Vaiheittainen jäädyttäminen munakoisot talvella: kaksi erilaista vaihtoehtoa

Freeze Munakoiso talvella voidaan tehdä eri tavoilla. Tänään esittelemme kaksi vaihtoehtoa, joista toinen kuuluu alustava paahtamalla, ja toinen - paistaminen uunissa.

1. Sadonkorjuu Munakoiso talvella: Vihannespakasteiden ruoanlaittoon välipalat

Tarvittavat ainekset:

• puhdistettua auringonkukkaöljyä - 1/3 kupin (ruoanlaittoon);
• vehnäjauhoja - muutama lusikallista (varten obvalivaniya);
• nuori keskisuurten munakoisot - 3-4 kpl.;
• Jodisuolan on hieno - jälkiruoka lusikka.

vihannesten jalostus

Freeze Munakoiso talvella tapahtuu melko helposti. Tämä resepti on tarkoitus varmistaa, että sadosta vihanneksia tehdä nopea ja herkullisia välipaloja. Voit tehdä tämän, kestää muutaman nuoren munakoisoa, ja pese ne, katkaise varsi ja pilko viipaleiksi 1 cm paksuinen.

Lämpökäsittely jäädyttämistä kasvikset

Kun perus- vihannes käsitellään asianmukaisesti, se on hieno maku iodized suolaa, ja sitten pyöriä vehnäjauhosta. Lisäksi munakoiso siivut paista 2-puolin kasviöljyä.

Jäädyttää valmistetut kasvikset, he tarvitsevat notkahdus paperia, vähävaraisimmille rasvaa, ja sitten tuomitsemaan ja laittaa kerroksittain suuressa muovipussiin. Sen jälkeen paistettuja ruokia tulee sijoittaa pakastimeen, ja kun ne kovettaa, lyödä ne yhteen ja pidetään tässä asennossa, kunnes ensimmäinen vuosi.

Tämä jäädytys munakoisot talvella sopii hyvin ruoanlaittoon nopea välipala. Tämä edellyttää vapauttaa vihanneksia huoneenlämmössä ja sitten soveltaa heihin, majoneesia, valkosipulia ja juustoraastetta.

2. Freeze munakoiso kotona salaatteja ja pääruokia

Tarvittavat ainekset:

• auringonkukkaöljyä - muutama lusikallista;
• munakoiso nuoret - pari kappaletta.

valmistusmenetelmä

Tämä resepti on hyvä hakea niissä tapauksissa, kun haluat tehdä kasvispata tai salaatti munakoiso. Tämä vaatii ottamaan useita nuoria vihanneksia ja pese ne hyvin, kuivaa pyyhkeellä, harjaa kasviöljy ja aseta ritilän päälle. Seuraavaksi sinun täytyy leipoa munakoisoa asti, kunnes ne ovat pehmeitä.

Jäädyttää esityksen komponentit talvella, valmiissa muodossa, olisi poistettava uunista, ja, pitämällä häntä, poistaa siitä kaikki kuori (vain kuuma). Tässä kasvis pitäisi säilyttää kokonaisvaltaista näkemystä. Tämän jälkeen munakoiso tarvitaan jäähtyä ja laittaa pussi (yksi pussi mahtuu 2 tai 3 kasvi).

Kun puhdistettuja tuotteet pakataan, ne on sijoitettava pakastimeen ja anna seistä niin kauan kuin tarvitset niitä kulinaarisia saavutuksia.

Kuten näette, tällainen jäädyttää munakoisoa talvella tapahtuu suhteellisen nopeasti ja helposti. Tarvittaessa valmis tuote voidaan jäädyttää ja sulattaa huoneenlämmössä ja mikroaaltouunissa. Maku ja rakenne tämä kasvi on käytännössä ei poikkea tuoretta.