Kakku vadelmia: herkullisia reseptejä

Luultavasti kukaan ei anna periksi herkullinen ja tuoreita leivonnaisia, ja jos se on myös kakku vadelmia, sitten haluaa lisätä kahdesti. Tämä marja on paitsi maukasta, mutta myös erittäin hyödyllinen. Valitettavasti se kasvaa vain kesäisin, mutta talvisin miellyttää hänen perheensä kakkuja, leivonnaisia ja kakkuja vadelmia, se voidaan pakastaa.

Piirakat voi olla eri täytteillä: sieniä, lihaa, juustoa, kasviksia ja hedelmiä, mutta tänään aiomme kokki sitä vadelma.

Smetana kakku vadelmien

Tarvitsemme: muutama munat ja kuppi sokeria - kaikki kaada sekoitin ja vispilä hyvin, niin tämä upea massa 200 g smetanaa, leivinjauhe pakkaus, vanilja, 100 g kasviöljyä. Sekoita uudelleen ja laittaa 200 g jauhoja, taikina pitäisi olla johdonmukaisuutta paksua kermaa.

Rasva voilla tai paistaminen muoto ja vuodattaa taikinan. Se levisi vadelmat tiheän kerroksen ja kattaa jäljellä testin. Ylempi kerros oli jälleen levittää vadelmat - Paista noin tunnin. Kakku on valmis. Hyvää ruokahalua!

Kakku vadelma lehtitaikina

Lehtitaikina voidaan valmistaa itsenäisesti, ja voi ostaa lähikauppa - joku niin mukava. Emme kuvata resepti lehtitaikina on nyt, ja siirtyy välittömästi kuvauksen kakku vadelmia.

Kauli kerros taikinaa. Paista kakku lämpökammioon ei ole yli tunnin. Kun kakku leipoa, sinun täytyy jäähtyä. Jäähdytetty kakku leikattiin kolmeen yhtä suureen osaan.

Making vaniljakastike: 200 grammaa lämmintä maitoa vähitellen puuttua kaksi ruokalusikallista jauhoja ja sokeria, laita tämä seos tuleen ja sekoittaen, anna paksuuntua. Häiritä voiteen tulisi olla yhtenäinen, pysähtymättä, jotta vältetään muodostuneet kokkareet, ja meidän kerma oli homogeeninen.

Kun kerma on jäähtynyt hieman, lisää lyöty voita sokeri ja vanilja, piiska tehosekoittimessa. Jokainen osa kakku päällystetty kerma ja vadelmat nukahtaa, ripottele tomusokeria.

Juustokakku vadelmia

Valmisteluun keuhkojen ja tuoretta pie tarvitset noin 1 kg raejuustoa (käytettävissä rasva poistettu), se täytyy kermavaahdon sekoitin. Seuraava vaihe on puuttua tuorejuustoa 3 munaa, 10 g tärkkelystä, mannasuurimot (20 g), vanilliinia, sokeri, sitruunan kuori - sekoitetaan.

Kevyesti voideltuun ja sirotellaan korppujauhoja muodostaa tasaisesti seos pantiin sen päälle ja laittaa vadelma. Paista noin tunti.

Kakkuja vadelmia voidaan esittää, ja juhlapäivinä, ja arkisin. Tästä kuningatar marjoja voi myös leipoa ylellisyyttä kakku, joka varmasti nauttia perheen ja vieraiden.

Kakku vadelmaa ja suklaata

ainekset:

• 7 munat;
• Tumma suklaa - kiloa;
• 200 g voita;
• 200 g vehnäjauhoja;
• 30% kerma puoli kuppi;
• vadelmat (voi olla jäädytetty);
• vanilja, sokeri;
• vadelmahilloa 30 gr.

valmistelu

Testissä, valmistetaan kaksi identtistä muotoja. Sulata suklaa - se on parempi vesihauteessa. Jäähtyä hieman, lakkaamatta herättää, sekoita keltuaiset.

Sitten pehmeää voita ja ehkä kanssa vaniljasokeri kuohkeaksi vaahdoksi vaahto. Tähän seokseen varovasti kaada suklaa kerma ja jatkaen vispilä, lisää jauhot.

Proteiinit ovat huolellisesti vispilä vispilä tai sähkövatkaimella, vähitellen lisäämällä sokeria. Sitten vatkattu valkuaiset yhdistää suklaa taikina. Se voi kaataa muodoissa ja uuniin 40 minuuttia. Jälkeen leipoa kakkuja, anna niiden jäähtyä suoraan muodoissa.

Ruokakermaa: laita kerma tuleen heti se kiehuu, lisää ne suklaata. Lakkaamatta häiritä, kaada kulhoon ja peitä foliolla estää kuori on muodostettu. Kun kerma on jäähtynyt hieman, se muuttuu paksu massa.

Täyte: valitse mukavaa rypytön marjoja koristeeksi, loput sekoitetaan hilloa.

Muodostavat kakku: jokainen kakku voitelee kermaa sen päälle asetetun Crimson massa. Koko kakku varovasti preparaatti suklaamassaan. kakku koristella ylös vadelmia ja kermavaahtoa.