Keittäminen kanssa Juustonaksut

Huippu kulinaarisen erinomaisuuden emäntä on herkullinen leivonnaisia. On huomattava, että useimmissa tapauksissa se ei vaadi liikaa vaivaa ja aikaa, te vain valita resepti, joka tyydyttää kaikkia kodin. Yksi vaihtoehto tällaisen ruokia voi olla pullistaa juustoa.

Usein tämä ruokalaji on otettu valmiina taikina, joka on nyt myyty lähes kaikissa supermarketeissa. Kuitenkin, se voidaan tehdä erikseen. Joten, jotta lehtitaikina kanssa juustoa, taikina resepti on seuraavanlainen. 250 grammaa jauhoja otetaan pakkaus voita, puoli kuppi maitoa, paketti kuivahiivaa , ja kaksi munaa. Hieman lämmitti maito täytetään ja sekoita hiiva ja sokeri. Sen jälkeen, tässä se lisätään jauhoja kunnes taikina vaivataan enää kiinni.

Harvaan rullattu suorakulmainen muodostumista, joka hajoaa osa pehmennetty voita. Viime testikulmat on yhdistetty, että saadaan suorakaiteen, joka on rullattu pois uudelleen. Tämä menettely on toistettava useita kertoja, minkä jälkeen taikina leikataan noin suorakulmioita. Ne laittaa täyte ja reunat tiukasti zaschiplyayutsya. Täytyy sanoa, että imaisun tuorejuusto voi olla minkä tahansa muotoinen, neliö, suorakulmainen, kolmiomainen.

On olemassa useita vaihtoehtoja täyttämistä, helpoin joista on muussattu sokeri, raejuustoa. Täällä voit lisätä hienonnettu sokeroituja hedelmiä, tuore tai jäädytetty marjoja. Näissä tapauksissa on tarpeen parempi zaschipnut reuna mehuun uutettu niitä, ei syntynyt prosessissa leivonnassa. Siten on mahdollista kokata pullistaa kirsikat ja tuorejuusto. Jotta täyte marjoja puhdistetaan luut, leikataan pieniksi paloiksi (voit jättää muodossa puolikkaat), täytä sokeria, niin tässä tuodaan rahka.

Kuitenkin täyttäminen lehtitaikina tuorejuusto voi olla paitsi makea. Alkuperäinen astia voidaan leivotaan juustoa ja kinkkua. Ja täyte seisoo hierotaan seulan läpi tuorejuustoa sekoitetaan hienonnettu vihreät. Erikseen pilko kinkku pieniksi paloiksi (voit ottaa keitetty makkara). Puhdistetaan, leikataan puolirenkaista ja paista kullanruskeaksi keskisuurten sipuli. Kinkkua ja sipulit lisätään tuorejuustoa maun, lisää hienonnettu keitetty muna.

Valmistetaan Juustonaksut uunissa alhaisessa lämpötilassa. Paistamiseen pinta on saanut kultainen väri ja kiilto, on suositeltavaa rasvaa se keitetty sokeriliemi tai munankeltuainen. Ennen asetella on paistaminen tuotteita, olisi liota niitä kylmässä vedessä. Rasvaa tai öljyä astiaan valmistellessaan lehtitaikina ei suositella.

On resepti joissa tuorejuustoa sekoitetaan suoraan taikinaan, ja maku lautasen pahempaa tämä menee. Joten, kestää puoli kiloa juustoa, kaksi kupillista jauhoja, pakkaus voita ja puoli kupillista sokeria. Juustomassa asteittain häiritsee öljy on aikaisemmin sulatettu ja kaadetaan jauhot, johon on lisätty puoli tl leivinjauhetta. Vaivaa taikina ja laita viileään paikkaan tunnin ajan. Sitten se menee, se kaulitaan ohueksi kerrokseksi ja leikkaa pienet ympyrät. Ne tulevat yhdeltä ja kastettu sokeria, taita puoli puolueen sisällä. Sitten taas lasku sokerin toisella puolella, ja se on laadittava puhtaalle pellille. Paistettu pullistaa puoli tuntia 180 asteessa. Kuuma tuote voidaan sirotellaan tomusokeria ja raastettu suklaa.

On huomattava, että suihketta tehdään melko nopeasti ja helposti, varsinkin kun otetaan valmiita taikina, joka yksinkertaistaa tehtäväksi emäntä. Siksi yksi voi usein ilahduttavat rakkaansa herkullinen ja tuoksuva leivonnaiset Lyhyt toipumisaika.