Porsaan perunoita pataan - epätavallinen ja herkullisia

Jos haluat kokki herkullinen, tuoksuva ruokalaji, käytä ruukuissa. Heillä on useita etuja. Ensinnäkin lautasen padassa, se pysyy kuumana pitkään. Toiseksi se säilyttää kaikki maut, jotka ovat tuotteiden koostuu. Ja lopuksi, tämä ruokalaji on sovittaa tahansa taulukkoon.

Lähes kaikki lautasen voidaan valmistaa tällä tavalla. Sianlihaa perunoiden potin on klassinen resepti ruoanlaittoon. Sitä voidaan muuttaa lisäämällä muita aineita. Tarjoamme kokki tätä ruokalajia luumuja. Hän antaa epätavallinen maku muistiinpanoja ja aromit. Tehdä tämän, ottaa sianliha (se on parempi ottaa massasta) ja leikkaa se suuri paloina ei. Seuraavaksi kuullota sitä kunnes ruskea kuori. Levitä valmistettua liha potin. Leikkaa sitten mielivaltainen slices sipuli ja paista samalla pannulla. Ripottele heille ruokaa. Seuraava kerros on porkkana. On myös syytä puhdistaa ja leikkaa viipaleiksi tai kuutioiksi, oman harkintansa mukaan. Me levitä se päälle lihan ja sipulia. Seuraavaksi sinun täytyy leikata se pieniksi paloiksi ja laita se luumut ruukkuihin. Lisää sitten mausteita (laakerinlehti, pippuri, suolaa tai muita makua). Tämän jälkeen viimeinen kerros on perunat, kuutioiksi. Se voi olla, ennen kuin asettaa ruukkuihin? suolaa.

Kun kaikki ainesosat yhdistetään ruukuissa, sinun täytyy täyttää ne punaviiniä tai liemi. Jos rakastat viiniä sävyjä keitetyt reseptejä, niin käytä sitä. Jos kiinni perinteisiä ruokia, käytä liemi. Lähetämme ruukkuihin uunissa kaksi tuntia. Porsaan peruna potin sirotellaan yrttejä ja tarjoillaan pöytään.

Se etu, että astiat on valmistettu potissa, on niiden monipuolisuus. He voivat yhdistää oikeaan ensimmäisen ja toisen kursseja. Porsaan perunoita pataan osoittautuu runsas ja herkullinen. Ja niin se on edelleen hyvin maut voivat olla valmistelemassa kattamaan potin testi. Kestää noin puoli kiloa sianlihaa ilman luita. Nämä osuudet on otettu perustuu neljään osaan. Leikkaa liha pieniksi kuutioiksi. Tarvitset myös paista kunnes ne ovat kullanruskeita, jotta se säilyttää kaikki mehut ja maut. Pots hiero sisällä valkosipuli. Laita paistettua lihaa niihin. Lisää sitten siihen semicircles hienonnettu sipuli ja hienonnettu porkkana viipaleiksi. Sen jälkeen, puhdista paprika ja leikkaa se kuutioiksi. Levitämme sen lihaa ja vihanneksia.

Seuraavaksi sinun täytyy pestä ja pilko sienet levyt. Voit ottaa sienet, jotka on helppo päästä, ja ne eivät vaadi pitkäaikaista hoitoa. Laita sienet ruukuissa. Siellä myös roskaa hienonnettu tahansa kasviksia. Sitten tulee peruna, jotka on leikattu kuutioiksi. Älä unohda suolaa ainekset ja joskus lisää pippuri tahtoa. Täytä ruukuissa kerma. Sen jälkeen voitelee reuna rasvaa, ja kukin ruukku kansi kerroksella pieniä lehtitaikina. Yläosassa taikina voidellaan muna. Aluksen valmistettiin uunissa 1,5 tunnin ajan. Joka on valmistella sianlihaa perunoiden potin ja peitetään taikina.

Tietenkin tämä suoritusmuoto koskee valmistusta perinteisen vanhan reseptejä. Nyt monet ihmiset haluavat kokki Multivarki. Porsaan perunoita valmistelussa multivarka lähes sama, vain ainekset säädettyihin suoraan laitteeseen. Mertoja lisätä kuori reseptiin.

Jos sinulla ei ole käsillä ruukut, voit tehdä ilman niitä. Tehdä tämän, kaikki aineosat valmistetaan samalla tavalla, levitettiin pellille, joka on vuorattu foliolla. Seuraavaksi sulje folio siten, että jää ei reikiä, ja paista uunissa. Porsaan perunaa folio ei ole huonompi sen makua.