Kakku 'Marenki' - resepti

Erilaisia moderneja jälkiruokia voi kääntää päätä ... Se ei ole ensimmäinen vuosisadalla suosikki hoitoon suuri määrä ihmisiä on kakun "Marenki". Resepti sen valmistelu on melko yksinkertainen, mutta kynnyksellä kaupallisesti saatavilla valmiina leivontaan kakkuja tai ei valmiin kakkuja erilaisia juhlia kakku "Marengit" on tullut harvinaisempaa. Mutta mitä voi olla herkkuja valmistaa itse? Hemmottele itseäsi ja rakkaansa ja valmistella kakku "Marenki". Resepti tarjoamme sinulle. Aineet, jotka ovat osa elintarvikkeiden, seuraavasti: 1 kuppi jauhoja, 2 munaa, 180 grammaa sokeria, suolaa maun, 1 rkl hapankermaa, puoli tl sooda ja etikka sammuttaa soodaa, 2 ruokalusikallista kaakaovoita - ja cooking keksi taikina.

Marenki resepti on seuraava:

Ota kolme munaa, proteiinit erillään keltuaiset. 3 -proteiinin ravistella 1 kupillinen sokeria. Siellä myös nukahtaa suola (hyppysellinen), vispilä vaahdon ulkonäkö. Paistaminen ei kastu, se peitettiin paperi ja kaada saatua seosta ylhäältä. Paista 1 tunti. Ruoka Lämpötila - 100 astetta, ei enempää. Tämän jälkeen leikataan marenki (neliön, suorakaiteen, timantit - miten kertoa fantasia).

Valmistella kerma tarvitset: 2 purkkia maitotiiviste, 350 grammaa voita (ei korvata margariini), 2 rkl kaakao lusikalla. Ja mikä tärkeintä - marenki.

Hyväksytään Pikkuleivistä: sekoita sokeri, munat, smetana ja vatkaa tasaiseksi, lisää viinietikka, sammutettua sooda ja jauhot. Saatua massaa, lisäämällä sitten kaakaota.

Lämmitetty muotit paiston, ja alareuna daubed voita, kaada taikina voidaan sijoittaa päälle paperiarkkeja. Paista 30 minuuttia. keittolämpötila - 180-200 astetta.

Kypsennyksen jälkeen saamme keksi, viileä. Jos et anna sen jäähtyä ja ottaa kokki kakku, se heikkenee nopeasti, joten yritä noudattaa tätä neuvoa. Saatu kakku tulisi leikata pituussuunnassa kahteen kakkuja.

Beat maitojauhe, lisää voita, johon olet aiemmin pehmenneet. Vatkaa taas.

Kun meidän kakku on jäähtynyt, huolellisesti takki hänen kerma. Alareunassa lay marenki kakku (kotitekoinen tai ostettu), varovasti sivelleet kermalla kaikkialle liimataan yhteen.

Daubed koko kermakakku: sivuilta ja päältä. Voide koristeluun lisätä kaakao, me lyödä häntä. Koristella kakku, ripottele pähkinöitä tai suklaata palloja.

Niille, jotka ovat uusia ruoanlaitto täydellinen kakku "Marenki". Resepti on maalattu yksityiskohtaisesti, joten vaikeuksia valmistelussa pitäisi syntyä.

Et voi tarkasti seurata ohjeita leipoa kakun "Marenki". Resepti voidaan muuttaa, tehdä omia säätöjä ja lisätä jotain omaa: mausteet, kastikkeet koristeet ... sitten kakku on kirjailija.

Joten, voit valmistaa kakku, "Edsel" pähkinöitä. Resepti on lähes sama kuin se, joka tarjoamme sinulle vain taikinan tulee lisätä hienonnettu saksanpähkinöitä.

On toinenkin vaihtoehto versio tästä ruokalaji, joka sopii paremmin laiska. Se sopii täydellisesti niille, jotka ovat arsenaali keittiö on kaunis muoto leivontaan. Tällöin taikina voidaan paistaa pellille. Mikä tämä vaihtoehto? Tämä kakku "Earl pilaa" marenki. Ei ole helpompaa pakkaaminen ja sekä kakun koristelu, kuin "Earl raunioita"! Ja voit entistä helpompaan - ei keksi, marenki vain. Sitten marenkien, kuten olemme edellä mainittiin, ja sitten leikkaa se neliöiksi, pinotaan lautaselle muodossa talon, jokaisen ennalta kastettu marenki kerma. Kerma tässä tapauksessa on sementtiä, ja neliön kappaletta marenki - rakennuspalikoita oman "count rauniot."

Kuitenkin täydellinen kakku "rauniot ruhtinaallinen" - yhdistelmä sokerikakku "rakennuspalikoita" kuin "rakennuspalikat" marenki. Muuten, tiilet voidaan säädettyihin keksipohjalle.