Kuinka tehdä yksinkertainen salaatti?

Nykyään kukaan ei yllätä juhla-ateriaa, joka on täynnä erilaisia ruokia. Nykyään rakastajattomat perustuvat ruoanlaittoon ja luovuuden suunnitteluun. Yksinkertaisten salaattien reseptejä valitaan ja kauniisti koristeltu. Tarjoamme sinulle muutamia yksinkertaisia reseptejä, nopeasti ruoanlaittoon ja kauniissa sisustuksessa.

Salaattia kinkkua ja juustoa viiden minuutin ajan

Kun vieraat ovat jo kynnyksellä, ja sinulla on vain "entisen ylellisyyden jäänteet" jääkaapissa, voit aina nopeasti valmistaa yksinkertaisen kinkun salaattia . Valmisteluun tarvitaan seuraavia ainesosia: 150 grammaa kinkkua tai makkaraa (joka on jääkaapissa), 150 grammaa kovaa juustoa, pieni tomaatti, säilötty maissi ja majoneesi-kastike.

Kotimainen majoneesi-kastike

Kastike voidaan korvata tavallisella majoneesilla, ja voit valmistaa nopean kotitekoisen majoneesin, joka on paljon maukkaampi ja hyödyllisempi. Valmista kotitekoinen majoneesi seuraavasti: Kaksi kananmunaa sekoitetaan sekoittimeen, jossa on pieni määrä kuivahyppää, suolaa ja sokeria. Lisää vähitellen paljon vihannesta tai oliiviöljyä. Kun massa sakeutuu, kastike on valmis.

Salaatin tärkeimmät ainesosat leikataan mielivaltaisesti: ympyröissä, kuutioissa, olissa. Sekoita kaikki tuotteet, lisää suolaa ja mausteita (maku) ja majoneesikastiketta. Laitoimme kauniiseen salaattikulhoon ja tarjoilimme astian koristeltu viheriöllä. Voit myös käyttää erityisiä lomakkeita salaatteihin, jotka kääntävät joukon tuotteita tasaiseksi sarakkeeksi, palloksi tai suorakulmioksi.

Vihreä salaatti , mausteinen täyttö

Hyväksy, hyvin monet rakastajattarijat eivät vaaranna juhla-aterian salaatteja, jotka koostuvat vehreästä. Mutta jos vain monipuolistat vihreää salaattia alkuperäisellä ja epätavallisella pukeutumalla, astia tulee heti kirkkaaksi ja vieraiden arvoiseksi.

Niinpä tällaisen yksinkertaisen vihreän salaatin valmistamiseen tarvitset: kaksi kourallista pinaatinlehteä, kaksi rypälelajiketta, kolme isoa kurkkua, maku (suola, pippuri). Koko salaatti on "valkosipulin kaataa". Valmistaaksesi sen sinun pitäisi ottaa: yksi taulukko. Lusikallinen sitruunamehu, 3-5 kuutioa vihannesten (oliiviöljyä), yksi teelusikallinen seesaminsiemeniä, 3-4 valkosipulinkynttä.

Joten lehdet vihreää pitäisi pestä, kuivata ja poimia mielivaltaisesti. Kurpitsat tässä yksinkertaisessa salaatissa pestään, leikataan kaistaleiksi tai viipaleiksi. Jätä sitten vihreä yksin, niin hän seisoi ja antoi mehua. Tällä hetkellä olemme mukana pukeutumisessa. Jauhota valkosipuli, kaada kasviöljy, kaada hieman mustaa jauhettua pippuria, purista sitruunamehua. Tämä kastike sopii erinomaisesti mihinkään salaatin vihreihin. Tarjottua salaattia, joka oli aikaisemmin ripsattu seesaminsiemenillä.

Perunasalaattia , suolakurkkua

Joskus haluat tehdä kauniisti sisustettua ruokaa, mutta myös valita salaattia niin, että se on niin tyydyttävä kuin mahdollista. Varsinkin jos valmistaudut syntymäpäivään, jossa on paljon ystäviä - vieraita ja voimakasta viinaa, jotka tarvitsevat vain suuren kalorien välipalaa. Tarjoamme sinulle nopean reseptin, joka koostuu tuotteista, jotka löytyvät mistä tahansa keittiöstä, mutta ne ovat runsaat ja kylläiset maun mukaan: perunat, liha, kurkut porkkanat. Joten tee yksinkertainen salaatti syntymäpäiväsi. Reseptit ovat yksinkertaisia, ainesosat ovat selkeitä - aloitetaan.

