Kana pullon uunissa

Hyvin yksinkertainen ja nopea kokki kana pullon uunissa on tuttu monille kaukaisista Neuvostoliiton aikoina, kun se oli valmis pienituloiset perheet, ja se toimi tärkein lautasen juhlapöydän. Tämä ruokalaji on saatu mukava rapea kuori, jonka alapuolelle mureaa lihaa odottaa herkkusuille. Samaan aikaan hieman kuivahkolla edelleen rinnan, mutta tämä menetelmä ruoka on yksinkertaisesti väistämätön. Voimme muistaa ajat, jolloin meillä on niin paljon iloa asiat yksinkertaisina ja mutkaton ruokia ja keitä kana tällä tavalla.

Kana pullon uunissa

On mahdollista tarjota mahdollisuuden ruoanlaittoon herneet nopeasti hajota, joka sitten toimii lisuke. Voit korvata sen riisin tai linssejä. Lintu voi keittää ilman lisukkeita. Jotta kääntyneen kana pullon uunissa, sinun täytyy omistaa lintu, suolaa, mausteita ja puhdas lasi puolen litran pullo ilman etikettejä. No, nyt voit siirtyä suoraan kypsennyksen. On tarpeen pestä siipikarjan ruhojen, voitele se kasviöljyä, sitten hieroa se joka puolelta seos suolaa ja mausteita. Pullo täytetään vedellä kahdella kolmasosalla, siellä on mahdollista heittää tietty määrä yrttejä, se mahdollistaa kana imeä miellyttävä tuoksu sisällä. Pullo tulisi sijoittaa muottiin tai pannulla, kun paistaminen on valuttaa sulatetun rasvan. Jotta ei ole syttyminen tai savuavan rasvaa, on välttämätöntä kaataa vettä muotoon. Sinun täytyy asettaa ruhon pullossa, sitten kevyesti ripottele se kasviöljyllä.

Kaikki tämä on asetettava uuniin. Paistoprosessin tulisi suorittaa lämpötilassa, joka on 200 astetta. Meidän on kuitenkin muistettava, että jotta voidaan välttää tämän lasin särkyminen, astia on sijoitettava vain kylmään uuniin. Paista tulisi olla vähintään tunti, kunnes se alkaa levittää herkullinen maku. Sen jälkeen liha voidaan tarkistaa saatavuus.

Muodossa pullo voit paistetaan herneitä tai linssejä ja suola ei ole välttämätön, koska mehu kanan tyhjenee ja mausteet. Siinä kaikki kana pullon uunissa on valmis.

Palvelun saatavuudesta, täytyy säkissä linnun veitsellä ja haarukalla. Jos se merkitsee mehun, se on täysin valmis. Siinä tapauksessa, jos kana pullon uunissa jo raskaasti punastui mutta liha ei ole vielä propeklos, pitäisi vähentää lämpöä 170-180 astetta.

Samoin, se voidaan paistettu kana grilli uunissa kanssa ainoa ero on se, että se asetetaan erityinen ruudukon muodossa vettä. Jos haluat korvata pullon jotain, voimme ottaa pieni purkki tai erityinen laite paistamiseen muistuttava jalustaa.

Pullo täytetään vedellä on tarpeen. Tämä on tarpeen, jotta koko rakenteen vakautta, ja pullo ei räjähtää paistamisen aikana. Lisäksi, neste on toinen tärkeä tehtävä. On tarpeen varmistaa, että kana ei tule liian kuiva. No, yrtit veteen tekee lihan maku enemmän kirpeä.

Joka soveltuu mausteena grillaukseen? Tarjolla on laaja valikoima, kaikki riippuu oman maun ja maistuu oman rakkaansa. Voit ottaa curry, oregano, basilika, rakuuna, persilja, chili, minttu, valkosipuli, paprika ja muut mausteet. Kana voidaan voidella smetanaa tai majoneesia tai sinappia tai hankaa adzhika - sitten saada uusi maku. Jotta terävyyttä sekoittaa sitruunamehua ja kasviöljyä niihin lisätään pippuria ja inkivääri, ja koko seos sotkee lintu. Ja voit vain hieroa suolaa sen, mikä on myös antaa sille hyvin epätavallinen maku. Joten se voidaan valmistaa ja kanaa vartaissa uunissa.

Hyvää ruokahalua!