Miten syödä nyökkää? Opi kasvaa nyökkää

Joka vuosi hyllyiltä supermarketit, uusia eksoottisia hedelmiä ja vihanneksia. Jopa ostavat hedelmiä oikeudenkäyntiä, eivät kaikki fanit voivat sanoa varmuudella, että he pitävät käsissään - hedelmä tai vihannes, ja miten se kaikki oikeassa. Toinen tällainen innovaatio - nyökkää. Mikä on tämä hedelmä on? Jotkut uskovat, että nyökkää - hedelmiä, kuten se, oikeastaan kukaan ei tiedä. Toiset ovat vakuuttuneita siitä, että se on vihannes. Ja vain yksi mielipide ovat kaikki yhtä. Hedelmä joka näyttää siili, on erittäin hyödyllinen. Miten syödä nyökkää ja millaisia eksoottinen kasvi? Tässä sinun täytyy ymmärtää.

mielenkiintoinen hedelmät

Kiva hedelmiä kutsutaan ehdollisesti. Itse asiassa se on kasvi, että perheen Cucurbitaceae. Yksinkertaisesti sanottuna, lähisukulainen tavallisen kurkkua. Sitä kutsutaan toisin - Afrikkalainen piikkinen kurkku, Kaksisarvinen tai hyytelö meloni. Väärä ovat ne, jotka kutsuvat sitä Antillien tai Länsi-Intian etikkakurkku kurkku. Nämä ovat täysin eri kasveja, jotka voivat vain huomata joitakin yhtäläisyyksiä.

Sarvipäinen meloni on kasvanut kaikkialla trooppisissa maissa, joissa kuuma ilmasto, mutta erikoistunut kasvatettu Uudessa-Seelannissa, Yhdysvalloissa (Kalifornia), Israel ja Kolumbiassa.

Kiva - vuosittainen nurmikasvien kiipeilijä ohut, mutta tukeva varret. Pituus se saavuttaa 5-6 metriä. Tämä lämpöä rakastava kasvi lyhyt päivä, jota voidaan kasvattaa kuin vihannessatojen ja koriste viiniköynnöksen.

Jättää nyökkää kuin kurkkua, vain pienempiä. Nämä poskionteloiden lukuisia keltaisia kukkia. Kuten muutkin kurpitsan, ne jaetaan miesten ja naisten. Aikana koko kasvukauden viinirypäleistä runsaasti. Noudattaen kaikkia sääntöjä hoidon, pensaasta voit kerätä jopa 200 hedelmiä. Saavuttaa tällainen tulos on todellinen, jatkuvasti keskeyttäen Zelentsy. Mutta tuottavuus voi laskee jyrkästi, jos viiniköynnös kypsyvät, ja ainakin yksi hedelmä nyökkää.

Miten kasvaa se maassamme?

Tämä tapahtuu parhaiten läpi taimia. Ennen kylvöä siementen ruukkuihin päivässä liota ravinteiden ratkaisu. Kun uhka pakkasta on ohi, taimien jälkeen pakollinen kovettuminen voidaan istuttaa maahan. Paikka Kiva olisi suojassa tuulelta ja suoralta auringonvalolta. Huolimatta siitä, että laitos lämpöä rakastava, kuuma aurinko, se ei kestä. Lehdillä palaa nopeasti, ja kukkia, ja munasarjat saattavat pudota. Kiva mieluummin kevyttä, irtonaista, läpäisevän maaperän. Hän ei siedä kuivuutta ja waterlogging. Varret kasvit tarvitsevat tukea. Näin ollen on toivottavaa istuttaa seinäsiteen tai merkkijono, määräajoin kiertämällä varren myötäpäivään.

Vaihtoehtoisesti voit venyttää mesh, että viinin tiheästi opletet. Nopean kasvun ja runsas lehtien taimien tulisi sijoittaa etäisyydellä 50-80 cm. Jatkohoidon nyökkää yksinkertainen. Tämän säännöllistä kastelua (varsinkin jokaisen poistamisen sadon), maankatteiden maaperän (juuristo on heikko, kun taas irtoaminen helposti vahingoittua), rikkakasvien ja lannoitteita joka 10-12 päivä, ja aina täytyy vuorotella orgaaninen lannoite mineraali. Laitos vastaa hyvin lehtien ruokinta ja mikroravinteiden. Sivuversojen pitäisi nipistää takaisin, erityisesti suurina paksuuntuminen. Tässä tapauksessa johtuu hedekukat poistetaan ensimmäinen paikka ja täysin. Sato poistetaan välein 4-7 päivää pakollisiin kastelua.