Valmistelua varten tarvitaan neljä suurta keitettyä perunaa, purkitettu papu, kolme suolakurkkua, 150-200 grammaa keitettyä lihaa tai makkaraa, sipulia, 100-150 grammaa herkkusieniä, suolaa, pippuria, kasviöljyä ja pöytätaiveja 2-3 pöydästä lusikka.

Me laitamme perunat etukäteen liesiin kokkiin. Päätuotteen valmistuttua leikataan kurkut, sipulit ja sienet pieniksi kuutioiksi. Sipulia ja simpukoita pitäisi paistaa pienellä määrällä voita. Kun perunat keitetään, anna sen jäähtyä pari minuuttia ja leikata kuutiot. Kaikki lautasen tuotteet sekoitetaan yhteen ja maustetaan kastikkeella. Valmistusta varten sekoita pöytä (viini tai omena) etikka, kasviöljy, suola, jauhettu punainen tai mustapippuri. Salaattia ennen tarjoilua voidaan koristella vihreiden sipulien höyhenillä.

Porkkana salaatti juustolla

Kasvisrasvat - sokerijuurikas ja porkkana - erinomainen välipala ja terveellinen vaihtoehto, kun vieraat soittavat jo ovea. Valitsemalla yksinkertaisia salaatteja, joiden kuvia löytyy Internetistä, yritä antaa etusija yksinkertaisille tuotteille. Tarjoamme tänään insanely yksinkertaisen porkkanoita, juustoa ja valkosipulia. Mutta usko minua, se on todellinen löytää juhla-pöydän, valoisa ja suolaista välipalaa.

Valmistukseen on siis syytä ottaa kaksi suurta porkkanaa, 150 grammaa kovaa juustoa, 4-5 valkosipulinkynsiä, majoneesia tai kotikastiketta. Tämä yksinkertainen salaatti valmistetaan muutamassa minuutissa. Kaikki tuotteet on hierottava keskikokoiselle makarolle. Lisää majoneesi kastike ja vihreät ylhäältä koristeeksi. Tämä alkupala voi toimia itsenäisenä ruokana, ja se voi olla täydennys. Tämä salaatti voidaan päällystää paahtoleivällä tai yksinkertaisesti laittaa levyksi pääruokaan.

Beet Salad

Tämä vaihtoehto on täydellinen äideille, jotka eivät voi tottua lapseen niin hyödylliseen ja välttämättömään tuotteeseen kuin sokerijuurikkaat. Ruoanlaittoon vie muutamia suuria mukuloita, kypsennä niitä, jäähdytä ja natremi suurella raastimella. Täytä punajuurasalaatti kotitekoisella majoneesikastikkeella suolalla ja murskatulla valkosipulilla. Salaatin piikikäs ja epätavallinen maku sopii jopa kaikkein oikukkaimpiin lapsiin.

Avokado ja juustovene

Jos päätät valmistaa paitsi yksinkertaisia salaatteja syntymäpäivään, myös ruokia, jotka yllättävät vieraita, niin et löydä parempaa vaihtoehtoa. Tämä salaatti koostuu varsin eksoottisista tuotteista, mutta niiden yhdistelmä tekee yllättävän runsaan ja miellyttävän maun.

Ainekset: yksi suuri avokado, 50 grammaa saksanpähkinöitä, purkitettua ananasta, kaksi valkosipulinkynttä, 100 grammaa juustoa, suolaa, majoneesi-kastiketta, vihreitä.

Avokadoja on leikattava kahteen osaan, poista kivi ja puhdista sisältö. Avokado-massaa sekoitetaan raastetun valkosipulin, säilöttyjen ananasviipaleiden ja hienonnettujen saksanpähkinöiden kanssa. Kuten muitakin herkullisia yksinkertaisia salaatteja, tämä on valoisa mauton valkosipulinkastikkeen ansiosta. Suolaa, jauhettua pippuria, valkosipulia ja vihanneksia sekoitetaan majoneesiin ja mekaanisalaattia. Käytä tllaa kevyesti siirtää salaattia kupista "veneeksi" avokadosta. Me koristelemme vihreillä ja suurilla saksanpähkinöillä.

