Miten herkullinen Keitä vihannekset? Reseptit kasvisruoat. grillattuja kasviksia

Ravitsemusterapeutit suosittelevat syövät enemmän kasviksia. Ne sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka auttavat tukemaan immuunijärjestelmää hyvässä kunnossa. Ihmiset, jotka säännöllisesti kuluttavat vihanneksia, vähemmän altis kaikenlaisia sairauksia. Monet eivät tiedä, miten valmistaa herkullisia vihanneksia, ja tuttu ruokia on pitkä väsynyt. Tässä artikkelissa haluamme tuoda hyviä reseptejä, jotka auttavat monipuolistamaan aloittelijoille kotirouvat ruokia.

Porkkanasalaatti kurpitsan

On olemassa lukuisia reseptejä raakoja vihanneksia. Että raaka elintarvikkeet ovat tärkein lähde hyödyllisiä elementtejä ja vitamiineja. Joskus tutuista vihanneksia voidaan keittää erittäin maukasta ja alkuperäinen salaatteja. Haluamme tarjota sinulle yksinkertaisen vihannes reseptejä, joiden valmisteluun ei vie paljon aikaa.

Salaatti porkkana ja kurpitsa luumuja antaa epätavallinen makuelämyksiä. Seuraavat tuotteet on laadittava kaksi osaa:

1. Sata grammaa porkkanoita.
2. Sata grammaa kurpitsan.
3. Yksi rkl sitruunamehua tai omenaviinietikkaa.
4. Kourallinen luumut.
5. Tl hunajaa.

Kurpitsa tulee puhdistaa siemenistä ja kuori ja jauha karkeaksi raastin. Se tekee saman porkkanat. Luumut tulisi etukäteen kaltattu kiehuvaan veteen ja anna seistä jonkin aikaa. On suositeltavaa ottaa välittömään kulutukseen. Heti kun hän on arka, valuta vesi ja huuhtele. Lisäksi luumut voidaan jauhaa millä tahansa tavalla. Lisää se porkkana ja kurpitsa ja sekoitetaan sisältöä lautasen, täytä se sitruunamehua. Salaatti voi lisätä hunajaa. Salaatti täytyy syödä heti keittämisen jälkeen. Näitä nopeita ja helppoja reseptejä kasvikset ovat hyviä, koska ne on tehty useimpien tavallisten tuotteiden ja eivät vaadi suuria investointeja.

tuoreet vihannekset

Kaali, kurkku, tomaatti - ensimmäinen vihanneksia, jotka näkyvät keväällä. Oletetaan niitä kasvatetaan kasvihuoneissa ja jopa ei yhtä hyödyllistä kuin kesällä, mutta kukaan ei anna periksi herkullinen salaatti tuoreiden vihannesten pitkän talven jälkeen.

Valmistella toteuttaa seuraavat tuotteet:

1. Kurkkua.
2. Tomaatti.
3. Sitruunaviipale.
4. ¼ pieni pää kaali.
5. Kasviöljyä.
6. Suola, tilli.

Ohuina viipaleina kaali, ripottele se sitruunamehulla, suolalla ja sitten Mnemonic hyvissä käsissä. Kurkku hieroa ohut piirejä tai pilkkoa. Grind fenkolia, tomaattia ja viipaloitu. Salaatti kulhoon, sekoita kaikki ainekset, lisää hieman suolaa (tarvittaessa) ja pukeutunut öljyllä. Kaikki reseptit valmistetaan vihanneksia varsin nopeasti, joten tuoreita salaatteja ei tarvitse korjata tulevaa käyttöä ja säilytä jääkaapissa. He menettävät siis paitsi ravintoaineita, mutta myös maku ominaisuuksia. Siksi on aina tarpeen käyttää vain juuri valmistettua salaattia kasviksia.

Salaatti kurkkua ja porkkanaa

Porkkana ja kurkku - universaali tuote parempaa keväällä salaatti, joka ilahduttaa sen värit ja täytä runko vitamiineja. Perusteella vain kaksi vihanneksia voi valmistaa useita erilaisia ruokia.

Valmistella ottaa:

1. Tuoretta kurkkua.
2. Harvat porkkanat.
3. Suolaa ja pippuria.
4. Tilli ja sipuli.
5. Tl omenaviinietikkaa.
6. Ruokalusikallinen kasviöljyä.