Tämä kasvi on monia etuja, joista tärkein on - taudin vastustuskyky, ominaisuus Cucurbitaceae perhe. Mutta on yksi haittapuoli. Kiva on hyvin herkkä päivittäinen lämpötilan muutoksia. Kuitenkin myynti äskettäin ensimmäinen kotimainen sort - "Green Dragon". Hänet vietiin nimenomaan meidän leveyttä. Kehitys ja kasvu kasvilajikkeiden eivät riipu pituudesta päivänvalon ja ovat vastustuskykyisempiä alhaisissa lämpötiloissa. Lisäksi ne alkavat tuottaa tulosta jo 2 kuukauden kuluessa.

kasvava sisätiloissa

Ellei vihannes tontteja - ei ole iso juttu. Parveke tai loggia täydellinen Kiva. Miten kasvaa ja mitä erityistä huolenpitoa heille sisätiloissa? Ensinnäkin, sinun täytyy poimia potin tehtaalla. Sen tilavuus voi vaihdella 5-25 litraa. Se riippuu alueesta parvekkeen. Sisätiloihin viiniköynnöksen sidottu hedelmiä, pölytys on tarpeen suorittaa käsin harjalla. Tämä tehdään vain aamulla, kun kukat aukeavat ja siitepölyä on elinkelpoinen. Tuloksena oleva hedelmä kauniisti koristella parveke tai loggia.

Ja mitä se maistuu?

Huolimatta siitä, että Kiva kutsutaan hyytelö meloni kooltaan se ei ole enemmän kuin keskimäärin oranssi. Vihreä marmoroitu tahrat sikiön ihoa päällystetty pehmeällä piikkejä. Kypsänä nyökkää saa keltaista. Afrikkalainen kurkku - hyvin vetistä vihannes. Sen vihreä malto johdonmukaisuus muistuttaa hyytelöä. Siksi kypsä hedelmä on takuita hänen lusikalla.

Hapanimelä nyökkää, jonka maku muistuttaa melonia, banaani ja kurkkua samanaikaisesti, sisältää paljon ravinteita ja on parantavia ominaisuuksia. Sen massa on runsaasti hiilihydraatteja, vitamiineja, makro- ja hivenaineita, tärkeimmät - rautaa, sinkkiä, kalsiumia, kuparia, fosforia, kaliumia ja magnesiumia. Mutta se eniten askorbiinihappoa.

Pitkäaikainen käyttö nyökkää, varsinkin talvella, parantaa immuniteettia. Koska vähäkalorinen (vain 44 kaloria per 100 grammaa), on suositeltavaa, että on olemassa ihmisiä, jotka kärsivät liikalihavuudesta. Ja kiitos kaliumpitoisuus hedelmä on käyttökelpoinen sydän- ja verisuonitautien ehkäisemistä. Mutta tämä ei pääty sen käyttöä lääketieteessä. Jolla sitovat ominaisuudet, massan edistää haavojen paranemista ja pysäyttämään verenvuodon.

Nyökkää ja arvostettu kosmetiikka - osana osa maskit kasvojen ja kehon. Heillä on merkitty kiinteyttävä ja kiinteyttää ihoa. Johtuen korkeampia pitoisuuksia kuitua, hedelmiä edistää peristaltiikan ja suositellaan käytettäväksi ruoansulatuskanavan sairauksien ennalta ehkäiseminen. Kemoterapia säännöllinen kulutus mehu on hyödyllistä hiusten, hidastaa ja vähentää niiden menetys. Sarvipäinen meloni hedelmiä voi syödä jopa diabeetikoille.

Kuinka sitä käytetään?

Kuten syödä nyökkää riippuen kypsyysasteen hedelmiä. Syö muodossa vihreä ja täysin kypsiä. Zelentsy suolattu ja peitattujen samalla tavalla kuin kurkut. Kiva antavat alkuperäisen maku hillokkeet ja hilloja. Mutta suurin osa hedelmiä syödään raakana. Sen tiheä vihreä massaa lisätään jälkiruokia ja salaatteja. Kuoritut viipaleita koristavat cocktaileja, voileipiä ja pääruokana. Miten syödä nyökkää kun hän lauloi? Tehdä tämän, leikkaa se puoli ja valitse koko massa lusikalla. Tämän jälkeen tyhjä puoli ei voi heittää pois, ja pese hyvin. Jos laittaa ne nastat kuin jalat, he kääntyvät alkuperäisen lautasen herkkupaloja tai mielenkiintoisena tarvike pöydälle.

Monet ihmettelevät, miten syödä nyökkäys kotimaassaan. Suosituin ruokalaji - välipala äyriäiset ja juustoa. Valmistella sen yksinkertaisesti. Seafood tulisi sekoittaa pehmeä juusto ja lisää nyökkää. Joskus voit tehdä ilman mereneläviä. Että se leikkaa juustoviipaleita päälle ja sisustaa hyytelömäistä massaa Afrikkalainen kurkku. Nyökkää mehu voi valmistaa herkullisia ja terveellisiä juomaa. Voit tehdä tämän, lisää sitruunan mehu tai appelsiini ja sekoita ne tehosekoittimessa. Palvella cocktail kupin nahat nyökkää.

Käytön jälkeen sarvipäinen meloni ole kirjannut vakavia seurauksia. Silti ihmiset, jotka ovat alttiita allergisia reaktioita, on suositeltavaa ensin kokeilla nyökkää varovaisesti, pieninä palasina.

varastointi

Hän käsitellyn miten syödä nyökkää, voimme vain sanoa, että kypsät hedelmät ovat täysin varastoidaan huoneenlämmössä muutaman kuukauden, melkein vasta keväällä. Tämä tarkoittaa, että ne voivat täydellisesti tukemaan immuunijärjestelmää läpi talven.