Omena- ja juustoraastiketta

Kaikki paisutettu salaatti on todellinen löytää emäntä. Valmistetaan yksinkertaisia salaatteja, jotka koostuvat useista ainesosista, jotka asetetaan kerroksiksi viiden minuutin ajan. Ja tällaisen välipala näyttää paljon tarkemmalta kuin salaatit, jotka ovat yksinkertaisesti sekoitettuja. Joten valmistamme tämän salaatin: kaksi tai kolme pientä vihreää omenaa, 100 grammaa saksanpähkinöitä, 200 grammaa kovaa juustoa, kaksi keitettyä munaa. Maku lisätään suolaa ja mausteita tavalliseen tapaan. Tämän salaatin kastikkeena on vähärasvainen majoneesi tai paksua hapankermaa.

Valmistellaan tuotteita. Munat kypsyvät, jäähtyvät ja hankaavat suurta raastetta. Omenani leikattiin nauhoiksi tai hierotaan. Pähkinöitä murskataan valkosipulilla tai raastimella. Juustoa hierotaan. Aloitetaan nyt salaamalla salaatti. Kerrokset: juusto - majoneesi - omenat - majoneesi - saksanpähkinät - majoneesi - kananmuna - majoneesi. Salaatin päälle on koristettava pähkinöitä ja viheriöitä.

Salsaa talvella porkkanoista, sipulista ja kesäkurpitsaa

Maukkaita salaatteja ei voi keittää vain ennen vieraiden saapumista, vaan myös pankkeja, jotka on valmistettu etukäteen kesästä. Hyvin monet rakastajattaret tekevät aihiot kesällä, sitten nauttia kesän vihannesten maku talvella keittiössä. Tarjoamme sinulle yksinkertaisen kesäkurpitsan, sipulin ja porkkanan salaatin, joka on erinomainen lisä jokaiseen juhlaan.

Tämän astian valmistukseen tarvitset: yhden kilogramman kesäkurpitsaa, 300 grammaa sipulia, puolikilogrammaa porkkanoita, ruokalusikallista suolaa, 200 grammaa sokeria, 100 grammaa 9% etikkaa, 150 grammaa kasviöljyä, jauhettua pippuria ja korianteria.

Jokainen yksinkertainen salaatti talveksi vaatii ainesosien huolellista valmistelua. Kesäkurpitsaa tässä resepti on huuhdeltava huolellisesti juoksevan veden alla, puhdistettu ihon ja siementen. Porkkanoita pestään myös yhdessä kesäkurpitsa kanssa hierotaan suureen makaroniin. Tässä tapauksessa on mahdollista käyttää keittiön apulaisia, joilla on suuttimet vihanneksia varten. Keula on leikattava renkailla tai puolirenkailla (halu ja mieltymyksesi mukaan).

Lisäksi kaikki vihannekset ja mausteet, sekä voita ja etikkaa sekoitetaan yhteen isoon kulhoon. Jälkeen, jätä salaatti pariksi tunniksi. Kun vihannekset on valmistettu, maustettu maustettuina ja omalla mehullaan, ne voidaan sijoittaa valmiiksi pestyihin ja steriloiduiksi astioiksi. Peitä kansi ja laita suuri vesipisara. Luonnollisesti meidän ei pitäisi keskittyä tölkkien sterilointiin, sillä jokainen vuokranantaja tietää ja tekee tämän menetelmän omalla tavallaan. Lisätään vain se, että on steriloitava tölkkejä salaatilla kymmenen-kaksikymmentä minuuttia. Sitten kannet kääntyvät ylös, tölkit kääntyvät päälle ja asetetaan pimeään paikkaan "lepäämään" ja jäähtyä. Kylmäpankit voidaan jo varastoida varastoon kellariin tai ruokakomeroihin.

Tämä salaatti on täydellinen, kuten alkuruoka tai lisäaine pääruokaan. Sitä voidaan käyttää myös erilaisissa kastikkeissa spagettia tai perunoita varten. On paljon vaihtoehtoja, tärkeintä on näyttää mielikuvitusta ja nopein salaatti tulee todellinen kulinaarinen mestariteos.