Kanaa soijakastike ja muita yhtä herkullisia reseptejä

Kanaa soijakastike on helppo tehdä, mutta lopputulos miellyttää sinua hieno maku ja mureaa lihaa. Cook tämä astia voi olla muutamia muunnelmia, eli paistamalla tai paistamalla uunissa. Koska tärkein ainesosa, joka on, lihaa, siipikarjaa, voit ottaa koko ruho (mieluiten ei jäätynyt, ja uusin ja jäähdytys), ja sen yksittäisiä osia. Jokainen ihminen, varmasti heidän suosikki "kana paikka." Jotkut ihmiset haluavat rintojen, joku onnellinen jyrsiä siivet, ja joku Shin tai reidet. Mutta jos haluat kana soijakastike on tullut kuuma ruokalaji juhlapöydän, sitten muistaa ruokamieltymykset vieraita tai jottei miscalculate Hoida ostaa koko kanaa ruho.

Kanaa soijakastiketta: resepti 1

Tämä resepti on peräisin Alankomaista, jossa vierailijat rakastavat kanaa ravintoloita on vähintään maanmiehiämme. Leikkaa kananruhoja paloiksi ja laita ne kulhoon. Läpäisee valkosipuli paina 4-5 hampaita ja obmazhte niitä kanaa. Peitä kulho foliolla ja anna puoli tuntia niin.

Kun määritetty ajanjakso rullaosia kana jauhot ja paista kappaletta molemmin puolin kuumennetun paistinpannu kasviöljyllä kypsäksi. Poista sitten kanaa, ja samalla öljyn paista pään sipulia, hienonnettu polukolechkami. Kun sipulit tulee kultainen väri, uudelleen taita pannulle broilerinpalat ja lisää 2 rkl soijakastiketta (mieluiten joka on nimeltään "Sweet soijakastike", eli makea). Hyödynnä lämpöä ja paista kana jopa 5 minuuttia koko ajan sekoittaen. Seurauksena Sellaisiin käsittelyihin siipikarjan on hankittava upea tummanruskea. Koristele lämpimän aterian voi olla se, että et enää rakkautta - perunamuusia, riisiä tai salaattia tuoreita vihanneksia ja yrttejä.

Kanaa soijakastike: resepti 2

Tämä resepti sisältää paistaa lihaa uunissa, joka tapahtuu yllättävän pehmeä ja mausteista. Jaa ruho paloiksi, hankaa sitruunamehulla (kuten käytäntö osoittaa, se vie vähintään kolme sitruunat) ja laita vuokaan. Nyt laadimme kastike. Voit tehdä tämän, sulaa vesihauteessa paksua hunajaa (1/3 cup), lisätään soijakastike se (1/4 cup) ja tl jauhettua inkivääriä. Kaikki sekoitetaan huolellisesti tasaiseksi tilassa. Kaada kanaa kastike, ja sen päälle lisää valkosipuli (4-5 hammasta), läpi lehdistön tai hyvin hienonnettuna. Peitä foliolla muodossa ja tallentaa sen lämmitetyssä uunissa 180 astetta. Valmisruoat 30-40 minuuttia.

Niin, ja vallitsevan monimuotoisuuden tietoonne pari reseptejä ruoanlaittoon kanaa kastike.

Kanaa kermainen valkosipulikastikkeessa

Valmistella tämä ruokalaji on täydellinen kana. Vie se määrä, joka on 800 g ja leikataan pieniksi paloiksi. Keskimääräinen hiventäkään polukolechkami sipuli ja paista kasviöljyssä kunnes läpinäkyvä. Lisää kana ja keitä pehmeiksi (noin 15 minuuttia).

Hienonna muutama oksaa tuoreita yrttejä (tilli, persilja). Kaksi haaraa valkosipulin hiero pieni raastin tai ohittaa puristimen läpi. Sekoita 20-prosenttia voide (200 ml), valkosipuli ja yrtit, lisätä maku suolaa ja pippuria. Kaada kana kastike, kiehauta ja keitä liha miedolla lämmöllä kunnes tarjouksen, sitten on vielä 15-20 minuuttia. Valmiin lautasen ripottele juustoraaste, kansi ja anna hautua muutama minuutti. Tämän jälkeen astia voidaan levittää levyille.

Kanaa maito kastike

Leudon ja hapan maito ja sitruunakastiketta kuuma saat hienoimmista kana että vain sulaa suussa. Tässä resepti, voit ottaa koko kananruhoja esikypsennetty ja kanaa. Keittää hyvin nopeasti!

Keitetään kunnes keitetyt kananruhoja ja pura liha pieniksi paloiksi tai leikkaamalla keskisuuria kanaa. Saatu liemi voidaan käyttää valmistettaessa lisukkeita. Tämän rasita se hienon seulan, kuumennetaan kiehuvaksi ja anna alas vastaava määrä nesteen tilavuus riisi, eli riisi lasi olisi otettava 2,5 kuppia liemi.

100 ml lientä (koska se on joka tapauksessa olisi vielä jäljellä) sekoitetaan sama määrä maitoa kiehuvaksi ja lisää kastike 100g raastettua on hieno raastin kovan juuston (esimerkiksi, "Edam"). Sekoita. Tärkkelyksen liuottamiseksi kylmään veteen (2 ruokalusikallista tärkkelys ja sama määrä vettä) ja ohuena virtana syöttää maidon juusto seos. On pieni tulipalo kiehua kastike kunnes seos on paksua, koko ajan sekoittaen voimakkaasti myötäpäivään sijasta edestakaisin ja takaisin.

Vuodesta puolikkaan sitruunan purista mehu kulhoon ja lisää pari lusikallista kastiketta. Sekoita ja kaada sitruunamehu astiaan muun kastikkeen. Nopeasti sekoita, kiehauta ja poistaa lämpöä. Maito kastike Laita kanan paloja ja kattavat lihan lämmennyt. Sitten antaa kuuma lautasille ja koristele riisiä ja tuoreita vihanneksia.