"Umalat" (Adygein juusto): koostumus, kalori, selostuksia, reseptit

Adygein juustoa kotoisin Kaukasuksen, sekä monia paikallisia juustoja, kuuluu luokkaan pehmeää, maustekurkkua sekä juustoa, mozzarellaa ja feta. Sitä käytetään laajalti valmistuksessa tuoreita salaatteja, leivonnaisia ja muita italialaisia ruokia. Venäjällä, Kaukasian juuston tuotantoa harjoittavan yrityksen "Umalat". Adygein juusto esitteli brändi voi menestyksellisesti kilpailla muiden valmistajien tuotteita. Katsaus tämän tuotteen reseptit irti esitellään tässä artikkelissa.

pehmeä juusto "Umalat"

Pehmeiden suolavettä juustojen valkoihoinen järjestetään Sevsk, Bryansk alueella. Yhtiö "Umalat" Adygein juustoa, mozzarellaa, ricotta ja muita pehmeitä teräksen tuottaa yksi ensimmäisistä Venäjällä.

Tuotannon tuorejuusto käytetään vain selektiivinen maitoa, joka ei sisällä säilöntäaineita tai antibiootteja. Tuote on hieman suolainen maku, kuten lisättiin pieni määrä tavallista suolaa kypsennyksen aikana.

Juuston suoritetaan käyttämällä korkean teknologian laitteita ja valvoo jatkuvasti ulkomaisia asiantuntijoita.

Adygein juusto "Umalat": tuotteen koostumuksesta

Adygeisky juusto kotimainen merkki on muodoltaan matalan sylinterin, pään ja painaa enintään 400 grammaa. Sen väri kerma, maku - makea, hieman suolainen. Arvioidaan, että tuotteen laatu on täysin mahdollista oppia koostumusta edustaa tuotetyypin "Umalat".

Adygein juusto Venäjän merkki on valmistettu täysmaidosta, ja ruokasuolaa, joka lisätään pienin sallittu. Luoda suojakalvo pään pinnan on lisäksi pyyhkiä suolaista ratkaisu. Koska kuori ja kostea pinta ovat tärkeimpiä valintakriteereitä laadukasta tuotetta. Rakenne Adygein juusto "Umalat" homogeeninen "ilman silmät" ja on muodostaa vaikutelmia. Laatutuote - kostea, tiheä, mutta melko vakaa. Kuten juusto voidaan käyttää tuoreena ja sitä käytetään kuuman ja kylmän ruokia.

Kalori, ruoka arvon ja edun eliölle

Suolavedessä Adyg Kalorien Pehmeä juusto on 238 kcal. 100 g tätä tuotetta sisältää 16 g proteiinia, 18 g rasvaa ja 2,7 g hiilihydraatteja.

Vaikka korkea rasvapitoisuus Adygein juustoa pidetään hyödyllisenä tuote, jota suositellaan sisällyttämään ruokavaliossa vanhukset, lapset ja raskaana olevat naiset. Sillä on suuri ravintoarvo ja sisältää tärkeimmät kehon biologisesti aktiivisia aineita. Se sisältää kaikki välttämättömiä aminohappoja, vitamiineja ja ryhmä B, sekä kalsium, fosfori, natrium ja sinkki.

Käytä Adyg juustoa riippuu ensisijaisesti maidon laadun valmistuksen aikana ja sen noudattamista käyminen tekniikkaa.

Adygein juusto "Umalat": asiakkaiden arviot

Yli 90% ostajista puhua Adygein juusto brändi "Umalat" vain positiivisesti. He huomauttavat, että se on yksi parhaista pehmeiden juustojen kotimainen tuotanto Venäjän markkinoilla. Sitoutuminen ruokalajeista on yksi eduista tuotemerkin "Umalat".

Adygein juusto tuotemerkin ostajat piti siitä, että se on:

• luonnollinen koostumus;
• maultaan ja suolatonta;
• tiheä ja kostea rakenne rakenne;
• korkea ravintoarvo ja valmistettu valittu maidosta.

Kuten olemme huomanneet haitat ostajia vain riittävän korkea hinta, koska korkeat raaka-ainekustannukset sen tuotantoon.

Mitä kokki päässä Adygein juusto?

Valmistuksessa salaatteja ja alkupaloja käyttäen erilaisia peitattujen juustojen, kuten feta tai mozzarellaa. Yllättäen maukkaita ruokia voidaan valmistaa Kaukasian juusto "Umalat". Reseptit Adyg juusto, joka on yksi tärkeimmistä komponenteista on esitetty alla.

1. Valmistamiseksi salaattia Adygein juusto, savustettu rinta- ja vihannesten alkaa valmistamiseksi täyte. Tämän kaadetaan kulhoon omena etikka (2 tuntia. L.) lisätään tuoretta sinappi (1 h. L.), Hunaja (2 tuntia. L.), Kana liemi (2 rkl. L.). Kaikki ainesosat sekoitetaan, ja sitten, pysähtymättä valmistus vispilällä, kaadettiin kulhoon trickle kasviöljy (50 ml). Tämän seurauksena aktiivinen vatkattava on tarkoitus olla paksu ja homogeeninen kastike, majoneesi kaltainen. Ainakin se lisää ripaus suolaa ja pippuria. Edelleen tarjoiluvadille säädettyjä salaattia, karkeaksi silputtua tomaattia, avokado, Adyg juustoa ja savustettu kana (100 g). Viimeinen asia lisätty marinoituja sitruunamehua, sipuli ja kastiketta.
2. Adygein juustoa, paistettu pannulla - nopea valmistaa ja herkullisia välipala. Tehdä, se on, että se leikkaa juuston pieniä levyjä paksuus on 1 cm ja paista molemmin puolin paistinpannu voidellaan kasviöljyä tai sulatettu.

Adygein juusto "Umalat" on laadullinen koostumus, maku, haju ja koostumus ja se on yksi parhaista tuotteiden kotimaan markkinoilla.