Tämä salaatti on erittäin maukasta, jos se tarjoillaan valkokastike tehty auringonkukansiemenet. Valmistaa sitä tarvitsemme lasi puhdistettua nucleoli, jotka ovat tarpeen jauhaa tehosekoittimessa sitruunamehu (1-2 ruokalusikallista), voit myös lisätä vettä. Suolattu kastike maun. Että se on herkullinen maku, seisoo tehosekoittimessa lisää valkosipulinkynsi. Tiheys kastike säätelee veden määrää, joka virtaa sen. Jos teet sen paksu, se voidaan käyttää leivän tahnaksi.

Salaatti voidaan valmistaa käyttäen raastin Korean porkkana. Hiero vihannekset (porkkanat ja kurkku) sitä, sipuli ja tilli, sekoita kaikki ainekset, lisää viinietikka, öljy, suola ja pippuri. Tässä on meidän ruoka on valmis.

Salaatti "Fitness"

upea "Fitness" salaatti voidaan valmistaa kurkkua ja porkkanaa. Tähän tarvitaan:

1. Kaksi porkkanaa.
2. Yksi tai kaksi kurkkua.
3. Mustapippurilla.
4. Ytimet auringonkukka - '25
5. Pepper chili.
6. Rkl soijakastike.
7. Rkl sitruunamehua.

Niille kotiäidit, jotka ihmettelevät miten valmistaa herkullisia vihanneksia, salaattia "Fitness" täyttää omat terveellisiä ruokia. Se sisältää runsaasti kuitua ja ravintoaineita, jotka ovat välttämättömiä normaalia elämää organismin.

Tarjoillaan pippuri-pohjainen kastike seos, oliiviöljy ja valkosipuli. Tämä täyte antaa mausteinen maku vihanneksia. Auringonkukan ytimet tekee lautasen erityistä. Ennen kuin aloitat ruoanlaitto siemenet on kuivattava pannulla.

Täyttö valmistelee yksinkertaiselta. Voit tehdä tämän, sekoita soijakastike, sitruunamehu ja oliiviöljy, lisää punainen ja musta pippuria, vähän sokeria ja valkosipuli, läpi lehdistön. Porkkanat ja kurkku ohuiksi suikaleiksi, lisää paahdetut siemenet ja pukeutunut kastikkeella. Herkullinen salaatti käyttövalmis.

Coleslaw ja porkkanat

Herkullinen kaali - paras perusta tahansa salaattia. Se on ajankohtainen tahansa aikaan vuodesta. Valmistella lautasen tarvitset melko vähän aikaa, ja tuloksena on hieno ja terveellinen salaatti.

ainesosat:

1. ½ pieni kaali.
2. Omena.
3. Porkkanat.
4. Puolet sipulit.
5. ¼ sitruuna.
6. 3 rkl. l. kasviöljy.
7. Sokerina lusikan kärjellä.

Kaali hienoksi shinkuem ja laittaa syvälle lautaselle, jotta myöhemmin oli helpompaa sekoita. Sitten sipuli hyvin ohut renkaat, hän on salaatti on lähes ole tuntenut, vaan se antaa erityinen maku. Hiero porkkanat ja lähettää salaatti kulhoon. Lisää suola ja siirtynyt kaikki ainekset salaatin oli mehukas. Seuraavaksi Hienonna omena ja lähettää sen muualle vihanneksia. Nyt salaatti voi olla hieman suolaa ja lisätä hieman sokeria. Vihannesten tulisi lisätä sitruunamehua omena ei pimentynyt. Salaatti pukeutunut kasviöljyllä. voit lisätä joitakin tuoreita yrttejä haluttaessa.

Ruoanlaitto vihanneksia grilli

Vihanneksia grilli - hyvä vaihtoehto paistettuja ruokia. Ruoanlaitto voi olla ulkona ja kotona. Sisällöstä hyödyllisiä aineita nämä seokset eivät ole huonompia kuin tuore. Kasvikset voidaan keitetään grilli, arina ja vartaat.

