Ruoka ja juomatKeittäminen Vinkkejä

Kuten seuloa jauhot siivilän käyttämättä improvisoitua kohdetta

Jauho on jauhettu tuote valmistettu eri jyviä. Pääsääntöisesti se on valmistettu vehnän ja rukiin, ainakin - kaurasta, riisistä, tattari, maissi, ja niin edelleen. Kun hänen hionta jyvät koko voi olla erilainen. Jos jauhoja on hieno ja on hyvä gluteenia, se voimakkaasti imee kosteutta ja voidaan "pakata".

Tarve leijailevan jauhon johtuu siitä, että se parantaa sen laatua. Tämän prosessin jälkeen, se löystyy, kuumennetaan ja kyllästettiin hapella. Lisäksi seulonta on suositeltavaa, jotta sisäänpääsyn estämiseksi elintarvikkeiden hiukkasia promolotyh huono jyvien agglomeroitua paakkuja kuitujen pusseista, sekä hyönteiset ja joissakin tapauksissa.

Myös seulomalla valmistettujen jauhojen, jotta saataisiin "ilma", leivontaan, sekä estämään kokkareiden taikinan.

Miten seulonta?

On olemassa useita tapoja tämän tehtävän suorittamiseen. Tavanomaisin ja hyvin tunnettu menetelmä käyttää toimii seulan tai siivilän. Tämä laite on silmäkoko on ohuen metallilangan tai siimaa, kesti toisella puolella on leveä vanne. Vanne on yleensä valmistettu puusta, metallista tai muovista.

Suorittaakseen seulomalla jauhot vaaditaan kaada net seulan. Syvälle substituoidut ruokailuvälineet keräämiseksi puhdistetut jauhot. Seulaa ravistellaan pehmeät liikkeet.

Moderni versio

Tänään kauppoja löytyy nykyaikaisempi sellaista laitetta leijailevan jauhon. Se on suuri metalli kuppi muistuttava olut, ja varustettu vipu kahva. Klikkaamalla sitä liikkeessä on erityinen mekanismi sisällä piireissä joka sifts ja työntää jauhoja.

Siten näyttö ja sen analogit käytetään hyvin pitkään, joten kun se ei ole, monet eivät tiedä mitä tehdä tässä tapauksessa. On kuitenkin olemassa monia tapoja kuin mahdollista ilman seuloa jauhot siivilän.

Siivilä ja cheesecloth

Kuten jo todettiin, haluttuun koostumukseen lisää jauhot voivat olla erilaisia materiaaleja käsillä. Seulonta voi käyttää mitä tahansa esinettä, jossa on useita pieniä reikiä. Ensinnäkin, voit käyttää siivilä. Myös hyvä istuvuus ja hieno verkkosuodatin. Puhuessaan miten Siivilöi jauhot käyttämättä seulan tahansa esinettä, emme saa unohtaa sideharso. Se voi vetää millä tahansa pinnalla ja haarukka sekoitetaan ja siirretään sen läpi jauhot prodavlivaya aukkoja. Keittiö, jonka avulla on mahdollista vetää harso, on milloin tahansa kotiäiti.

Miten sihdata jauhot ilman seuloja (kuva)

Edellä olevan lisäksi on olemassa muita menetelmiä. Ne eivät ole oikeastaan seulonta, mutta voi toimia hyvänä vaihtoehtona tähän prosessiin. Niiden tehokkuus on jonkin verran pienempi, mutta ne soveltuvat erinomaisesti puute valinta. Joten, mitä voidaan käyttää tähän? Miten sihdata jauhot ilman siivilän ja sideharsolla?

Ensinnäkin se voi olla tavallinen vispilällä vatkaamiseen munat ja taikinan. Voit käyttää sitä, sinun tarvitsee vain tankata jauhot syvään astiaan ja suorittaa samat liikkeet kuin myllertävä nestemäisiä tuotteita. Tämä menetelmä auttaa pääsemään eroon kokkareita, mutta antaa sen loiston testiä ei toimi.

Toiseksi, voit käyttää tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Pohjimmiltaan tätä menetelmää seuloa jauhot ilman seuloja, merkitsee samaa kuin käyttämällä teriön. Kokkareet rikkoutuvat helposti ilman vaivalla, mutta ilma on epätodennäköistä.

manuaalitilassa

Kuten seuloa jauhot siivilän ja ilman muita laitteita? On myös mahdollista suorittaa manuaalisesti. Voit tehdä tämän, avaa paketin jauhoja ja kosketa reunoja kämmenensä. Valmistusprosessin aikana alkaa täristä tai hajota. Tämän jälkeen haluat syvään astiaan, kaada se oikea määrä jauhoja ja alkaa sekoita varovasti kaksi ruokalusikallista. On tarpeen tehdä liikettä ylös- ja alaspäin. Noin kaksi minuuttia tämän hoidon, jauhot tulee kuohkeaa ja helppoa, koska tietty määrä ilmaa päästä sitä.

Kuitenkin tämä menetelmä, kuten seuloa jauhot ilman seuloja on sovellettavissa vain, jos tuote säilytetään sopivissa olosuhteissa suljetussa pakkauksessa. Myös tärkeää aikaa, jolloin jauho oli pakattu.

Kaikissa tapauksissa tarvittaessa seulonta?

Tänään, jauhot myydään yleensä jo puhdistettu. Harvinaisissa tapauksissa, siellä esiintyy epäpuhtauksien muodossa hiukkasten kuitujen säkkikangas. Kuitenkin ongelma multaa ja hyönteiset voivat olla ajankohtaisia. Tämä tapahtuu tapauksessa vastaisesti säilytysolosuhteet tuote. Jos paketti ei ole suljettu, ja sisätiloissa on suuri kosteus, riski hometta, sekä erittäin suuret paakut. Myös avattava pakkaus ja lämmin, kostea olosuhteet suosivat esiintyminen vikojen tuotteen. Näin ollen ainoa tapa kuin seuloa jauhot ilman hyönteisverkko, on käyttää sideharso. Kaikki edellä mainitut menetelmät käyttöön käytettävissä työkaluja ei ole sopivaa.

Tämän välttämiseksi negatiivisena ilmiönä, on tarpeen pakata jauhot oikealle ulos säiliöstä, jossa on tiivis kansi ja jätä viileässä ja kuivassa paikassa. Huomaa myös, että tämä tuote on tallennettu heikentämättä sen laatua enintään kuusi kuukautta. Tietenkin voit seuloa ja ravistella tunkkainen jauhot, mutta on toivottavaa käyttää sitä tuoretta eikä ole menettänyt positiivisia ominaisuuksia.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.birmiss.com. Theme powered by WordPress.