkaöljyssä, ja rasva - loput on kaikki samat tattari keitto, resepti pysyy muuttumattomana. Keitto zazharki rasvaa yhteisten eteläisellä alueilla Venäjällä, Ukrainassa ja Valko-Venäjällä.

Kun valmis keitto voit puristaa potin muutamia valkosipulinkynttä - ja upea tuoksu ja terveyshyötyjä. Voit lisätä keittoon vihreät - joku lisää suoraan pataan, joku - vain levy keittoa. Fanit jopa laittaa tomaattisose.

Yleensä tattari keitto keitetyt ja palveli lähes sama kaikkialla. Mutta miten ruokaa keittoa ja tattari, jotka voidaan lisätä toiseen, se riippuu perinteitä italialaisia ruokia kullakin alueella.

Tattari on hyvin samankaltainen kuin ohra keittoa, resepti on lähes sama, paitsi yksi - helmi ohra täytyy liottaa 15-20 minuuttia. Ohra valmistelee hieman kauemmin. Suosituin keitto, joka käyttää Ohraryynit - suolakurkku.

Yksi suosituimmista reseptit tattari keitto Euroopassa pidetään tattari keitto sieniä. Toisin edusti yli - sienet ja oliiviöljy sijaan vihannes. Sienen paistettu yhdessä sipulit ja porkkanat zazharki kypsennyksen aikana.

Tattari keitto lautasen melko neutraali - se voi tarjota mitään ruokia. Tiedossa ei ole vasta-tattari ja keitto irti.