Evästeet tuorejuustoa - voit kieltäytyä?

Tuorejuustoa - hämmästyttävä fermentoitua maitoa, joka on ollut olemassa tuhansia vuosia, ehkä jopa ihminen rotujen karjan. Juustomassa on ainutlaatuinen siinä, että se sisältää suuria määriä kalsiumia, vitamiineja, proteiinia, ja välttämättömiä aminohappoja. Raikkaat ja piimä elintarvikkeiden korkea proteiinipitoisuus voidaan kuluttaa viiden päivän kuluessa, ja sitten vaaditaan lämpökäsittelyä.

Venäjän rahka viittaa perinteisistä elintarvikkeista, erityisen hyödyllinen lapsille. Pöytään se tarjoillaan yleensä muodossa pehmeän pastan ja juustokakkujen smetanaa, ja tehdä nyytit, juustokakkujen, pataruoat juustoa. Monet ihmiset haluavat lisätä juustoa leivonnaiset, että täytteenä sekä suoraan taikinaan. On monia reseptejä perustuu: se on ja leivonnaisia sekä kakkuja ja keksejä - jokainen valitsee, mitä hän haluaa.

Ja vielä, on edullisesti kiinnitetty tuorejuustoa taikinan ainesosat, ei täyteainetta. Tämä mahdollistaa paremman leipoa on puolestaan ja pidetään tämä hoitoon pidempään. Leivonnaisia tehty raejuustoa voi olla makea, ja se on epätavallista slaavilaisen kulttuurin, mausteinen ja suolainen.

Amerikkalainen juusto keksejä

• 350 grammaa rasvatonta tuorejuustoa ;
• 5 ruokalusikallista kylmää, leikataan viemäriin. öljy;
• Pekar. jauhe - 1 taulukossa. lusikka;
• 2 kuppia jauhoja;
• ½ h. Spoon karkeaa suolaa.

Vuonna kulhoon, sekoita kuivat aineet, lisää sitten voi ja sekoita kunnes kunnes sen kappaleet eivät mitoitettu herneet. Sekoita tuorejuusto. Levitä rkl leivontaan, jos halutaan, olla paksumpi taikina ja kelaamiseksi sitten auki ja leikataan keksejä muoteilla. Paista esikuumennettiin 230 ° uunissa 12-15 minuuttia. Tarjoile kuumana hilloa.

Ne, jotka ovat jo tehneet näitä evästeitä, on suositeltavaa lisätä taikinaan hieman valkosipulia ja / tai hienonnettu yrttejä, ja syödä hunajaa.

Pikkuleipien rahka "kolmiot"

• 250 gr. vähäkalorinen tuorejuustoa;
• 200 grammaa luumut. öljy;
• 250 grammaa jauhoja;
• yksi muna;
• hilloa, marjoja tukoksen tai marmeladi, vähän tomusokeri.

Jauhoja, voita, juustoa vaivaa taikinaa, sitten laitetaan 30 minuuttia jääkaapissa. Kauli kerrokseksi ei paksu ja leikataan neliöiksi. Keskellä neliön kunkin laittaa vähän hilloa, voitelee reuna proteiinin mennä liian vinosti zaschipyvaem on kolmion muotoon. Parhaiten rasvaa keltuainen evästeet. T Paista 230 astetta, kunnes valmis, kuumia tuotteita sirotellaan tomusokeria.

Tatar ruokaa. Pikkuleipien rahka "Echpochmak"

• 250 grammaa vähärasvaista raejuustoa;
• 200 grammaa luumut. öljy;
• sokeri - kolmannes lasi;
• jauhot - hieman alle kaksi kuppia;
• puoli tuntia. l. sooda, zagashennoy luonnollinen etikkaa.

Voita pehmentää ja hieroa tuorejuustoa, lisää kuivat aineet ja vaivaa taikina. Muodostavat pienen kakun. Erikseen kulhoon kaada sokeri, jokainen aihio kastaa yksi osapuolista sokeri-, lisää sitten ylös sokeri sisälle ja puoli taas notkahdus ja kääntyä. Lopputuote on voitava muodostavat kolmion. Paista t noin 230 astetta.

Pikkuleipien rahka "suosikki"

• 750 jauhot;
• 500 grammaa juustoaine (tai 2 kpl);
• kuppi sokeria;
• 3 munaa;
• puoli tuntia. l. sooda, zagashennoy luonnollinen etikka;
• vähän suolaa.

Vaivaa taikinaa kaikki ainekset, mutta ottaa 500 gr. jauhot, loput tarvittavat vuodevaatteet viimeisessä vaiheessa vaivaamista. Kauli vuonna netolstym muodostumiseen ja mielivaltaisesti leikataan keksejä. Paista t noin 200-230 astetta.

Taikina laiska rahka nyytit

• 600 grammaa juustoa;
• 4 rkl. l. jauhot;
• yksi muna;
• 4 tl valutettu. öljy;
• suolaa.

Kaikki ainesosat vaivaa taikina, roll ulos muodostumista, viisto leikataan viipaleiksi. Cook ja toimii säännöllisesti nyytit

Vihje: älä pelkää kokeilla resepti, jotkut ainesosat voi laittaa suuremman tai pienemmän määrän, jotain kokonaan poistaa tai lisätä uuden komponentin pyynnöstä.