Pizza kesäkurpitsasta: resepti

Zucchini on monipuolinen tuote, josta voit valmistaa erilaisia herkullisia ja terveellisiä ruokia. Vihannesten talvivalmisteet, salaatit, keitot ja kasetit ovat välttämättömiä paaston aikana ja niistä tulee myös tärkein ruoka niille, jotka noudattavat ruokavaliota. Tänään haluamme jakaa kanssasi reseptejä vähäkaloriseen leivontaan, mikä ei vahingoita kuvaa. Paistettua kesäkurpitsaa valmistetaan nopeasti, helposti, se on erittäin maukasta ja sisältää vähimmäismäärän rasvaa.

Vihannes taikina

Oikean ruokavalion valmistamiseksi sinun on tarkistettava kokonsa kokonaan. Taikinan pätkistä valmistetut kesäkurpitsa vähentävät merkittävästi lopputuotteen kaloripitoisuutta ja sen maku ei kärsi siitä. Kasviperustaan tarvitsemme seuraavia tuotteita:

• Nuoret kesäkurpitsa - 700 grammaa.
• Vehnä - puolilasia.
• Kokonainen vehnäjauho - kolme rkl.
• Yksi kananmuna.
• Yksi lusikallinen kuitu tai maata sekoittimen leseissä.
• Suolaa.

Squash olisi kuoritettava, siemenet poistettava, raastettu hieno makkara, varattu noin kymmenen minuuttia, ja sitten puristetaan mehua. Lisää loput tuotteet ja sekoita ne hyvin. Taikina on valmis!

Hyödyllisiä täytteitä

Kesäkurssista valmistettu pizza on valmistettu täsmälleen sama kuin tavallinen. Voit ottaa mitä tahansa jääkaapissa jääneitä elintarvikkeita, kaataa ne hienoksi, asettaa ne pohjaan, ripotella juustoa, kastikkeella tai majoneesia rasvalla. Mutta jos päätät valmistaa tämän lautasen ruokavaliota, suosittelemme käyttämään seuraavia ainesosia täyttämiseen:

• Sienet ovat suosikki metsäsi tai sieniäsi.
• Keltainen ja punainen paprika.
• Tomaatit.
• Kovan lajikkeen juusto.
• Tomaattikastike - se on hienoa, jos teet itsestäsi tuoreista tomaateista, valkosipulista, maustetusta mustapippurista ja tuoresta basiliksesta. Kuori tomaatit kuoresta ja sekoita vihannesten kanssa sekoittimella.
• Timjami, valkosipuli ja basilika.

Jauhota pienelle raastareformille ja sekoita se valkosipulilla ja basilikalla. Sienet jauhetaan ja paistetaan pannulla teflonpinnoitteella lisäämättä öljyä. Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja pippuri - pitkiä olkia. Aseta keittoastiassa vihanneslauta ja rasvaa sen omalla valmisteella tomaattikastikkeella. Sitten paahdetut sienet, ja ylhäältä tasaisesti jakaa tuoreet vihannekset ja ripottele ne timjamiin. Lähetämme astian uuniin noin 15 minuuttia. Ota se, ripottele juustolla ja lähetämme taas paistetut. Voit turvallisesti laittaa vedenkeittimen tulipaloon, sillä kymmenen minuutin kuluttua valmispakkauksesta valmistettu pieni kalori pizza on valmis. Jos sinulla ei ole uunia tai haluat säästää aikaa, seuraava resepti auttaa sinua.

Pizza kesäkurpitsoista paistinpannussa

Valmistamme vihannesmehua reseptin mukaan, joka on kuvattu tämän artikkelin ensimmäisessä osassa. Kuitenkin, jotta pizzat eivät pääse eroon paistamisen aikana, on tehtävä pieniä muutoksia:

• Ompele ja purista 700 grammaa kypsää kesäkurpitsaa.

• Lisää puolilasia mannolia.

• Yksi lasillinen vehnäjauhoja.

• Kananmunaa.

• Kuitu- tai maapähkinä-rkl.

• Suolaa.

