Astiat lohen ravinnossa

Lohi, toisin lohi, asuu meressä mutta kutevat ui makeanveden jokia. Aikana kutu, siitä tulee punainen liha, ja kudun jälkeen jälleen kalpea ja lähes menettää ravintoarvoa. Ja niin, että ruokia lohen vuoden me koristeltu meidän pöytä, käytöksestä seurattava huolellisesti ja 2-3 viikkoa ennen kutu alkaa syömällä. Lohi on melko pieni kalorien sisältöä, mutta se sisältää melko harvinaisia ryhmän vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä ihmisen elimistöön. Esimerkiksi 100 grammaa kala sisältää enemmän kuin puoli päivittäistä tarvetta B12-vitamiinin. Se sisältää runsaasti omega 3, joten säännöllinen kulutus lohen vähentää kolesterolin määrää veressä, parantaa aivotoimintaa, vahvistaa seinät verisuonia ja hermoja runkoja. Erityisen hyödyllistä on tämä kala on nuorille, mikä on lähes aina ole tarpeeksi mineraaleja ja vitamiineja.

Astiat Lohen ovat erityisen hyödyllisiä erilaisten sydänsairauksien, kuten sepelvaltimotauti, sekä hermostoa rappeuttavien Alzheimerin tauti. Lohi on erittäin hyödyllistä naisille, koska se sisältää B6-vitamiinia, joka parantaa kuntoa raskauden aikana, vaihdevuodet ja PMS. Kiitos seleeni miehillä vähentää hedelmättömyyttä. Ja toinen lautasen lohen estää kasvaimia esiintyi, vähentää verisuonitukoksia parantaa verenkiertoa ja hyödyttää immuunijärjestelmää. Kuten näette kaikki edellä mainitut, astiat lohen ovat paitsi maukkaita, myös erittäin hyödyllistä ihmiselle. Säännöllinen kulutus tätä herkkua kala ei vain auttaa pääsemään eroon nykyisten sairauksien, mutta myös estää uusien tautien!

Myynnin jäädytetty lohifileet split, suolattu ja savustettu. Minkälainen on oikea sinulle riippuu mieltymykset. Osta se paremmin erikoisliike, joka on todistus. On huomattava, että lohen, samoin kuin kaikki muut kalat - se on herkästi pilaantuva tuote, joten kun tietty haju täytyy poistaa välittömästi lohen keittiöön. Tuore lohi on paras kokki grilli tai leipoa - ruokia lohen ja taimenen, keitetyt paistamiseen, menettää kaikki hyödyllisiä ominaisuuksia. Siksi meidän on pyrittävä varmistamaan, että kaikki nämä ravintoaineet ei haih-. Kun sulatus ja myöhempi lämpökäsittely hivenaineet ovat myös tuhottu, joten säilyttää tuoreuden sen prosalivayut lohta tai savustettu. Ja totta tuomarit valittu suolattu ja savustettua lohta. Savustettu härän käsitelty polta vähemmän aikaa kuin savustettu, ja lämpötilassa, joka ei ole suurempi kuin 30C. Tällä tavalla käsiteltyä kala on tuoretta ja mehukas, säilyttäen mahdollisimman paljon luonnollista makua.

Savustettu ja suolattu filee ei vaadi ylimääräisiä käsittely ja ovat valmiita nautittavaksi. Riittää leikata sitä pieniä liuskoja, järjestää lautasella ja koristele sitruunaviipale ja oksa vihreys. Gourmet filee olla erinomainen alkuruoka, erityisesti alkoholijuomia. Mutta tämä kala sopii pieninä annoksina alkoholijuomia. Mutta "kehittynyt" kokit valmistella eri ruokia lohi tapaksia ja salaateista omelets ja spagettia kastike. Periaatteessa työskenneltäessä lohi, ei ole mitään monimutkaista. Lisää lohi ruokailutottumuksiaan, ja puhkeamisen energiaa, elinvoimaa ja terveyttä annetaan sinulle! Jos puhumme erityisiä reseptejä, ruoanlaitto astiat lohta, tässä voi olla valtava määrä. Kuten aiemmin on todettu, suurin kysyntä savulohi. Jos et ole käyttänyt koskaan lohta ruoanlaittoon erilaisia ruokia, muista tehdä sitä.