Ruoka ja juomat, Keitot
Miten ruokaa keitto kalanpäistä? resepti
Monipuolinen ruokavalio on tärkeä osa terveellistä elämäntapaa. Joka päivä henkilön on kuluttaa nestemäistä ruokaa. Jos tavalliset keittoja ja borssikeitto olet tullut tylsä, täydellinen lounas tai päivällinen vaihtoehto olisi korvaan kruunasi kalan. Yksityiskohtainen resepti tälle tuotteelle löytyy tässä artikkelissa. Joten, miten ruokaa keitto on kalanpäistä?
tarvittavat ainekset
Valmistella keittoa, tarvitset suuressa kattilassa ja vettä. Muista, että mitä suurempi nesteen määrä, sitä suurempi määrä ainesosien sinun täytyy ottaa. Tällöin komponentit valitaan viiden litran astioissa. Tarvitsemme:
- 3 perunan mukulan;
- puoli kupillista riisiä tai muut viljat makusi;
- suola ja pippuri;
- laakerinlehti määrän 3-5 kappaletta;
- yksi sipuli ja porkkana;
- pää ja pyrstö kalan.
Kalat voivat olla aivan mitä tahansa. Kuitenkin enemmän tarjouksen ja maukkaita keitto muuttuu jos otat punaista lajiketta. Korva johtajien lohen (resepti kuvataan myöhemmin) vetoaa paitsi aikuisten myös kaikki lapset, jotka eivät pidä syödä nestemäistä ruokaa. Voit myös valita lohi. Tällöin astia on keitetty vähintään miellyttävä ja tuoksuva.
Valmistus lientä ja zazharki
Laita kala pannulla ja laita säiliö tuleen. Valmistelun aikana perusta, kuori sipuli ja porkkana. Paistinpannussa tulikuuma kasviöljyä ja laita takaisin hienonnettu sipuli. Paista kunnes kullanruskeaksi tuote ja laita kulhoon. Aseta pannulla porkkanat, leikataan kuutioiksi. Paista viisi minuuttia ja lisää sipulit.
Samalla se on tarpeen seurata liemi. Säännöllisesti poistaa syntynyt vaahto nesteen pinnalta.
yhdistelmävalmisteita
Miten ruokaa keitto kalanpäistä? Hyvin yksinkertaista! Kun liemi on keitetty, poista pää ja pyrstö lihavalmisteita. Sitten sinun täytyy tyhjentää nestettä. Jos kokki keitto punainen kala, voit ohittaa tämän vaiheen. Puhdistamisen jälkeen liemi luista ja asteikot, pani hänet porkkanat ja sipulit.
Samalla, puhdista perunat ja leikkaa ne kuutioiksi. Laita pannulla ja lisää suola ja pippuri. Kiehua noin 10-15 minuuttia. Samalla, erota lihaa kala ja leikkaa kuutioiksi. Asettaisi tuloksena saadun massasta liemi.
Ennen kuin kokki korvan pään kala, päättää jyviä. Monet naiset käyttävät riisiä. Jos kuitenkin haluat, voit ottaa ohra, hirssi tai muuta ainetta. Kaada suurimot osaksi liemi ja sekoita hyvin. Tässä vaiheessa on syytä lisätä laakerinlehti.
viimeistelyn
Vasta keitettyinä korvalla, sinun täytyy jatkuvasti sekoita liemi. Muuten ryynit voi napata kertakorvauksen. Hauduta keittoa kunnes tarjouksen tarvitse viljatuote. Sen jälkeen, sammuta lämpöä ja anna hautua hieman korvaan.
Tarjoile keitto tuoreilla yrteillä tarvitaan. Voit tehdä tämän, Hienonna tilli. Haluttaessa voit ottaa ja persilja. Korva pään kala erityisen hyvin keksejä tai ruisleipää.
Yhteenveto ja johtopäätös
Joten, nyt tiedät miten ruokaa keitto kalanpäistä. Yritä kokki keittoa, hänestä tulee yksi suosikki perheessäsi. Muista, että korvan kala on erittäin terveellistä lautasen. Käytä sen pitäisi kaikkia aikuisia ja lapsia. Keitto täyttää organismin rasvahappoja ja mineraaleja. Syö se voi olla joka päivä.
Muista, että tämä ruokalaji pidetään suhteellisen lyhyt. Yritä olla kokki suuria määriä keittoa. Sillä yksi tai kaksi päivää sinun täytyy syödä kaikki kypsennetty tuote. Syö oikein ja monipuolinen! Nauti ruokahalu ja perheenjäsenet!
Similar articles
Trending Now