Miten kokki paksu mansikkahilloa: vaiheittainen resepti

Ehkä mansikkahilloa ystäville enemmän kuin mikään muu. Makea herkullinen marjat näyttävät erityisesti luotu valmisteluun tiheä jälkiruoka. Salaisuudet miten ruokaa hilloa mansikoista, jotkut perheet ovat läpäisseet kautta sukupolvien, ja tuotteen maku muistuttaa lapsuuden ja isoäiti kohtelee. Ei voida arvioida hyöty ja mansikka - raaka muodossa, se on hyvä ateroskleroosin, verenpainetaudin ja anemiaa, mutta myös valmistuksen jälkeen hilloa, jos lämpökäsittely ei ole liian pitkä, marjat tallennettu vitamiineja, ravinteita ja orgaanisia happoja. Lyhyesti sanottuna tämä jälkiruoka on täynnä etuja. Joten oppia, miten ruokaa paksu hilloa, mansikka, varmasti ei ole turha. Maukas, terveellinen, ei liian monimutkainen tuote täydentävät hyvin muita tarvikkeita talveksi.

ruokien valmistukseen

Ennen kuin kokki paksu hilloa, sinun täytyy huolellisesti valmistautua. Valitse pankki, jota käytetään, pese ne huolellisesti lämpimällä vedellä. Huuhtele ja asettaa pellille, levitetystä pyyhe pohja ylöspäin. Jo ennen miten ruokaa paksu hilloa mansikoista, lähettää niitä uunissa, lämmitetään sata astetta. Kansi kiehua muutama minuutti pieneen kulhoon vedellä. Jos haluat hillo kaataa kauhalla ja steriloida sitä. Kun jälkiruoka on keitetty, poista pannulla, käännä purkit ja täyttää ne reunoja myöten jää yksi senttimetri. Suljetaan välittömästi kannella ja poista tukos kuivassa paikassa. Ruoanlaittoon, käytä pannulla tai emaloitu kattilaan ja sekoita parasta puulastalla tai lusikalla.

Keittäminen marjoja

Vielä yksi tärkeä asia on kysymys siitä, miten ruokaa paksu mansikkahilloa, on tuottaa marjoja. Heidän täytyy huolellisesti läpi, poistaa liian kypsä, mätä tai epäkypsä. Marjojen rekrytoitiin vähemmän vettä lisäksi pesu, ei irrota varsi. Ensimmäinen, huolellisesti ja varovasti pese mansikat, yrittää olla satuttaa häntä. Sen jälkeen tavoitella kourallista marjat pyyhe ja poista levyt. Mansikat kuivua useita tunteja ja aloittaa ruoanlaittoon.

Miten ruokaa paksu mansikkahilloa

Tarvitset sokerikilon jokaista kiloa marjoja. Mikä parasta, jos mansikat ovat keskisuuria. Kaada valmis hedelmäsokeri. Anna heille muutaman tunnin yrittää antaa mehua. Sen jälkeen, lähettää potin liesi ja tuo sisältö kuumennetaan kiehumispisteeseen. Keitetään viisi minuuttia, poista varovasti vaahto, sitten poistaa lämpöä ja anna jäähtyä hieman. Peitä puhtaalla pyyhkeellä ja anna täysin jäähtyä hilloa. Toista käsittely kiehumispisteen ja jäähdyttämisen kahdesti, kummallakin kerralla poistetaan vaahto. Anna jäähtyä noin tunnin kuluttua viimeisestä kiehuvaksi ja kaadettiin esisteriloituihin purkkeihin. Kiristä kansi ja poista talletus. Nyt osaat kokata paksu mansikkahilloa, mutta koska ne voivat hoitaa heidän rakkaansa pitkän talven aikana.