Se valmistui aika, jolloin kotiäidit kiire valmistautua talvikaudella. Luettuna - varastoida eri säilyttäminen. Usein tällaisessa tilanteessa, kun haluat tehdä lautasen, ja ainekset eivät ole hänelle tai ne ovat liian kalliita. Tässä tapauksessa on välttämätöntä saada reseptejä kokeneita kotiäidit, joilla on vastaus kaikkiin tilaisuuksiin. Esimerkiksi voit valmistaa kesäkurpitsaa, kuten ananakset, talveksi. Tuloksena olisi hyödyllinen, makea, erittäin maukas ruokalaji, ja ilman ananasta.
Ruoanlaitto hilloa kesäkurpitsat samanlaisia Ananas
Tätä varten tarvitsemme: kesäkurpitsaa, sitruuna ja appelsiini, sokeri - neljä ruokalusikallista. Aloitamme kokki tukoksen kesäkurpitsa, kuten ananas. Ensimmäinen, puhdista kesäkurpitsa, se on leikattava kahdeksan levyt pitkin, sitten - poikittain ohuiksi viipaleiksi maksimipaksuus viisi millimetriä. Kuoritut ja kuoppainen tyhjentää appelsiini ja sitruuna, viipaleina. Take keskikokoinen kattila, on suunniteltu kolmesta viiteen litraan, levitä se kesäkurpitsat päälle - siivuja appelsiini ja sitruuna. Peitä kannella ja keitä kunnes tarjouksen noin 30 minuuttia. Palo tulee olla riittävän pieni ei paljon keittämällä. Sitten kantta avaamatta, antaa seoksen jäähtyä. Jäähdytyksen jälkeen siirrämme toiseen kulhoon - ja jääkaapissa. On käynyt ilmi, erittäin maukkaita hilloa, mutta se tarvitsee syödä nopeasti, muutamassa päivässä. Nyt kertoa, miten tehdä purkitettu squash, kuten ananas.
Ensimmäinen resepti
Ainekset: squash - kilo (keskikokoinen tai pieni), sokeri - puoli lasia keltainen luumut - viisi kappaletta (kuten rusina ruokia). Poistaa kesäkurpitsa kuorittuna ja siemenet, leikkaa viipaleiksi, niin että ne näyttivät ananas rengas. Voit - kuutiot tai viipaleiksi. Teemme sterilointi pankkien ja varmistaa, että se on kuiva, lisää sokeri. Tyhjentää kirsikkaluumu hedelmät, leikkaa ne purkkiin, laita päälle viipaloitu kesäkurpitsa. Täytä ostuzhennoy keitettyä vettä. Laitoimme vesihauteessa ja kiehauta vielä 15 minuuttia steriloidaan. Keitettiin sen jälkeen rullalle kannet pankit kääntämällä ne ylösalaisin ja kietoo pyyhkeen. Anna jäähtyä. Squash, kuten ananakset, valmiina talvi.
Toinen resepti
Se, tarvitsemme: kesäkurpitsa - yksi asia, sokeri - 150 grammaa, ananas mehu - 350 ml, sitruunahappo - 2/3 tl. Puhdistettiin siemenet ja kuori kesäkurpitsaa ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Meillä levitä vuokaan, kaada ananasmehu ja lisää sokeri ja sitruunahappo. Kaikki sekoitetaan huolellisesti, laittaa tuleen kiehumisen jälkeen varanto miedolla lämmöllä 15 minuuttia. Määräajoin, seosta tulisi sekoittaa. Poista lämpöä, odota viileä - ja voit kokeilla. On myös mahdollista hajota ja steriloitu purkit ja telan pinnoitetta. Valmis vielä eräs ruokia: kesäkurpitsa, kuten ananakset, talveksi.
Resepti kesäkurpitsa makea kuin ananas
Eksoottinen jälkiruoka on hyvin terveellistä ja maukasta, varsinkin jos aiot ruokkia niitä lapsilleen. Tällainen makea squash ne, tietenkin, kuten lisäksi maku on todella ananas. On muuten yksi pikku temppu: reseptissä kesäkurpitsa ei pitäisi olla nuoria, on toivottavaa valmistaa jälkiruoka kesäkurpitsa loppukesästä, kun kasvikset ovat hyvin kypsyneet. Kesäkuussa maku ei ole sama, ja varastoida pitkäksi aikaa hän ei. Tarvitsemme: 3-4 kesäkurpitsaa, koosta riippuen kolmesta appelsiineja. Valmistamiseksi siirappi, yksi litra vettä, yksi taulukko lusikka sitruunahappoa ja sokeri - kaksi tai kaksi ja puoli kuppi. Tarvitsemme viiden litran tölkissä kello laskettu määrä siirappia. Ruoanlaitto kesäkurpitsa, kuten ananakset, talveksi. Hyvin he pese ja kuivaa se. Minun appelsiinit, leikata puoli ja leikataan puoliympyrän. Me aluksen pohjaan kussakin neljässä pankit oranssi viipaleita ja jossa muut ainesosat yrittivät järjestää ne pystysuoraan kauneutta säilyttäminen. Minun kesäkurpitsaa, poista kuori, massa katkaistu - tarvitsemme vain kova osa vihannes, ilman nahkaa ja siemenet. Kuutioi kolme neljäksi ja hajota pankeille. lisäämällä kylmää vettä, sitruunahappo ja sokeri ruoanlaittoon makea siirappi (sekoita kunnes se on täysin liuennut, kunnes kaikki sokeri). Täytämme marrows. Steriloida niitä pankeissa. Voit tehdä tämän, laita ne isossa kattilassa ja suojukset. Lisää vettä hartiat ja laivan tuleen. Kiehua 15 minuuttia. Purkitettu squash, kuten ananakset, valmiina. Oli normaali menettely: päästä pois pannulla tölkit, käärimään korkit, flip jäähtyä - ja viileässä säilytystä varten.
Maku lämpimät ruuat näin maksimaalisesti muistuttaa maku ananas. Ainesosat: kaksi tai kolme nuorta kesäkurpitsa, puoli kiloa kirsikkaluumu, noin kaksi litraa vettä, kupillinen sokeria ja siementen neilikka. Ja nyt resepti: kesäkurpitsa, kuten ananas. Pestiin kesäkurpitsa leikataan renkaat (paksuus - 1 cm). Poista siemenet, voit puristaa käyttäen lasista. Pankit ovat puhtaita ja steriloidaan, täsmää kasa renkaat ja kesäkurpitsaa reikään niiden välillä liikkuvan luumu. Making siirappi: kiehuvaan veteen kaadetaan sokeri ja kuumennetaan kiehuvaksi, sekoittaen jatkuvasti. Kesäkurpitsat Kaada siirappi ja steriloida. Pankit sämpylöitä, kääntyy ja kääreet hyvin. "Ananas" valmis!