Miten ruokaa kakku 'Peruna' keksejä?

Kakku "Peruna" - jälkiruokaa että monia tuttuja lapsuuden. Monille nuorille kokit keittämistä tämä kakku oli ensimmäinen kokemus makeis- tekniikassa tämä jälkiruoka ei vaadi leivonnassa.

Nykyään käytetään paljon erilaisia tapoja kokki kakku "Peruna". Jotkut ovat valmistamiseen käytetty murokeksi, toiset - erityisesti leivotaan kakku. Pidämme yksinkertaisin resepti, joka kutsui kakkua "Peruna" keksejä.

Kuitenkin tässä tapauksessa on olemassa erilaisia vaihtoehtoja valmistelua kakun. Esimerkiksi olemassa reseptejä käyttäen maitotiiviste, ja ilman sitä.

(Koska tämä korvaaminen suuresti pilata maku ei ole suositeltavaa korvata tämän tuotteen margariini) 150 grammaa voita kokki kakku "Peruna" keksejä ilman maitotiiviste, meidän täytyy tallentaa 300 grammaa vanilja keksit, joissa ei ole lisätty rusinoita. Lisäksi ne tarvitsevat kaksi täyttä ruokalusikallista kaakaojauhetta, puoli kuppi sokeria ja kermaa (voi korvata maito) ja jotkut kuppia jauhettiin sekoittimessa tai murskattu pähkinöitä raastin. Pähkinät voidaan käyttää mitä tahansa, paitsi maapähkinät, joka antaa kakun maku puoli-papuja. Jos mutteri ei ole läsnä, voit tehdä ilman niitä, nostaminen keksejä.

Keksejä, sekä mutterit jauhaa osaksi murusia. Voit tehdä tämän, sinun tulisi käyttää tehosekoittimessa tai lihamylly. Sitten laittaa kermaa tai maitoa lämmittää liedellä, lisää niihin sokeri ja sekoita jälkimmäisen liuottamiseksi. Sitten kuuma seos öljyn lisätään ja sekoitetaan uudelleen täydelliseen liukenemiseen saakka. Pidätämme meidän siirappi jäähtyä. Samaan aikaan sekoita pähkinät, kaakao ja keksejä, kaatamalla saatu seos jäähdytettiin siirappi ja sekoitetaan kunnes saadaan homogeeninen massa. Jos kakku "peruna" päässä murusia valmistettu yksinomaan aikuisille, paino voi lisätä lusikallinen konjakkia.

Tuloksena massa on konsistenssi olla melko paksu siitä voisi muodostaa helmiä, joka voi pyöriä seos tomusokeria tai kaakaota murskatut pähkinät. Valmiin kakun "Peruna" keksejä täytyy laittaa kylmään, öljy on jäädytetty jälkiruoka ja hankkineen tarvittavan tiheyden.

Nyt pitää toinen vaihtoehto ruoanlaitto jälkiruoka kakku "Peruna" keksejä. Resepti Tämän herkku sisältää maitotiivistettä.

Valmistaa kuten leivonnaiset, keksit ja vaativat myös pähkinöitä, jauhettu murusia. Ota kiloa keksejä ja pähkinöitä - osa lasi, noin kolme neljäsosaa. Lisäksi tarvitsemme Sata grammaa voita ja maitotiiviste, 6 ruokalusikallista kaakao, kuppi maitoa ja 3 ruokalusikallista kirsikkasiirappia (siirappi voidaan käyttää mitä tahansa marjahillo).

Ensinnäkin valmistella kerma, vatkauspinta on tiivistetty maito ja voita lisätään siirappia ja 2 ruokalusikallista kaakao. Sitten seoksen valmistamiseksi raastettua keksejä ja pähkinät. Lisää ne kulho kerma ja sekoita. Nyt aletaan lisätä lämmitettyä maitoa, jolloin paino sakeuteen, että oli mahdollista muodostaa kakkuja.

Jäljellä kaakao kaada matala levy, haluttaessa, voidaan lisätä kaakao- kaneli tai jauhettu sokeri. Valmistettua suklaa massa muodostaen pieniä palloja ja murentua heidät kaakaota. Levitä lautasella ja laita jääkaappiin noin tunniksi. Meidän kakku on valmis.

Et pidä suklaata? Kakku tyypit perunoita voidaan keittää lisäämättä kaakaota. Esimerkiksi, voit käyttää resepti, nimeltään kroshkovoe kakku kermavaahdolla. Tämä edellyttää 300 grammaa jauhettua keksi, 100 g kermaa, jonka rasvapitoisuus on 33%, joka on siirappi, haudutettua 100 grammaa sokeria ja 50 ml vettä. Myös kakku, voit lisätä vanilja ja murskataan hienoksi murusia pähkinöitä.

Murskattu keksi sekoitus pähkinöitä ja kaada siirappi. Vatkaa kerma ja lisää painoa makea korppujen. Kaikki Vaivaa, muodostavat pieniä palloja ja murentua ne tomusokeria. Päällekkäin kakku voidaan koristella "ruusu" on kermavaahtoa. Jälkiruoka on valmis, se voidaan syöttää teetä.