Pastaa äyriäisiä kermakastikkeessa: yksinkertainen reseptejä

Lähes jokainen talo pysyy varasto pastaa. Niiden suosio johtuu nopeus ja helppous valmistelun. Tämän tuotteen tehdä varsin maukas lisuke lihan, kalan, hampurilaiset tai makkaraa. Mutta kaikkein herkullisia pastoja saatu äyriäisiä kermakastikkeessa.

Classic pastaa valkoviini

Lautasen keitetyt alla kuvatuissa teknologiaa, käy ilmi, niin herkullinen, että sitä voidaan soveltaa paitsi tapahtumaköyhä perhepäivällisen, mutta myös vieraiden saapumista. Se koostuu yksinkertaisista ja helposti saatavia aineosia, joita myydään kaikissa moderneissa supermarketissa. Perheesi pystyivät arvioimaan tällaisen tarjouksen ja flavorful aterian, kuten pastaa mereneläviä kermakastikkeessa, säätää kaikki tarvittavat tuotteet. Tällöin sinun täytyy olla käsillä tällaisia komponentteja:

• Puoli kiloa mereneläviä cocktail.
• 250 g pastaa.
• Iso sipuli.
• 100 ml 20% kerma ja valkoinen viiniä.
• Hyvä kiinteä 80 grammaa juustoa.

Lisäksi sinun täytyy kallioon tai merisuolaa, mausteet, kasviöljyistä ja tuoretta salaattia.

ruoanlaittoon algoritmi

Teknisen prosessin, jolla tehdään pasta äyriäisiä kermakastikkeessa, voidaan karkeasti jakaa useaan vaiheeseen. Ensinnäkin meidän pitäisi kumartaa. Sen puhdas, leikataan puolirenkaista ja paista kuumassa kasviöljyä. Kun kasvikset saavat mukava kultainen väri pannulla kaatoi valkoviini ja kerma. Kaikki tämä on kiehautetaan ja keitä kunnes sipuli on pehmeää.

Pannulla täytetty kuumalla vedellä, upotettiin äyriäiset. Vain pari minuuttia ne poistetaan kiehuvaa vettä ja lähettää paistinpannussa kermainen kastike. Siellä myös lisätä suolaa, mausteita ja yrttejä. Kaikki tämä on mahdollisimman vähän tuleen kunnes kastike saa halutun paksuuden.

Erillisessä pannulla keittää pasta. 250 grammaa tahna otetaan 25 g suolaa ja 2,5 litraa vettä. Viimeistään seitsemän minuuttia, pasta siivilä kallistaa. Kun niitä valua ylimääräinen neste, niiden siirtyminen lautaselle koristeltu salaatinlehtiä, ja kaada kastike. Kaikki tämä on ripoteltu runsain mitään juustoraaste. Pyynnöstä pastaa äyriäisiä kermakastikkeessa, resepti joista todennäköisesti täyttää teidän kokoelma, koristeltu oksaa tuoreita yrttejä.

Vaihtoehto valkosipuli

Se on runsas ja flavorful ruokalaji valmistetaan niin yksinkertainen, että tässä tehtävässä ilman ongelmia käsitellä edes noviisi kokki. Pienin kustannuksin, saat mahtava herkkua. Suolaiset pastaa äyriäisiä kermakastikkeessa, reseptin valokuvan, jossa voit nähdä hieman alle, on erinomainen vaihtoehto perhepäivällisen tai loma juhlaa. Ajoissa toimittaa sen aterian, olla varovainen, että käytettävissänne löytyi:

• 250 g pastaa.
• 250 millilitraa 20% kermaa.
• 250 grammaa meren cocktail.
• Pari ruokalusikallista juustoraastetta.
• Iso sipuli.
• Ruokalusikallinen jauhoja (ei dioja).
• 30 grammaa voita.
• 3 valkosipulin kynttä.
• Suolaa ja mausteita.

Esittää valmiin lautasen tarvitset tuoretta basilikaa.

Prosessin kuvaus

Aloittaa prosessi tarvitaan valmistaa pastaa. Ne keitetään kolme litraa suolattu kiehuvaa vettä, kallistaa siivilä ja kevyesti sirotellaan oliiviöljyä. Tämä yksinkertainen manipulointi estää ne eivät tartu toisiinsa ja chapping.

Voit sitten edetä kastike. Luoda sen kuumalla pannulla voissa paista hienonnettu sipuli ja jauhettu valkosipuli. Pehmentämään kasvikset lisää jauhot ja minuuttia myöhemmin siellä kaadettiin kerma. Kaikki tämä on kiehautetaan, on kytketty raastettua juustoa ja esipestyä äyriäiset.

Tulevaisuudessa kastike väsynyt minimiin palo, älä unohda suolata ja mausta mausteilla. Muutama minuutti myöhemmin lähetetään siihen keitetyn pastan, sekoitettiin, kuumennettiin ja hieman poistetaan keittolevy. Ennen tarjoilua astia on koristeltu tuoretta basilikaa.

Musta pastaa äyriäisiä kermakastikkeessa

Tämä on epätavallinen, mutta uskomattoman maukas ruokalaji valmistetaan hyvin yksinkertainen resepti. Luoda sen, tarvitset:

• 300 g pastaa mustekala mustetta.
• Puoli kiloa mereneläviä cocktail.
• 50 grammaa voita.
• 3 valkosipulin kynttä.
• Lasi kermaa.
• Suuret kypsä tomaatti.
• Suolaa, mausteita ja tuoreita yrttejä.

Pannulla, voidellaan hyvä voita, paista hienonnettu valkosipuli. Minuutin myöhemmin lisättiin siihen sulatettiin äyriäiset, kuorittu ja hienonnettu tomaatti. Kaikki tämä on suolattu, maustettu mausteet ja tantalized miedolla lämmöllä. Noin viiden minuutin pannulla kaatoi kermaa ja pata vielä kolmekymmentä sekuntia.

Pannulla täynnä suolatussa vedessä, pasta upotetaan ja keitä muutama minuutti. Melkein valmis tahna heittää siivilä, ja sitten lähetetään pannulla kastike. Kaikki sekoitettiin varovasti, kuumennetaan vähän lämpöä minuutin ja poistaa lämpöä. Ennen tarjoilua pasta äyriäisiä kermakastikkeessa koristeltu punaista kaviaaria.