Air kakku kori - lapsuudesta

On makuja ja makuja, että muistat lapsuudesta - haju akaasia Windows, mummi kakkuja tai leivonnaisia läheisestä ruoanlaittoon. Joten yritämme mennä ajassa taaksepäin, muistaa unohdettu tuntemuksia. Esimerkiksi monet lempileivos kori, kevyt, hiekkainen ja uskomattoman maukkaita. Ja niille, jotka eivät olleet koskaan kokeillut, se on todellinen löytö maailmassa makeisia.

Joten, kakku kori, aiemmalta nimeltään tartlet on pyöreä tai soikea, enimmäkseen paistetaan taikinasta kupin - kori, joka on täynnä eri täytteillä ja koristeltu kerman, hedelmiä, hyytelöä tai sokeroitu hedelmää. Kori itsessään kotelon kakku, se on paistettu erityinen metalli muotteihin uurrettu (aallotettu) seinään. Käännymme kulinaarisia toimintaa.

Kakku kori kerma proteiinia, lapsuudesta.

Tarvittavat ainekset:

Testata 20 kpl:

• margariini - 100 g;
• Muna - 1 kpl;
• sokeri - 1/2 cup;
• tärkkelys - 1/2 cup;
• Jauhot - 1.5 kupit;
• takaisin etikka sooda - 1/2 tl.;
• suolaa.

Sillä kerma:

• proteiini 3 munaa;
• sokeri - 150 grammaa;
• hillo (hillo) - 100 grammaa.

Margariini esipehmentää ja hankaa kanssa sokeria, kunnes valkoinen, vähitellen lisäämällä munat. Lisätä tärkkelystä ja alkaa vaivaamista taikina, vähitellen liittämällä jauhoja. Taikina tulisi olla joustava. Paremman noudattamista, laita se jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Kun taikina on jäähtynyt, se pitäisi jakaa pieniä palloja. Seuraavaksi jaamme niitä mukaan lomakkeet, jättäen keskellä tyhjän edelleen täyte. Paista uunissa 180 ° C: ssa noin 20 minuuttia.

Kun korit paistetaan, ei tuhlaa aikaa ja edetä luomiseen kerma. Ennen jyrkkää vaahto vispilä proteiineja, lisää sokeri ja jatkaa selkäsauna kunnes paksu tasaiseksi massaksi. Otamme pois muoteista koreja paistetaan, jäähdytetään, ja laittaa pohjalle jokaisen lusikalla hilloa tai marmeladia. Kanssa makeisia ruiskulla tai laukussa täytä koreja kerma. Kakku kori valmis syömään.

Vuodesta erilaisia kakkuja täytteen, nämä ovat rakastettuja ja lapsille, ja aikuiset, erityisesti naiset, niin paljon "helpompaa" heidän sukulaisensa. Ja jos haluat hoitaa kotitalouksien ja vieraat, alkuperäinen kori kakku (resepti tuoreita hedelmiä) - tämä on mitä tarvitset.

Tässä resepti tarvitset:

• munat - 2 kpl;
• sokeri - 100 grammaa;
• jauhot - 200 grammaa;
• voita - 100 g;
• suola;
• omenat - 2 kpl;
• Kiwi - 2 kpl;
• mandariinit - 2 kpl;
• hyytelö sitruunan maku - 1 pakkaus.

Vaivaa murokeksi taikina ja tästä on syytä yhdistää sokeri, voi ja kananmunat, lisää jauhot ja vaivaa hyvin. Lisäksi laitamme sen jääkaappiin pariksi tunniksi. Sillä välin, valmistaudumme hedelmä - Mandarin on jaettu segmentteihin, leikkaa omenat ohuiksi viipaleiksi ja kiivi viipaleiksi. Paista tortut vuonna erikoisvalumuotit, älä unohda jättää tilaa keskelle. Paistetaan Esimuotti hyvin levinnyt hedelmiä, ja sitten kautta harjan makeiset voitelee niiden päälle hyytelö. Erittäin mukava ja erittäin maukasta!

Ja voit valmistaa hyödyllisiä ja maukkaita herkku lapsille - kakku kori rahka kerma. Tämä jälkiruoka näyttää hyvältä tahansa lasten osapuolelle. Ja voit käyttää mitä tahansa hedelmiä hänelle, ja kauden, ja maku.

Valmistella taikina tarvitset:

• sokeri - 100 grammaa;
• jauhot - 200 grammaa;
• Muna - 1 kpl;
• 2 keltuainen munien;
• margariini - 120 grammaa;
• leivinjauhetta - 1ch.l.;
• vanilliini.

tarvitaan kerma:

• Makea juustoa - 2 kpl;
• paino lapset syrkovoy - 250gramm.

Sekä hedelmiä koristeluun - 200gr.

Vaivaa taikinaa - jauhot leivinjauhe ja yhdistää margariini, raastettua on karkea raastin. Tuloksena saatu massa trituroitiin aseiden muodostamiseksi hienoa murusia. Erikseen vispilä keltuaiset, sokeri, munat ja vanilja. Tämä seos kaadettiin sirut ja sekoita. Vaivaa taikina ja laita jääkaappiin tunniksi. Kylmässä taikina jakaa riippuen muottien määrää ja 10-12 osaa hyvin levittää niitä saadaan esimuotin.

Paista keksejä noin 25 minuuttia 180 asteessa. Korit on oltava valmis antamaan jäähtyä kokonaan, ja saada ne muoteista. Seuraavaksi sekoita juusto ja syrkovoy massa, täytä seos korit ja koristella alkuun hedelmäpaloja.

Nauti herkullisia muistoja!