Jos haluat oppia, miten ruokaa herkullinen hillo päässä Victoria

Mikä on Victoria tietää, mitä todennäköisimmin, jokainen puutarhuri on tavallinen fani marjoja, joka saa niitä markkinoilla, se ei voi edes arvata. Siksi meidän pitäisi ensin selittää, mitä on Victoria, ja vasta sitten edetä tarina miten ruokaa herkullinen hillo.

"Victoria" - tämä on tavallaan iso mansikka. Nyt nimeltään Victor ollut jonkinlainen, sillä mikä tahansa metsämansikoita kasvaa puutarhassa. Usein jopa kokeneet puutarhurit sekoittaa mansikoilla. Itse asiassa, Victoria on erinomainen maku mansikoita ja vaikka samanlaisia, mutta silti muita kukkia ja lehtiä. Tärkeintä on, selvä ero puutarhassa - mansikat mansikka pensaat ylittävät selvästi korkeutta. Lisäksi saannot mansikka mansikka ylittää merkittävästi, että johtuen siitä, että mansikat (mukaan lukien victoria) - yksikotisia kasvi, ts jokainen kukka sisältää sekä survin ja hede, joka yksinkertaistaa lisääntymiselle.

Miten ruokaa herkullinen hillo päässä Victoria? Tietenkin jokainen perhe oman henkilökohtaisen resepti. Pidämme yksi koetuilla. Se takaa onnistuneen lopputuloksen ja miellyttävän talvi-iltana yli kupin teetä tuoksuva hilloa.

ainekset

Valmistamiseksi 4-5 puoli litran purkit hilloa tarvitsemme seuraavat: Victoria - 2 kg, hiekka Sugar - 1 kg, mehu puoli sitruunan tai 0,5 tl sitruunahappo, ja tietenkin tölkit, korkit ja kone saumaamiseksi. Ennen molemmat tehdä hilloa Victoria, pankkien täytyy steriloida ja laittaa pakastimeen tai pari pieniä levyjä, lautasia. Ne ovat käteviä, jotta voidaan varmistaa valmius hilloa.

valmistelu

Nyt olet valmis, siirry kuvaus siitä, miten kokki herkullinen hillo päässä Victoria. Ottaa viiden litran kattilan ja laita se kerroksia mansikka, sirottelemalla kunkin kerroksen sokeria. Tässä tilassa, on tarpeen jättää huoneenlämpötilassa 3-4 tuntia. Marjoja pitäisi antaa mehua. Kun puoli kahteen tuntiin sekoittaa altaan sisällön voi olla. Määritetyn ajan kuluttua marjat laittaa pieni tulipalo ja sekoita, odota kunnes sokeri on liuennut. Jos valitset riittämätön määrä nestettä, lisää vesilasillisen. Kun sokeri on täysin liuennut siirappi, lisää lämpöä ja nostaa kiehua hilloa. Nyt lisätään seokseen sitruunahappoa tai sitruunamehua, joka antaa tukos kirkas maku sekä roolissa säilöntäainetta, varmistaa pitkän varastoinnin meidän aihiot ja keittämistä jatketaan vielä viisitoista minuuttia.

Juuri nyt tarvitaan valmiit ja jäähdytetty lautanen. Jos haluat tarkistaa saatavuuden hillot rekrytoimaan tl ja kaada se lautanen jäähtyä. Jos tukos ei levinnyt, niin se on valmis.

Siinä kaikki, nyt osaat kokata herkullinen hillo päässä Victoria. Hän jätti laskeutua ja voidaan kaataa pankeille. Jos kiirettä ja kaada kerralla erillään marjoista ja siirappi esiin. Vaikka hilloa tulee, ja se kestää noin kaksikymmentä minuuttia, voit osallistua valmisteluun tölkkien - nimittäin niiden sterilointi. Nyt voit hillo kaataa pankkeja ja välittömästi rullaa ne. Pankit paremmin kääri ja laita kansi alas kunnes jäähtyä.

Nyt siitä, miten ruokaa herkullinen hillo päässä Victoria, kertoo kaiken. Nauti kesän maku - hillon voidaan säilyttää jopa kaksi vuotta!