Camping voi olla hieno salaatti kokki grilli. Summer piknikkejä koskaan tehdä ilman ruokaa tulella. Useimmiten, ihmiset yrittävät paistaa lihaa ja vihanneksia voi olla hyvä lisuke hänelle.

ainesosat:

1. Yksi squash tai kesäkurpitsa.
2. Kaksi paprikat (makea).
3. Oksa kirsikkatomaatteja.
4. Kaksi munakoiso.
5. Sipuli.

tarve marinadi:

1. Yksi rkl sokeria.
2. Litraan vettä.
3. Suolaa ja pippuria.
4. Ruokalusikallinen hunajaa.

Sillä lasite:

1. Oliiviöljy - 5 ruokalusikallista. l.
2. Suolaa.
3. Ruokalusikallinen hunajaa.
4. Pepper.

Täytteen:

1. Oliiviöljy - 2 rkl. l.
2. Tl hunajaa.
3. Vihreät.
4. Tl balsamiviinietikkaa.

Pepper puhdistettu siemenistä ja leikataan levyt. Kesäkurpitsa ja munakoiso pestä ja leikataan viipaleiksi (tai levyjä). Vihanneksia, kaada marinadi puoli tuntia.

Kuumenna grilli pannulla, kaada öljy ja leviämistä tuotteita. Paista muutama minuutti kummaltakin puolelta. Pepper laittaa pussiin ja lähtevät kymmenen minuuttia, poista kuori. Sitten pilko yrtit ja sipuli puolirenkaista. Nyt voit tehdä tankkausta. Sekoita öljy, viinietikka ja hunaja. Kaikki kasvikset sekoitetaan altaan, pukeutunut keitetty seoksella ja lisää sipuli ja yrtit. Täällä ja valmis meidän grillattuja kasviksia.

Ruoanlaitto vihanneksia grilli

Miten herkullinen Keitä vihannekset? Se on erityinen maku ruoat valmistetaan grilli. Leivotaan vihanneksia voi tehdä herkullista salaattia.

Valmistamiseksi tarvitaan:

1. Leivotaan grilli tomaatit, kesäkurpitsa, paprika.
2. Mozzarella - 50 g
3. Pine nut - 50 g
4. Kaksi ruokalusikallista etikkaa.
5. Suolaa.
6. Ruokalusikallinen etikkaa.

Salaatti kulhoon, sekoita vihannekset pähkinät ja mozzarellaa. Astia peitettiin seosta öljyä, suolaa ja purra. Ei ole mitään helpompaa kuin kokki vihanneksia grilli. Reseptit käyttöön perustuvaa leivotun tuotteen, erittäin maukkaita, koska niillä on erityinen maku. Niitä täydentävät kaikenlaisia kastikkeita ja kastikkeet.

Perunat, paistettu juusto

Perunat leivotaan hiilet, voi olla hyvä lisuke lihalle. Valmistusta varten niitä tarvitaan:

1. Bacon - 6 viipaleiksi.
2. Juusto - 70 g
3. Valkosipulin - 2 kynttä.
4. Perunat - 7 kpl.
5. Suolaa.
6. Timjami.

Omat perunat ja leikkaa kahteen osaan, joista toinen laita pala juustoa ja ohut siivu valkosipulia. Laita päälle toinen puoli ja kääri siivu pekonia, lisää oksa timjamia. Kukin peruna folioon käärittynä ja lähetä se grillipannu. Paista astia neljäkymmentä minuuttia.

Perunat vartaissa

Uudet perunat voidaan leipoa pekonia vartaissa. Valmistamiseksi tarvitaan:

1. Salo - 150 g
2. Perunat - 0,5 kg.
3. Valkosipuli - 4 kpl.
4. Oliiviöljyä.
5. Soijakastike - 2 rkl. l.
6. Laurel lehti.

Ennen keittämistä vartaat on liottaa vedessä. Oma perunoita ja kuivattuja, joten reikiä veitsellä. Sekoita potin soijakastike ja öljy pudota liuokseen, perunoiden, jolloin se puoli tuntia. 30 minuutin kuluttua, mukulat voi saada ja kuiva pyyhkeet.

