Päärynät kovettunut: kalori, hyödyn ja haitan. Resepti kuivaus päärynät

Päärynät kovettunut - erinomainen vaihtoehto eri ruokavalion ja lasten menu. Venäjällä, tämä tuote on jo kauan ollut kunniapaikalla pöydälle muun kuivatut herkkuja. Ja se ei ole ihme isämme rakasti niin paljon yläpuolella hedelmää! Kuivatut päärynät eivät menetä ominaisuuksia kuivumisen aikana ja ovat uskomattoman maukkaita ja terveellisiä ihmiskeholle.

Käyttökelpoinen koostumus, päärynät

Edellä oleva tuote on erittäin runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja muita aineita. Pear sisältää:

• ravintokuitu;
• glukoosi;
• fruktoosi;
• tärkkelys;
• tanniinit ;
• di- ja monosakkaridit;
• tuhka;
• hiilihydraatit;
• vitamiinit: retinoli, tiamiini, riboflaviini, B5, pyridoksiini, beeta-karoteeni, PP;
• Mikro- ja makrotason elementit: rauta, magnesium, kalsium, kupari, sinkki, kalium, molybdeeni, jodi, pii, ja muut;
• Arbutin luonnollinen antibiootti.

Kiitos tämän koostumuksen kuivattua päärynät niiden hyödyllisiä ominaisuuksia eivät ole huonompi paikka Kuivatut banaanit, taatelit, kuivattuja aprikooseja, papaija, ananas.

Lisäksi on huomattava, että kuivumista ei vaikuta sisältöön Edellä mainittujen aineiden hedelmä. Päärynä säilyttää kaikki ominaisuudet tuoreita hedelmiä.

Kuivatut päärynät: hyödyt ja haitat

Tämä hedelmä rikastaa ihmiskehon eri aineisiin: vitamiinit, hivenaineet ja muut. Tärkein arvo tämän tuotteen - sisällön sen koostumus ravintokuitua.

Lisäksi määrä foolihappoa ohittaa päärynä mustaherukka. Ja tämä luku! Onhan B9-vitamiini on vastuussa hyvällä tuulella, kuten suoraan mukana kehittämässä onnen hormonia. Siksi tämä hedelmä on virkistävä ja virkistävä vaikutus kehoon.

Foolihappo tukee myös sydän- ja immuunijärjestelmään, toimittaa hiili hemoglobiinin synteesiä ja vaikuttaa kehitys ja kaikkien kudosten kasvua kehon.

Lisäksi alhainen lämpöarvo on kovettunut päärynät. Edut niiden liian suuri, varsinkin ihmisille, jotka pitävät ravinnon ruokavaliota.

Sikiölle edellä havaitaan vain siinä tapauksessa, että on olemassa yksittäisiä intoleranssi tuotteen. asiantuntijat myös suositella käyttää rajoitetun määrän kuivattua päärynät ihmisille sairauksia, kuten liikalihavuus ja diabetes.

Vaikutus organismin päärynä

Tämä tuote on erilaisia toimia ihmiskehoon, eli:

• diureetti;
• yskänärsytystä;
• korjaavat;
• antipyretic.

Lisäksi, kuivattiin päärynät on kyky vaikuttaa suoliston, kehittymisen estämiseksi tulehduksellisten prosessien munuaisissa ja virtsarakon, lisätä happamuutta mahanesteessä ja inhiboivat haitallisten bakteerien kasvua mahassa ja suolistossa.

Myös edellä mainittu tuote täydellisesti poistaa myrkkyjä kehosta, alentaa kolesterolia, puhdistaa suolistoa, estää kehitystä mätää prosessien paksusuolessa, edistää lihasten kasvua. Kuivattiin päärynät vahvistaa suonen seinämien, parantaa veren kapillaari ja tietoa.

Jos säännöllisesti syö tätä tuotetta, parannettu ihmisen suorituskyky, eliminoi huimausta ja mieliala kohoaa.

Tämä hedelmä on suositeltavaa käyttää ihmisille seuraavien sairauksien ja tilojen:

• sydänongelmia ja hänen järjestelmänsä;
• ruoansulatuskanavanhäiriöt;
• lihavuus;
• unettomuus;
• diabetes;
• vilustuminen;
• hermoston häiriöt;
• masennus;
• nopea väsymys;
• vaikea päänsärky.

Kalori kuivattiin päärynät

100 g tätä tuotetta sisältää 246 kcal. Siksi tarkkailemalla ravinnon ruokavaliota, olisi otettava huomioon tämä luku, nautti aurinkokuivattuja päärynät. Kaloripitoisuus on 12% vuorokauden normi.

Lisäksi, kuivattiin päärynät sisältää:

• 62 g hiilihydraatteja (23% on normi päivä);
• 2 g proteiinia (tämä on 3% päivittäisestä vaatimus).

Tämä tuote ei ole sen koostumus rasvoja.

Päärynät kovettunut: resepti

Nämä hedelmät kaikki lajikkeet ovat erinomaisia kuivattavaksi. Pääasiallinen edellytys sen - päärynät olisi kypsä ja tiheä, on ohut iho. On huomattava, että Ylikypsiä ja Viallisia hedelmiä kategorisesti eivät sovi.

Hedelmiä pitäisi pestä huolellisesti. Päärynä leikata puoli, poistaa ydin ja kaada sokeria suhteessa 3: 1. Heidän täytyy vaatia hieman enemmän kuin päivässä huoneenlämmössä. hedelmät hävitä siivilä, ja niiden mehu lisää sokeri (puoli ensimmäisen erän) ja keitetään muutama minuutti.

Tässä neste makasi päärynät ja keitetään noin 12 minuuttia. Sitten taas kallistaa päärynöiden siivilä.

Sitten hedelmä on tarpeen antaa ulos leivinpaperille niin, että ne eivät kosketa toisiaan. Työntö päärynät 3 kertaa 30 minuutin ajan uunissa kuumennettiin 60 celsiusasteeseen.

Miten valita oikea aurinkokuivattuja päärynät?

Yli-kuivattuja ja marjojen ei kannata ostaa. aurinkokuivattuja laadun päärynät erottuvat seuraavat ominaisuudet:

• kuivassa toimenpide;
• elastinen;
• läpinäkymätön;
• nahistuneita;
• Matt.

Jos olet ostanut hedelmä on läsnä karvas maku - se on merkki virheellisestä valmistusmenetelmillä. Siksi on parempi ostaa tavaroita ei muodossa löysä, ja alkuperäisessä pakkauksessa, joka on määritelty viimeinen käyttöpäivä ja vastaava huonetta.

Kuivatut hedelmät voidaan säilyttää lämpötilassa korkeintaan 10 astetta. Lisäksi on tärkeää, että ne ovat pimeässä huoneessa ja tyydyttymättömiä. Jos varmistetaan Normaaleissa varastointi- Kuivatut päärynät, niin säilyvyysaika voi olla jopa kaksi vuotta.

Jos data on tulos olivat huoneessa normaalissa huoneenlämmössä, sitten käyttää niitä tarvita jopa 12 kuukautta.

Kuivatut päärynät - maukasta ja terveellistä hoitoon. Kuivumista näitä hedelmiä ja mutkaton voimasta tahansa kotiäiti.