Perunat ja Liha- - resepti laiska

Valmistelu herkullisia ruokia, pääsääntöisesti vaatii paljon aikaa, ja tuotteet ovat usein ostaa mitään erityistä. Se johtuu siitä, että kotini on usein tyytymään nyytit ulos kaupasta, josta ne eivät ole aina tyytyväisiä, erityisesti koska tottunut minun kulinaarisia mestariteoksia.

Minulla on muutamia temppuja, käytän kun tarvitsen jotain kokki varmasti maukkaita, mutta nopeasti ja ilman eksoottisia ainesosia. Yksi näistä temppuja - perunoita ja haudutettua lihaa, resepti, jonka nyt esitän. Valmista tämä ruokalaji ei ole vaikeaa, se ei vaadi paljon aikaa, ja kaikki lemmikit ovat aina iloisia.

Joten: peruna muhennettujen lihaa. Tämä resepti on erittäin yksinkertainen, ja kaikki voit valmistaa hyvin nopeasti. Lisäksi se osoittautuu erittäin maukasta. Valmistan tämä yksinkertainen ruokalaji kahdella tavalla.

Prosessin ensimmäinen. Perunat ovat minun, puhdas, leikata muoveihin. Kuori sipulit, leikkaa renkaiksi. Ota pannulla, laita hänen muovi peruna, pata päälle - sipulirenkaita, kaada vettä, peitä kannella ja hauduta kaiken kunnes perunat alkavat hajota. Tässä on peruna muhennettujen lihaa. Resepti monimutkaista? Päinvastoin, se on hyvin yksinkertainen ja nopea.

Kyllä, älä unohda suolaa ja mausteita. En suolaa ei koskaan lisätään kypsennyksen aikana, prisalivaem vain pöydässä, jos haluaa. Mutta mausteet - aina, eikä vain lavrushku. Pepper - paremmin kuin sitruuna, lisää vihreä korianteri hyvä, mutta se ei ole kaikille, koska tuoksu ruoho eivät kaikki pidä. Lyhyesti, mitä tahansa kasviksia menee, mutta on tärkeää, ettei liikaa sitä, jonka numero! Tässä miten laittaa pois perunan muhennettujen lihaa.

Perunat - yleensä yksi monipuolisimmista -tuotteita keittiöissä. Siitä voit valmistaa erilaisia ruokia. Esimerkiksi yksinkertainen peruna muhennettujen liha - resepti tämä ruokalaji ei ole yksi. Voit kokeilla tätä.

Mukulat ovat minun, puhtaita, vahvistetut kokonaan potin, täytä vettä keitto kokki. Kun lähes keitetyt, heittää muhennos potin perunoita ja paljon hienonnettu sipuli millään tavalla. Mausteet käyttänyt. Lisää myös hienonnettu vihreät. Siinä kaikki. Nyt tiedät miten ruokaa perunoita muhennettujen lihaa.

Ja tässä on toinen vaihtoehto. Hienonna sipuli ja jauhettu valkosipuli, raasta porkkanat karkea raastin tai leikata ohuiksi viipaleiksi, pese ja pilko tomaatit. Nyt pata (pieni purkki) sinun täytyy laittaa lautaselle ja poista hyytynyttä rasvaa, mutta et voi siivota - niin maukasta. Mutta jos astia on jäähtynyt, rasvaa jähmettyy uudelleen, jos muhennos naudanlihaa, ja sianlihaa näin ongelmia ei esiinny. Nyt sinun täytyy mash liha haarukalla mahdollisimman hienoksi.

Kuoritut perunat leikataan kuutioiksi, suikaleiksi tai viipaleiksi - kuin haluat. Nyt sinun täytyy kaataa vettä noin puoli äänenvoimakkuutta perunoiden tai vähän enemmän. Kiehua, vähentää lämpöä ja jättää pata, sekoittaen, jotta perunoiden muureja. Samaan paistinpannussa paista sipuli tarvitsevat pienen määrän kasviöljyä, lisää porkkanat, sitten tomaatit. Paista kaikki kasvikset, välillä sekoittaen. Nyt lisätä tomaattisose (lusikka, ei enää), ja kun se alkaa kiehua - laittaa aiemmin valmistettu muhennos.

Siihen mennessä ja perunat pitäisi pysyä, joten levitä se valmis pannulla seoksessa, sekoita, lisää kiehuvaa vettä kattamaan kaikki sisältö - se on saada lisää kastiketta ja hauduta miedolla lämmöllä viisi minuuttia. Nyt heittää potin haudutettua perunaa, yrttejä, voita, poistaa kokonaan tulessa, sulje kansi ja peitetään pyyhkeellä. Kaikki.

Kuten näette, ei tarkkaa grammaa ei tarvitse noudattaa, koska se on peruna muhennettujen lihaa? Tämä resepti on hyvin yksinkertainen, mutta tärkein salaisuus - Rakastan niitä, joista ruoanlaittoon. Varauduttava mielenkiinnoton.