Kesäkurpitsa reseptejä talvella

Kesäkurpitsaa puutarhassa treenata kunniaksi jopa noviisi puutarhurit. Mutta maukasta - vihreä, nuori kesäkurpitsaa, ja niitä voidaan varastoida lyhyeksi ajaksi. Vaikka jääkaapissa, ne voivat olla vain 12 päivää. Pidemmät nauttia tällaista hyödyllisiä vihanneksia, niiden pitäisi olla hieman pidempi pelastaa. Voit tehdä tämän, on olemassa erilaisia reseptejä kesäkurpitsa talveksi. Oikea aika niille - se on loppukesällä, kun työkappale on täydessä vauhdissa.

Se edustaa reseptit kesäkurpitsa talvella seuraavan maukas työkappaleen joka ottaa kolme kilogrammaa kesäkurpitsat kilon paprikat, kilo aprikoosi, 150 g valkosipuli, kupillinen sokeria, 400 g kasviöljyä, 50 ml etikka, kaksi ruokalusikallista suolaa ja kaksi kimppua persilja. Kesäkurpitsat täytyy kuoria ja siemeniä, leikataan renkaiksi ja paksuus yhden senttimetrin. Paprikat ja pestä ja puhdistaa siemenet, sitten leikataan paksu suikaleiksi. Aprikoosi tarvitse pestä, puhdistaa siemeniä ja kuoritut valkosipulin jauheliha.

Sitten tuloksena saatuun massaan lisätään kasviöljyä, sokeria, suolaa ja hienonna persilja, kaikki sekoita hyvin, laittaa tuleen ja kiehauta. Kun seos tulee kiehuvaksi, lisää sille kesäkurpitsa ja paprika, sitten hauduta 45 minuuttia kannen alla kiinni, mutta sinun täytyy sekoita usein. On keiton lopussa, lisätään etikka, sekoitetaan ja keitetään vielä viisi minuuttia. Tuloksena oleva talvi Esimuotti siirtää kuumassa ennalta pastöroitu tölkit, telapinnoitteet ja laittaa ylösalaisin kunnes jäähtyä. Lisäksi on olemassa useita muita reseptejä Talvikurpitsa, kuten salaattia, kurpitsat letcho tai paahdetut.

Mutta useimmiten nämä vihanneksia valmistautuvat talven squash kaviaaria vastaavasti tunnetaan yli resepti squash kaviaaria purkitettu. On huomattava ensinnäkin, että squash kaviaaria - vähäkalorinen dieettituote. Lisäksi normaaliin ruokavalioon, on suositeltavaa Monet pitävät tuotteen laihtuminen ja ruokavalion. Se parantaa aineenvaihduntaa ja ruoansulatuskanavan johtuen korkea pitoisuus pektiiniä ja kuitua.

Resepti kotitekoinen squash kaviaaria tarjoaa mahdollisuuden valmistautua kehon talven ruokakomero, joka sisältää monia välttämättömiä mineraaleja ja vitamiineja sitä. Squashissa vasikka monia vitamiineja E ja C E-vitamiini auttaa vahvistamaan verisuonten seinämiin osaksi C-vitamiinia parantaa huomattavasti immuunijärjestelmää lisäksi tämä tuote lisää hemoglobiini veressä. Valmistautua Talvikurpitsa kaviaaria kotiin, sinun täytyy ottaa kesäkurpitsaa, paprikat, tomaatit (voit silti lisätä munakoiso), sipuli, valkosipuli ja mausteet maun mukaan.

Kaikki vihannekset tarvitsevat hyvä pestä ensin. Kesäkurpitsat voidaan jauhaa lihamyllyssä, voit käyttää tehosekoitinta tätä, mutta voit raasta. Paprika ja sipuli on tarpeen jauhaa, mutta lisätä ne täytyy ensin paista kesäkurpitsaa pannulla, lopulta, lisää tomaattimurska. Sen sijaan he voivat ottaa tomaattisose. Kun koko massa pannulla saavat paahdettua ulkonäkö, lisättiin silputtu kesäkurpitsaa, mausteita maun ja muhennos kunnes tarjouksen.

sillä säilöntäastioiden täytyy steriloida hyvin ja ne leviävät ulos valmiin massan. Squash kaviaaria kotitekoinen sen soveltuvuus, luultavasti, on yleisimmin käytetty reseptejä Talvikurpitsa. Sitä paitsi munat, myös valmistaa herkullisen soseet ihana marinadi, makea Letčo ja muita mielenkiintoisia ja herkullisia ruokia. Kaikki ne auttavat talvella saada tarvittava elin varannot ravintoaineita, vitamiineja ja kivennäisaineita.