Huipulla kesäkauden kun he laulavat erilaisia hedelmiä ja marjoja, monet kokki hilloa. Erityisen maukkaita ja tuoksuva se saadaan kirsikoita. Ja tukos valmistetaan paitsi kirsikat, kuoppainen, mutta myös luut yhteen. Ne antavat jälkiruoka erityisen mantelin makua. Tässä artikkelissa kerromme teille kaksi mutkatonta reseptejä ja oppia, miten ruokaa herkullinen hillo kirsikoista. Miten ruokaa, miten steriloida säiliöihin, kuten kaatamalla siirappia pankit, ja lopulta miten säilyttää tämän herkullisia makeisia, opit meidän tarina. Nyt olet valmis kokki hämmästyttävä jälkiruoka talveksi.
Jam kirsikka: miten kokki sitä kotona (siemenettömiä)
Tarjoamme sinulle yksinkertaisen resepti hilloa. Kokki sitä tarvitset 4 kg kirsikoita ja 5 kg sokeria. Ensimmäinen, selvittää ja poistaa varsi, ja pestiin sitten hyvin marjat viileässä juoksevan veden. Nyt mennä puhdistamisen kirsikat luista. Tämä voidaan tehdä käyttämällä erityistä laitetta - squeezers luut, tai käyttämällä materiaaleja käsillä, esimerkiksi tappi tai tappi. Loppujen valmistusmenetelmiä, olet valmis kokki. Laita marjat suurkontissa ja täyttää ne sokeria. Jätä muutaman tunnin, kunnes kaikki sokeri on kyllästetty kirsikkamehu. Sitten varovasti sekoita marjat ja taimipurkki tuleen. Keitetään 20 minuuttia meidän hilloa kirsikat. Miten ruokaa? Peitä pannu ei kuulu. Kypsennä keskilämmöllä ja sekoita silloin marjoja. Tämän jälkeen irrota tukos lämpöä ja antaa sille vähän jäähtyä. Ota esisteriloitua purkit ja kaataa ne siirappi marjoja. Kansi ja huolellisesti ennen kiehua. Sulje purkit ja käännä. Kaikki maukasta ja terveellistä hilloa kirsikoista (kuoppainen resepti) valmiina. Pidä se voi olla viileässä ja pimeässä paikassa. Kuinka mukavaa talvi-iltoina ilahduttaa itseäsi mehukas, makea marjoja!
Jam kirsikka: miten ruokaa marjoja siemenet
Tämä jälkiruoka on erityisen rikas maku, jossa on mantelin värisävy. Ruoanlaitto tukos kirsikat kuoppia ja ollut erittäin vaikeaa. Meidän resepti makeus muuttuu paksu, tuoksuva ja hyödyllisiä. Tarvitset seuraavat ainekset:
- sokeri - 3 kg;
- kirsikka - 3 kg;
- Vesi - 0,5 litraa.
Aluksi valmistella marjat - valitsee hyvän, kypsän hedelmäinen, ei lommoja. Poista varsi ja varovasti pestä pois kirsikka. Nyt siirappi. Aiheuttaa potin vettä tuleen, kun neste kiehuu, lisää siihen 2,5 kg sokeria. Antakaamme minuutin kiehua. Nyt täyttää sen kuumalla siirappi marjoja ja jättävät ne rauhaan vähintään 10 tuntia. Jälkeen laita astiaan marjoja ja siirappia tuleen, laita loput sokerista ja sama, ja anna kiehua hiljalleen 5 minuuttia miedolla lämmöllä. Poista sitten kattila liedeltä ja anna seistä 10 tuntia. Jälleen laita pannulla tuleen, kiehua 5 minuuttia, poistamalla vaahto lusikalla. Jälleen jättää tukos "ulottumattomiin" 10 tuntia, minkä jälkeen keitetään 10 minuuttia kolmannen kerran, sekoittaen. Pre prosterilizuem pankit sekä ruokajätteen kiehuvaksi ja kansi. Kolmen provarivaniya jälkiruoka voidaan kaataa pankkeja, niiden kannet kiinni ja operatiivisen kääntää ylösalaisin. Kaikki herkullinen kirsikkahilloa on valmis!