Paahdettu liha - maukasta ja yksinkertainen

Meatless vaikea valmistaa mitään illallista, mutta jos liha runsaasti, ja mielikuvitus toimii hyvin. Seuraavana yönä mietin mitä kohtelevat miehiä, minä selattava läpi pari aikakauslehtien reseptejä internetissä muutaman sivun näkemyksiä ja päätti kokki paistettu liha, mutta ei ole yksinkertaista, ja täytteenä.

Joten, leivontaan, tarvitsemme sianlihakilosta (ei sianlihaa, voit käyttää nauta, lammas tai muuta lihaa, makuasia jokaisen emäntä), mahdolliset mausteet lihan, muutamia valkosipulin kynttä, juustoa grammaa 60, kourallinen pähkinöitä, yrttejä, suolaa ja folio leivontaan.

Edetä. Ensin täytyy ottaa pala lihaa (sen pitäisi olla ehjä), leikkaa se puoli, mutta ei loppuun asti, kehittää jälleen leikata ei täysin - se tavallaan plusmerkki katsottuna yläosasta pala. valkosipulia ja sitten hieroa raastin, ja päällystetty lihapalan puolelta, ja myös sisältä. Suola, maustetaan mausteet. Seuraavaksi Valmista täyte: juusto arina, pilko pähkinät voivat olla, ja voit käyttää koko (tietenkin, kuoritut), hienonnettua tuoretta yrttejä, kaikkia yhdistää ja laittaa viipaloitu liha. Kun kaikki täyte on vahvistetut, kääri pala folio ja laita uuniin. Paista noin 1,5 tunnin ajan, sitten poista folio ja vielä hengissä uunissa 20 minuuttia paistetaan lihaa poikaset. Tämän lautasen, voit tehdä lisukkeita, vaan hieman valoa kasvissalaatti.

Voi leipoa lihan ja ilman täytettä - sinulla ainakin maukas ruokalaji. Tarvitsemme 800 grammaa porsaan body, kasviöljy, parempi oliiviöljy, valkosipuli, suola, neilikka ja mustapippuria. Ensin täytyy valmistautua marinadi: tämän syvässä paistinpannussa kaada oliiviöljyä, vähän lämpöä se, aseta se hienonnettu valkosipuli, neilikka, pippuri ja suola. Haju mausteet erinomainen. Tässä paikassa sianlihaa marinadi, vain puoli tuntia. Kun porsaan on vähän kyllästetty marinadi, kääriä folioon ja kaada jäljellä marinadi. Paista uunissa noin tunti. Isoäitini leipoa venäläisessä uunissa - maun liha saadaan erinomainen, missä tahansa tällaista ei yritä. Tämä resepti grillattua lihaa on helppo valmistaa, ja siitä hauskaa. Lisäkkeenä voit lähettää keitettyjen perunoiden yrttejä, erilaisia vilja, pavut, haudutettua kasvikset, ja enemmän.

Amazing saatu paistetaan lihaa ja juustoa. Tämä resepti Viittaan kuin "nopeasti" kuin sen valmistaminen kestää alle 40 minuuttia. Tarvitsemme seuraavat tuotteet: 500 g jauhelihaa kotiin (porsaan + naudanlihaa), noin 100 grammaa savustettua juustoa, valkosipulia, 1 muna nivelsiteet, suolaa, mausteita, yrttejä. Valkosipuli ja tuoreet yrtit revi, sekoita jauheliha, lisää muna ja suola, sekoita kaikki hyvin taas. Juustoviipaleita tällaisesta suuri määrä juustoa sain 4 viipaletta. Jauheliha muodostavat paksu makkaraa, juustoa tikkuja, taas muodostavat makkara. Edelleen, saatu telan wrap alumiinifolioon niin, että ylhäällä vasemmalla pieni aukko. Paista noin 30 minuuttia uunissa. No, siinä kaikki, paistettu liha juusto viipaleiksi valmis, voit palvella sitä pöytään.

Yleensä viimeinen resepti kokeilin, esimerkiksi sijasta juustoa, käytin makkaraa - liha kokonaan pois ohjauspyörä, poikani olivat tyytyväisiä. Seuraavan kerran olen kääritty porsaan täytteenä kirsikkatomaatteja, maku ei ollut kovin, niin tämä vaihtoehto En ole enää valmis. Erittäin hyvin paahdettuja lihaa ja vihanneksia, kuten kaalia tai perunaa. Mutta käytin perunat antaa sille makua, olen paista sipulia, epäröi ja pani hänet jauheliha. Lisäkkeenä jouduin papuja tomaattikastikkeessa valkosipulin, päivällinen oli menestys jotain välttämättä toista. Joten älä pelkää kokeilla ja voit olla varma, että saat erityistä lautasen!