Viipaletta lihaliemessä. naudanliha viipaleita

Viipaletta naudanlihan liemi valmistettiin ei kovin pitkään. On kuitenkin syytä huomata, että tämä ruokalaji hyvin ravitsee ruumiin. Perusteella valmistettua liemi voidaan tehdä täysin eri keittoja, kuten kaali keitto ja borssikeitto.

Ruoanlaitto viipaletta lihaliemessä

Tehdä, että astia voi olla erilainen. Tänään joitakin askel askeleelta reseptit on edustus. Niitä käyttäen voit tehdä herkullista ja runsaita keittoja, joka ei anna periksi mitään oman kotitalouden.

Aluksi päätimme kuvata resepti liemi, valmistamiseksi, joka ei vaadi paljon aikaa ja vaivaa. Kuitenkin tehdä tämän meidän täytyy ostaa:

• pala nuori naudanlihaa - noin 600 g;
• makea valkoinen sipuli - suuri pää;
• suodatettua juomavettä - noin 1,5 litraa;
• merisuolaa, paprikaa, tuoreita kasviksia jokainen - harkinnan käyttöä.

hoito ainesosia

Ennen kuin teet viipaletta naudanlihaa liemi tulisi huolellisesti hoitaa kaikki tuotteet. Aloittaa lihan ainesosa vaaditaan huuhtele kylmällä vedellä, ja sitten leikkaa hänen kaikki elokuvat ja suonet. Seuraavaksi nuori ja tuoreen naudanlihan on leikattava keskisuurten viipaleiksi. On myös syytä puhdistaa erikseen makea sipuli ja hiero sitä raastin. Kuten tuoretta vihreät, se on tarpeen huuhdella ja hienoksi pilkkoa.

lämpökäsittely

Viipaletta lihaliemessä olla erinomainen illallinen koko perheelle. Jotta esitys lautasen, sinun täytyy keittää juomavettä isossa kattilassa ja lisää siihen kaikki lihavalmisteita. Kun neste alkaa kiehua jälleen, ja sen pinta on tarpeen pysyä tuloksena vaahto.

Sinänsä viipaletta naudanlihaa on keitettävä 60 minuuttia. Lisäksi, sen jälkeen kun puoli tunnin lämpökäsittely liemessä edellyttää pakollista lay lietteen raastettua sipulit ja pippuri ja merisuola.

Loppuvaiheessa

Nyt osaat kokata lihaliemessä. Kun lihaviipaleet tuote on täysin pehmeitä, ne täytyy laittaa kaikki hienonnettu yrtit ja sekoita hyvin. Myös liemi maistuu ja lisäksi lisää pippuria ja merisuolaa.

Keitetään aineosia 3 minuuttia, poista keitto lämpöä ja seiso tiiviillä kannella yli ¼ tunti.

Miten palvella illalliselle?

Esitetty resepti liemi voidaan käyttää erinomaisen pohjan valmistamiseksi herkullinen keittoja ja runsaus. Mutta jos et halua vaivata pitkän lounaan, niin voit tehdä tämän lautasen ilman lisäkäyttö vihanneksia ja muita ainesosia. Tämän tuoksuva liemi olisi valumaljat. Myös jokaisen astian tarvitsi laittaa pari viipaletta naudanlihaa. Tarjoile illallinen valmiina perheen pöytä on tarpeen, sekä leipää ja tuoreita smetanaa tai vähärasvainen majoneesi. Hyvää ruokahalua!