Pekoni leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Sitten koukussa perunaa vartaissa vuorotellen pekoninmurut ja valkosipulia. Lautasen tuodaan valmius grilli.

paistettuja kasviksia

Yhtä maukkaita lautasen paistettuja kasviksia. Arsenaali jokaisen kotiäiti olisi vihannesten reseptejä kaikissa tilanteissa. Erinomainen kesäruoka voi tulla solun valmistamiseksi, joka sopii lähes kaikki vihannekset, jotka ovat käytettävissä jääkaapissa. Solu voidaan paistetaan uunissa tai pannulla. Tärkein ominaisuus ruokia, vihanneksia haudutettu omassa mehua, ja samalla säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet.

ainesosat:

1. Kesäkurpitsa.
2. Kesäkurpitsa.
3. Punainen paprika.
4. Ripaus oreganoa.
5. Suolaa.
6. Tl valkosipuli jauhetta.
7. Tl sipuli jauhetta.

Kaikki minun vihanneksia ja kuivaa pyyhkeellä. Kesäkurpitsaa ja kesäkurpitsa ohuiksi renkaat, ja pippuri viipaleita, poistamisen jälkeen siemenet. Lämmitetylle pannulla oliiviöljyä Laita kasvikset, lisää valkosipuli ja sipuli jauhe, suola, peitä kannella ja kypsennä hyvin miedolla lämmöllä seitsemän minuuttia. Valmisruokia tarjoillaan pöytään kuuma. Haluttaessa sen päälle voit koristella ympäröimänä.

Kesäkurpitsat seesami

Kesäkurpitsa voidaan keittää ihana lisuke, joka on suuri lisäksi lihaa ja kalaa.

ainesosat:

1. Kesäkurpitsa - 2 kpl.
2. Seesami - 150 g
3. Yksi muna.
4. Kasviöljyä.
5. Suolaa.
6. Soijakastike - 2 rkl. l.
7. Tärkkelys - 4 rkl. l.

Minun kesäkurpitsaa ja kuivaa pyyhkeellä ja leikataan renkaiksi. Kulhoon kaada soijakastike ja sekoita tärkkelys, lisää muna. Kaikki osat vispilä haarukalla tasaiseksi. Siirrämme kulhoon ja sekoita kesäkurpitsa. Kuumenna pannulla miedolla lämmöllä ja lisää kasviöljyä. Sitten yksi kerrallaan otamme pois pannulla kesäkurpitsa viipaleiksi, paniruem niitä seesami ja laittaa pannulla. Paista jokainen pala molemmin puolin kunnes valo tummumisen.

Perunat munakoiso

Johtavat keskustelua siitä, miten valmistaa herkullisia kasviksia, kannattaa muistaa tätä ruokalajia kuten perunat munakoiso. Valmisteluun tarvitsemme:

1. Munakoiso - 2 kpl.
2. Sipulia - 2 kpl.
3. Perunat - 5-6 kappaletta.
4. Porkkanat - 1-2 kappaletta.
5. Mausteita ja suolaa.

Perunat puhtaita ja leikkaa suikaleiksi, ja sitten lähettää pannulla kasviöljy. Sitten leikataan puoliympyröitä munakoisot, porkkanat ja hieroa (ja voidaan leikata viipaleiksi).

Keskellä ruoanlaitto porkkanoita aluksen perunaa, ja vähän myöhemmin lisää munakoiso. Mausta suolalla maun kasvikset, välillä sekoittaen. Kymmenen minuuttia myöhemmin, vihanneksia voi lisää sipulit. Lautasen saatetaan valmiuteen, niin annamme sen hautua. Viisi minuuttia myöhemmin, se voi tuoda pöytään. Tämä vaihtoehto ruoanlaitto vihanneksia on paljon mielenkiintoisempaa kuin tavallinen perunoita.

sijasta epilogin

Tässä artikkelissa olemme antaneet vain muutamia ruokia vihanneksia. Ruokaohjeita ovat varsin yksinkertaisia eivätkä vaadi merkittäviä investointeja. Kasvikset ovat tärkein ravinnonlähde ja vitamiineja. Niistä voi valmistaa herkullisia salaatteja, alkupaloja, lisukkeita. Se ei voi tehdä ilman niitä, sekä valmistella ensimmäisen ruokia. Vihannekset ovat niin monipuolinen, että käyttävät niitä, voit saada erilaisia ruokia yhdistämällä ainesosat ja tucking erilaisia kastikkeita ja mausteita. Vuonna päivittäistä ruokavaliota tulisi esittää tarvittava määrä niistä. Siksi varaukseen jokainen perhe on esitettävä hyvä tarjonta vihanneksia reseptejä kaikissa tilanteissa.