Evästeet munia - reseptejä terveen elämän.

Perinteisesti pikkuleipätaikinaa tai kakku varmasti kuuluu margariinia ja munia. Siksi monet kotiäidit luopua leivontaan, jos heidän perheensä tarkkailla paasto tai joku kärsii taipuvaisille. Ihmiset, jotka tarkkailevat niiden paino, ovat hyvin tietoisia siitä, että munat sisältävät runsaasti rasvaa, ja jos lisäämme ja margariinia, maksan tulee aivan sama kalori pommi. Mutta Taikina voidaan valmistaa ilman näitä "pahoja" komponentteja. Muuten, evästeet ilman munia kääntyy mureneva ja tarjouksen. Yrittävät valmistella ja näe itse.

Evästeet "Aromaattinen"
Tärkein "chip" evästeen - sadetus tomusokeria ja kanelia, joka antaa valmiin kypsentämisen poikkeuksellisen herkullinen tuoksu. Tuote ei sisällä rasvaa ja munia, jogurtti on myös täysin mahdollista 1%. Jopa tavallinen jauho voidaan korvata soija, joka sisältää vähemmän hiilihydraattia. Tuloksena on tuote ehdottomasti ruokavalio.

Tarvitsevat hiekka sokeria määränä 0,5 v., Ripaus suolaa, jogurtti 2 rkl., Auringonkukkaöljy 2 rkl. l., sooda 1 tunti. l.
Vatkaa tasaiseksi jogurtti, sokeri, voi ja ruokasoodaa. Vähitellen lisää jauhot, jatkuvasti vymeshivaya kunnes saat pehmeän ja notkea taikina, joka on helppo levittää. Avulla pienen kuppiin tai lasiin leikata piireissä. Ensimmäinen paistaminen rasvaa, sitten ripottele jauhoja ja antaa evästeet. Paistettu kohdella hyvin nopeasti, riittää 15 minuutin ajan. Evästeet ovat vielä kuumia päälle reilusti kanelia. Se tarjoillaan kahvia, teetä, maitoa.

"Rusina" suklaa
Jokainen, joka rakastaa kaurapuuroa evästeen resepti ilman munia rakastaa, sitä enemmän se muuttuu leivonnaisia paitsi erittäin maukasta ja helppoa, mutta myös hyvin esteettinen. Pöydällä, vieraat ei häpeä palvella evästeet.
Leipoa kaurakeksit ilman munia tarvitsevat kaurahiutaleita. Keitä se mahdollista jyrsijä kulmahiomakone hiutaleita. Mutta osti keksejä mukava kultainen väri, "Hercules" esipaistettuja. Valmistelusta paistaminen kaurapuuroa, pidettiin alustava lämpökäsittely ei ole kovin sopiva.
Ainesosia :. Margariinia - 150 g, kerma - 0,5 v, hiekka sokeri - 1 s .. Lisäksi se edellyttää "Hercules" - 3 st ,. Soda sammutetun 1 tl .. ja vehnäjauhoa 6 tai 7 ruokalusikallista taulukon (lisätä niin paljon, että taikina oli kuin paksu hapan kerma). Taikina myös laittaa rusinoita, se kestää melko vähän noin kourallinen.
Cookie koristelu valmistella pari viipaletta vaaleaa ja tummaa suklaata.

Kaikki ainekset laitetaan syvään astiaan ja vaivaa perusteellisesti, viime kädessä, anna pestä rusinoita ja obsusheny. Gasim sooda ja lisää taikinaan.
Leivinpaperilla taikina levitä lusikalla, tasoitus sormet. Huomaa, että tuote leivonnassa kasvaa merkittävästi kooltaan. Kun leivonnainen on jäähtynyt, sulaa suklaata ja laittaa jokaisen evästeen muutama valkoinen ja ruskea "baaria".

"Die Hard"
Nämä evästeet munia on melko runsaasti kaloreita, koska pähkinät, jotka ovat osa resepti. Mutta ilman näitä evästeitä ei pahempaa.
Luettelo tuotteista, joita tarvitaan, jotta voidaan leipoa evästeet. Se sisältää: kuppi sokeria, pakkaus margariinia (öljy) - 200 g, kerma - 100 g, 3% etikkaa - 1/4 cup jauhoja - 3 rkl. (Saattaa kestää peruna ja vehnä 1: 3), sooda - 1 tl, saksanpähkinät (hiottu) - 4 v ... l.
Öljyn mash pehmeiksi ja hiero sokeri ja smetanaa, lisää sooda, etikka, pähkinöitä ja jauhoja. Taikina pitäisi saada riittävän sakea, että sitä voidaan vapaasti vaivata käsin. Ennen kuin siirrymme leivontaan, taikina laittaa jääkaappiin. Jälkeen 20-30 minuuttia, voit alkaa tehdä evästeet. Me Kauli taikina, leikattu kaikenlaisia luvut ja lähettää uunissa 15 minuuttia.
Kuten näette, leipoa evästeet munia on myös täysin mahdollista. Koristele valmis kakku voi hilloa, marmeladia, sokeri, suklaa, sokeroidut hedelmät, pähkinä murunen.