Maukasta naudanlihaa: reseptit tuoksuvia kastike

Jos haluat tehdä enemmän alkuperäinen lautasen kuin tavallista liemi, niin kannattaa käyttää seuraavaa reseptiä. Toteuttamaan sen, tarvitsemme:

• pala nuori naudanlihaa - noin 900 g;
• makea valkoinen sipuli - 2 isoa päätä;
• suodatettua juomavettä - noin 1,7 litraa;
• merisuola, makea paprika - käyttää harkintavaltaa;
• tuore vihreät joka - keskipitkällä palkki;
• majoneesi keskimääräinen rasvapitoisuus - 100 g;
• ruohosipuli, valkosipuli - 2 viipaletta;
• tomaattisose - 2 pientä lusikat;
• paksua kermaa - 110 g;
• Kevyt ateria - 2 isoa lusikat.

Valmistelu ainesosia

Herkullinen naudanlihan reseptit , jotka pohdimme, valmistautuu tarpeeksi nopeasti. Tehdä omia lautasen esittelyyn, ystävällisesti poista lihatuote pakastimesta ja sulattaa sen hyvin. Lisäksi naudanliha huuhdellaan kylmällä vedellä, poistaa kaikki syötäväksi kelpaamattomat kalvo ja leikataan paloiksi väliainetta. Tarvitaan myös puhdistaa sipuli sipulit, ja sitten hieroa niitä pieni raastin. Kuten valkosipulia, se on käsiteltävä samalla tavalla. Mutta tuoreet vihreät pitäisi vain pilkkoa veitsellä.

Kokki liesi

Liemi, resepti jossa käytetään nuoren ja tuoreen naudan-, valmistautuu ei kovin kauan. Sen jälkeen, kun liha tuote leikataan paloiksi, se tulee sijoittaa potin ja kaada juomavettä. Sellaisenaan, ainesosat tarvitaan kokki jälkeen kiehuvaksi tunnin ajan. Muuten, 30 minuutin kuluttua samassa lautasen täytyy laittaa raastettu sipuli sekä merisuolaa ja pippuria.

ruoanlaitto kastikkeet

Mitä tehdä, kun olet täysin valmis lihaliemi? Resepti tämä ruokalaji vaatii ottamaan kaikki palaset liharuokia, laita ne syvään kulhoon ja tiukasti, jotta se pysyy lämpimänä ja kuivana. Lisäksi liha pitäisi olla vettä kaataa valo jauhot, Seulalla, ja sekoitetaan perusteellisesti. Kiehauta, sinun täytyy saada melko paksu keitto jaetaan kolmeen yhtä suureen osaan, valuu sen metalli kulhoon. Laittamalla ne lautaselle, pitäisi edetä valmisteluun kolmessa eri kastikkeita. Ensimmäisessä kiehuvaa nestettä sen on lay out kerma ja hienonnettu vihreät ja sekoita hyvin. Toisessa kulhossa on lisättävä samanlainen maitotuote ja tomaattipyree. Kolmannen astiat, niin se pitäisi laittaa majoneesi ja raastettu ruohosipuli.

Seurauksena tämän menettelyn, sinun täytyy saada kolme erilaista kastiketta, perusteella tehdyt lientä. Lisäyksen jälkeen ainesosat on kuumennettu kiehumispisteeseen, sitten poistettiin levyltä, hieman jäähtyä ja kaada kremanki.

Miten palvella ja syödä ruokaa?

Naudanliha viipaleet tuoksuvia kastike osoittautuu erittäin maukasta ja ravitsevaa. Kun ruoka on valmis, toisessa kulhossa sinun täytyy laittaa kaikki kypsennettyä tuote (tarvittaessa se voi olla lämmitetty). Mitä kastike jäätelön kulhoja, niin se olisi sovellettava naudanliha ovat jäähtyneet valtion. Kuluttaa tämä ruokalaji suositellaan seuraavasti: ottaen lihapalan avulla tulppa, on tarpeen kaivaa yksi lautasia ja syödään välittömästi. Lisäksi näin epätavallisen illallisen voidaan syöttää siivu tuoretta leipää tai paksun pitaleipää. Hyvää ruokahalua!

