Mitä kokki sieniä? Viisi herkullisia reseptejä

Nykyään sienet - suosituin sieniä. Kaupat tarjoavat heille kaikin mahdollisin tavoin: raaka, kuivatut, pakasteita, säilykkeitä. Pidä jääkaapissa pieni tarjonta sieniä on aina hyödyllistä. Se on tarpeeksi heittää joitakin juttuja salaattia, ja siitä tulee äärimmäisen herkkä maku. Paistetut perunat myös niiden kanssa, se osoittautuu paljon maukkaampia. Tämä ruokalaji tarjoillaan vieraille ja ei ole häpeä. Katsotaan, mitä voidaan valmistaa sieniä nopeasti ja edullisesti.

Hot Starter - hampurilaiset "Delicious"
400 grammaa tuoreita sieniä, tarvitsemme sipuli, 0,5 kupillista maitoa, 100 grammaa valkoista leipää, tilli, muna ja murusia breading, pari valkosipulin kynttä, 100 grammaa smetanaa, pippuri ja suola.

Sienet ja sipulit leikata viipaleiksi, kevyesti paistettu pieni määrä öljyä, jonka kansi ja kiehua hiljalleen 10 minuuttia, lisäämällä vettä. Mince. Liottaa maidon valkoinen leipä, vaivataan ja sekoitetaan sieni täyte. Lisää hienonnettu yrtit ja muna, suola ja pippuri. Me muodostavat pieniä pihvejä jauhelihasta, breading ja paista kuumassa öljyssä kunnes kullanruskeaksi. Tarjoile sieni hampurilaiset smetanaa, lisäämällä murskattu valkosipuli.

Painivat mitä kokki sieniä, lisäksi jo tavallista perunoita sienillä? Ehdota lemmikkieläinten tällaista pihviä riisiä tai kasvis salaatti. He rakastavat.

Salaatti sienet "herkullinen"
On vaikea kuvitella Venäjän juhlaa ilman runsaasti välipaloja. Yksin salaatteja emäntä pöytiin tarjoiltuna ainakin kolme lajia. Päätimme, että toinen maukasta resepti ei turhia. Pohtii kysymystä siitä, mitä kokki sieniä purkitettu? Kokeile tätä lautasen, ja sinua iloisesti yllättynyt sen yksinkertaisuus ja hieno maku.

Valmistella tarve purkki sienet leikata paino 400 grammaa, keitettyä tai kanan rinta, 4 tomaattia tiheä massa, 200 grammaa juustoa ja majoneesia, nippu korianteri, pippuri ja suola.

Kana kiehuvaksi, jäähdytetään ja leikataan kuutioiksi pienempi. Raasta juusto, tomaatti poista siemenet, leikkaa suikaleiksi jäljellä. Yhdistää sienet, pestiin, ja antaa veden valua. Siinä kaikki komponentit salaattia. Majoneesi, hienonnettu yrttejä, pippuria ja suolaa maun mukaan. Voit lisätä salaattia ja maissi tai vihreät herneet.

Achma juustoa sieniä

Sillä emäntä. joka rakastaa ja tuntee uuni, kysymys: "Mitä kokki sieniä?" Se on helposti ratkaistavissa. Sen jälkeen, kun kaikki nämä sienet saadaan herkullinen täyte piirakat. Mutta lupasimme nopeita reseptejä, ja testi on tarpeen korjailla. Tarjoamme sinulle reseptiä, joka ei jätä paljon aikaa. Maku tämä ruokalaji ei ole huonompi kuin hänen äitinsä piirakat sieniä.

Valmistella achmy tarvitse kolmea levy Pitat, 4 munaa, jogurtti - 0,2 litraa juusto Adyg ja juuston - 250 grammaa voita - Quarter pakkauksissa, sieniä - 300 grammaa. Herkkusieni täyttämiseen valmiiksi leikatut viipaleet paistinpannulla ja tummumisen. Juusto hankaa karkealla raastin.
Kaksi levyä Pita kädet repiä palasiksi ja täytä ne seoksella jogurtti ja munat. Pohjassa muotin laippojen laittaa levy Pitat, kohdistettu ja leikkaa tarpeeton. Edellä leviämisen kolmas sienten ja juustoa, päällyskerroksen liottaa Pitat. Toistamme jälleen. Ylhäältä meidän pitäisi olla kerros lavash. Parhaiten rasvaa voita tai vihannes.
Paista kunnes kullanruskeaksi. Jos haluat antaa lautasen kirpeä maku, lisää täyte valkosipuli ja korianteri.

Sienet "ulkoa"
Yritä syödä kuuden? Noudata huolellisesti luku? Tiesitkö, että ravitsemusterapeutit uskovat tämä väärinkäsitys on paitsi hyödytöntä, vaan myös vaarallista. Pitkästä tauko aterioiden välillä voi hyvinkin vahingoittaa terveyttä. Mutta kevyt päivällinen sekä proteiinipitoisia ruokia ja vihanneksia hyötyvät hahmo. Mieti, mitä kokki sieniä ja miellyttää hänen rakkaan lemmikin ja rehun herkullinen. Valmistautuminen sienet, sienet tarvitsevat suuria ja viiriäisen munia nopeudella yksi yhteen. Valittavissa itsenäisesti riippuen joukko kuluttajia. Valmista kermaa, yrttejä, pippuri, suola, öljy paistamiseen.

Paista sieniä kunnes kullanruskeaksi, lay out muodossa ja lisätään kuhunkin hattu hieman smetanaa. Suolaa ja pippuria sieniä. Sitten varovasti tauko kussakin viiriäisen muna. Ripottele hienonnettu vihreät ja laita uuniin 10 minuutiksi. Tarjoa salaatin lehtiä tuoreita tomaatteja ja kurkkuja.

Tattari vuoka sienillä
Valmistella tällainen terveellistä lounas tai päivällinen tarve lasia tattari, 150 grammaa sieniä, sipulia, 100 g raastettua juustoa, voita neljäsosa pakkauksissa, basilika ja fenkoli. Suolaa maun.

Tattari pesu, täyttää vedellä, lisätään suolaa ja keitä kunnes tarjouksen. Kunnes puuroa keittää, harja sienet ja sipulit, nashinkuem pienempiä ja paista öljyssä kunnes kullanruskeaksi. Sekoita zazharku jossa rouhe ja levitä vuokaan kolme kerrosta, joista jokainen on mausteina juustoa. Laita öljyä päälle paloiksi ja lähettää 10 minuuttia uunissa. Palvella, sirotellaan yrttejä.

Toivomme olla hyötyä meidän reseptejä sieniä. Sienet kuin korvata tai ei suositella. Voi vain vahvistaa maku lautasen, lisäämällä Kuivattu sieniä. Hyvää ruokahalua!