Alkuperäinen ja herkullisia salaatti katkarapu

Katkarapu ovat enää pitkään harvinainen tuote meidän pöytään. ne eivät ole niin kalliita, ja niitä valmistetaan välittömästi. Siksi maukasta, kaunis, alkuperäinen salaatteja tällä mereneläviä on tullut niin suosittuja.

Herkullinen salaatti katkarapujen ja kalmari

Sillä salaatti tarvitsee: kiloa tuore mustekala, 400 g jäädytetyt katkaravut, majoneesi, 200 g. juustoa ja 5 munaa.

Munat keitetyt kovaksi keitetty ja hienonnettu. Ruhot SQUID puhdistettu kalvo, leikataan suikaleiksi, pestiin ja asetettiin kiehuvaan, suolavettä. Viisi minuuttia myöhemmin ne liukuvat siivilä ja viileä. Jos liuskat saada pituus, ne leikataan 2-3 cm. Tällä hetkellä, keitetään veden katkarapuja, suolaa, ja pari oksaa tilli laskea. 6 minuutin kuluttua katkarapu keittää vetää, jäähdytettiin ja puhdistettiin. Suuri katkarapu leikataan 2-3 kappaletta. Sekoita munat, kalmari ja katkarapuja karkea raastin juustoraastetta, majoneesia ja palvella, koristele vihreät.

Tässä toinen herkullinen salaatti katkarapu ja ananasta

Sillä se tarvitsee: 200 gr. kuoritut katkaravut tai 300 gr. Raa'at pakastetut, 2 keskikokoista omenaa, 150 g. ananas, lehtisalaatti, piparjuuri ja majoneesi tankkausta.

Suolavettä viisi minuuttia keitetty katkarapuja Sitten poistettiin, jäähdytettiin ja puhdistettiin. Leikkaa suikaleiksi salaattia, ananasta kuutiot ja kuoritut omenat ohuiksi suikaleiksi. Sekoita vihannekset ja katkarapuja ja hoitaa pari lusikallista majoneesia. Maku, lisättiin 0,5 tunnin aikana. Lusikat piparjuuri suola.

Yksinkertainen ja herkullinen salaatti katkarapu ja valkosipuli

Valmistaa sitä, sinun täytyy ottaa: 300 g. Raa'at pakastetut katkarapu, 3 munaa 2 viipaletta valkosipuli, majoneesia ja 70 c. juusto.

Keitetty katkarapu, puhdistetaan ja leikataan pituussuunnassa kahteen osaan. Kovaksi keitettyjen munien keitetään, jäähdytetään ja leikkaa suikaleiksi. Sekoitetaan niitä katkarapuja, lisää juustoraaste hieno raastin, hienonnettu valkosipuli ja majoneesia. Valmis salaatti lautaselle lay out liukumäki ja koristele oksa vihreys.

Herkullinen salaatti katkarapu appelsiinikastiketta

Valmistelua tarvitset: 400 grammaa jäädytetyt katkaravut, 2 appelsiinit tai puoli kupin appelsiinimehua, yrttiselleri, puolikkaan sitruunan ja majoneesi.

Keitetty katkarapu suolavedessä lisäämällä etikkaa ja puhdistetaan. Suuri leikkaus kahtia pitkin. Omena leikataan ohuiksi suikaleiksi. Appelsiineja mehua ja sekoita se kaksi ruokalusikallista majoneesia. Yrttiselleri leikkaa ohuiksi suikaleiksi ja sekoittaa katkarapuja ja omena. Mausta salaatti appelsiini ja majoneesikastiketta ja lisää hieman sitruunamehua.

Katkarapuja ja sieni

Salaatti katkarapuja ja sieniä Myös saadaan maukasta ja epätavallinen. Valmistella tätä salaattia sinun täytyy ottaa: 350 g. jäädytetty katkarapu, 100 grammaa. kinkkua ja kymmeniä tuoreita herkkusieniä, neljäsosa sitruuna, 2 perunaa, persiljaa, oliiviöljyä ja paprikaa.

Kuoritut paprikat ja kinkkua leikkaa suikaleiksi. Perunat keitetään ihonsa, kuorta poistaa sitä ja leikkaa suikaleiksi. Sienet keitetään 7-10 minuuttia suolatussa vedessä, jäähdytetään ja leikataan pieniksi viipaleiksi. Katkarapu kastetaan kiehuvaan suolatussa vedessä, noin viisi minuuttia on otettu pois, puhdistetaan ja leikataan 2 osaa. Perunat, paprikat, kinkkua, katkarapuja ja sieniä sekoitetaan ja kaada seos sitruunan mehu ja oliiviöljy kastiketta. Valmis salaatti sirotellaan hienonnettu persilja.

Katkarapuja, tomaatti, mandariini

Herkullinen salaatti katkarapu saadaan, kun ne yhdistävät hedelmiä ja vihanneksia. Silmiinpistävä esimerkki - salaatti katkarapu ja tomaattia. Valmistaa sitä, sinun täytyy ottaa: 200 g. pieni kuoritut katkaravut (tai 300 g. jäädytetty) 2 keskikokoista tomaattia, valkosipulin, puoli tl hunajaa, mandariini, mustapippurirouhetta ja oliiviöljyä. Katkarapuja kiehua ja puhdas. Pieni sai aikaan salaatti kokonaisuutena, ja suuret voidaan leikata 2 osaan. Pestiin tomaatit leikataan suikaleiksi, mandariini puhdas ja kukin viipale on jaettu puoli. Yhdistä tomaatit, katkarapuja, mandariini, paprika, sirotellaan sitruunamehua ja oliiviöljyä, lisää hienonnettu valkosipuli.