Miten kokki kana uuniin perunoiden: askel askeleelta resepti

Miten ruokaa kanan uunissa perunoilla loma pöytään? Tämä on kysymys kiinnostaa monia kotiäidit, jotka pian odottaa vieraita. On huomattava, että mahdollisuudet luoda niin rikas ruokalaji on hyvin erilaisia. Mieti helpoin ja nopein tapa yksityiskohtaisemmin.

Ruoanlaitto kanaa perunoita kaapissa duhovochnom

Tarvittavat ainekset:

• vähärasvainen majoneesi - 180 g;
• Broilerin rasvaa - 1 kpl.;
• Perunan mukulat ovat nuoria - 6-10 kpl.;
• Tuore porkkana iso - 2 kpl.;
• valkosipuli iso - 3 neilikalla;
• tomaattisose - 1,5 suuret lusikat;
• Kuivattu basilika, tuoksuva mustapippuri, merisuola - lisätä maun lautasen;
• Suuri sitruuna - ½ hedelmän;
• juustolajikkeiden - 150 g

Jalostus lihavalmisteiden

Ennen kuin kokki kana uunissa perunoiden, sinun pitäisi ostaa iso siipikarjan ruhojen ja pese se huolellisesti (ja sen ulkopuolella). Tämän jälkeen tuote on puhdistettava ylimääräiset elementit (häntää, niska, jne ja kärjet läppien.) Ja karvat. Seuraavaksi kana tulee isoina annoksina (reidet, koivet, rinnat, jne).

Vihannesten jalostus ja maitotuotteet

Miten kokki kana uunissa perunoiden, joten hän saa tyydyttävän ja herkullinen? Rahaksimuuttamistoimenpiteiden tämä halu on otettava muutama keskikokoinen mukuloiden kutsutaan kasvis, pese ne huolellisesti ja ohuesti kuori. Tämän jälkeen sinun täytyy pilkkoa perunat eivät paksuisiksi viipaleiksi. Että hän ei mustuvat, se tulee sijoittaa viileässä vedessä. Samoin on suositeltavaa käsitellä ja tuoreita porkkanoita. Kannattaa myös hieroa suuressa raastin juustoa lajikkeita.

ruoanlaittoon marinadi

Ymmärtää, miten kokki kanan uunissa perunoita, runsas ja maukas, on muistettava, että tämä ruokalaji vaatii pakollisen käytön maustettu marinadi. Luoda saa sekoittaa kulhoon vähärasvainen majoneesia, mehu ½ suuri sitruuna, tomaattisose, kuivattuja basilikaa, paprikaa, valkosipulia ja raastettu merisuolaa. Tämän seurauksena, yhteys näiden tuotteiden pitäisi muodostua paksua ja aromaattisia velliä. Sen on mustamaalata kaikki lihapalat ja viipaloitu perunan mukuloita.

Muotoilu ja leivontaan ruokia

suositeltava leivontaan tai muunlainen lämpökäsittelyn tällaisen ravitseva ateria. Olisi voidella öljyllä, ja sitten laittaa seuraavat elintarvikkeet: porkkanaa, perunaa, kanaa, juustoa. Uunivuokaan paistetaan riittävän nopeasti. Klo keskilämmöllä vihanneksia ja lihaa valmistuu 60 minuutissa. Mutta ennen kuin saat illallista, se olisi varmasti maistaa ja pehmeyttä. Noudatettava kaikkia edellä mainitut toimet pitäisi saada rapea lihapaloja sekä mehukas ja pehmeä kasviksia.

Miten tuoda pöytään

Valmiit kanaa ja perunaa jaettavien osien levyt ja palvella vieraita kuumana. Top on tuoksuva ja maukas ruokalaji suositteli ripottele tuoretta silputtua yrttejä. Lisäksi olisi sovellettava vehnäleipä ja salaattia raakoja vihanneksia.