Tee herkullinen ja helppo salaatti

Ruokavalion naudanliha - lihavalmisteena ilman rasvaa, joka on keitetty liemi lisäämättä kasvikset (erityisesti tärkkelyspitoisesta). On huomattava, että tämä ruokalaji todella saada laiha, mutta erittäin runsas ja maukas. Voit tehdä tämän sinun tarvitsee vain keittää nuori ja vailla rasvaa naudanlihaa muutama puristaa tavallisten ruokasuolaa.

Jälkeen lihapalat ovat keitetty, se on poistettava, osittain jäähtyä, ja sitten leikataan ja tarjoile tuoreita vihanneksia ja yrttejä. Mutta jos et halua tehdä ensimmäisessä tai toisessa tietysti tarjoamme helppo valmistaa salaattia. Tähän tarvitaan:

• Keitetty vähärasvaista naudanlihaa - 200 g;
• lehdet salaattia - suuri palkki;
• makea punasipulia - pieni pää;
• purkitettu oliivit - ½ purkki;
• Sitruunan mehu - pari pientä lusikat;
• hajuttomaksi oliiviöljy - muutamia suuria lusikat.

käsittely komponentit

Valmistella tätä salaattia on keitettyä naudanlihaa leikataan ohuiksi viipaleiksi. Seuraava huuhdellaan vihreää salaattia lehdet ja leikkaa ne suikaleiksi. Tarvitaan myös puhdistaa punasipulia ja hienonna ne muodossa puoli-renkaita. Mitä purkitettu oliivit, ne on leikattu viipaleiksi.

Muodostettaessa

Sen jälkeen kun ainesosat on käsitelty, ne pitäisi laittaa kulhoon ja sekoita hyvin. Ennen kuin lähetät ruokapöytään liha salaatti maku hajuttomaksi oliiviöljyä ja ripottele päälle sitruunamehua.

Ruoanlaitto herkullinen keitetty naudanliha

Mitä kokki keitettyä naudanlihaa? Tästä ainesosa voi helposti tehdä herkullista ruokailija ruokalaji.

Tähän tarvitaan tuotteita, kuten

• keitetty naudanliha - suuret myelinated pala (noin 600 grammaa);
• voita - noin 2 suurta lusikat;
• tuoreita tomaatteja - 3 kpl.;
• juusto - noin '95

Käsittelevät ainesosia

Tehdä tällaista päivällistä, ystävällisesti naudanlihaa keitetään suolavedessä ja sitten puri hänen viileä ja leikataan leveä paksuiksi viipaleiksi 1 senttimetri. Aivan samalla tavalla, ja pitäisi tehdä tuoreita tomaatteja. Kuten kiinteän juusto, se pitäisi leikata ohuiksi levyt, käyttämällä erityistä veitsellä.

lämpökäsittely

Valmistelua varten välipala ruokaa tarvitaan Sulata voi pannulla ja sitten laittaa kuumalla pannulla laaja viipaletta naudanlihaa. Kun heidän alaosa lopen, käännä lihatuote olisi haarukalla. Seuraavina hillityn pinnalle naudanlihan sijoitetaan siivu tuoretta tomaattia ja viipale juustoa. Suljetussa astiassa, kansi, lautasen vaaditaan kestämään levy, kunnes kiinteä maitotuote ei ole täysin sulanut.

Kuinka esittää perheenjäseniin?

Tee herkullinen ja alkuperäinen ruokailutila lautasen olisi laittaa lautaselle ja sitten heti läsnä ruokapöytään. Syödä aterian suositellaan käyttäen haarukka ja veitsi. Lisäksi se olisi esitettävä kupissa herkullisia ja tuoksuvia lihaliemessä.

Yhteenvetona

Kuten näette, ei ole mitään monimutkaista tekemässä lihaliemessä kappaletta pehmeä ja mureaa lihaa. Lisäksi tämän tuotteen käyttöä voi olla erilainen. On sallittua käyttää noin vain, salaattia, ja paista pannulla.