Sekoita ruoka ja levitä se tasaisesti kuumalla pannulla. Muutamassa minuutissa tuloksena oleva "pannukakku" voidaan kääntää. Tämän jälkeen aseta täyttö, ripottele juustolla ja laita keitto pieni tulipaloon sulkemalla säiliö kansiin. Täyteaineena voit ottaa keitettyä kanaa, savustettua makkaraa tai pekonia. Älä unohda levittää viipaleita keltaista ja punasipulia, tomaatteja, oliiveja ja kapribseja.

Pizza mäntyviiniä olevista kesäkurpitsasta

Tämä resepti on niille, jotka ovat tottuneet säästämään aikaa. Testiä varten otamme:

• Kaksi lasillista jauhoja.
• Yksi lasi vettä.
• Yksi lusikka hiivaa.
• Hieman suolaa.

Liuotetaan vedessä suolaa ja hiivaa. Pizzan perusta on osoittautunut pehmeäksi, ja lisätään siihen lusikalla oliiviöljyä. Sekoita jauhot, kaada liukumäki pöydälle, tee pieni ura ja kaada vettä siihen. Vaivaa taikina, peitä se kalvolla. Kun se nousee, me hieroamme raastetta tai leikataan hienosti:

• Puolet suuria kesäkurpitsaa.
• 200 grammaa makkaraa.
• Kaksi tomaattia.
• Juustoa.

Valmis taikina on jaettu useisiin osiin. Me rullaamme yhden, laita multivarkit kulhoon ja rasvaa kastike. Lautasen tulee entistä miellyttävämpi, jos esipuhdat kesäkurpitsa renkaat paistinpannuun, kunnes rapea kuori. Levitämme täytteen, ripottele se juustolla, koristele vihreillä ja aseta "leivonta" -tilaan. 30 minuutin kuluttua kesäkurpitsasta valmistettu pizza on valmis. Täyte reseptiä voi muuttaa harkintasi mukaan. Voit myös käyttää tätä ruokalusikallista kesäkurpitsaa.

Mini pizzat

Niille, jotka ovat päättäneet tilapäisesti luopua rasvaisista aterioista, tarjoamme miellyttävää kevyellä vaihtoehdolla. Mini pizzan kesäkurpitsasta valmistetaan seuraavasti:

1. Leikkaamme suuren kesäkurpitsaa ohutta piiraa, suolaa, pippuria ja paista lisäämällä pisaraa kasviöljyä pieneen tulipaloon.
2. Leikkaa tomaatteja, bulgarialaisia papuja, oliiveja ja savustettua makkaraa ohuina nauhoina.
3. Jauhetaan juustoa pienellä raastimella.
4. Lämmitä uuni, levitä pergamentti leivinpaperiin ja laita paahdettu squash siihen, joka toimii taikinana. Jokaisen ympyrän päälle, aseta varovasti täyttö ja ripottele se raastettua juustoa varten.

Kymmenen minuutin kuluttua kesäkurpitsa pizza on valmis.

Pizza uunissa

Tämän herkullisen ruokalajin valmistelu ei vie paljon aikaa:

• Munakoita ja kesäkurpitsaa leikataan 1 cm: n levyisillä rihilla, suolaa, pippuria ja paista paistinpannulla molemmin puolin.
• Tomaatit leikataan myös renkaiksi.
• Suurella raastilla leikata juustoa sekoittamalla se valkosipulilla ja basilikalla.
• Sulata tuhka-leivonnaiset, jaa se ja rullaa se ohuiksi kerroksiksi.
• Laita pergamentti leivinpaperiin luudaksi. Jos ei ole, niin lomake on rasvattava auringonkukkaöljyllä.
• Levitä taikina ja ripottele se juustotäytteellä.
• Kiertävät vihanneksia - paistetun munakoiran reunalla, alle kesäkurpitsa, niiden jälkeen tomaatit. Sitten, jos on jäljellä tilaa, toista.
• Ripottele täyte timjamiin, suolaan ja pippuriin.
• Lähetämme sen uuniin viisi tai seitsemän minuuttia.

Olemme varmoja, että pidät pizzasta kesäkurpitsasta. Tämän lautasen resepti auttaa nopeasti peittämään pöydän yllättäen odottamattomia vieraita varten tai valmistamaan heti vihannespulloa ilta-tee -juhlille.