Kokeile "Mai Tai" (cocktail)

Te eksoottisia rakastaja ja haluavat maistaa paitsi maukasta (tunnustamista faneja alkoholittomia cocktaileja), mutta myös kallein juoma maailmassa? Kirja "Mai Tai" - cocktail, joiden maun muistat ja rakkautta elämään!

Historian juoman

Perusteella alkuperäisen reseptin tämän cocktail tulee Jamaikan rommi J. Wray Nephew, ote, joka on yli 70 vuotta (1940 tulva). Tällä hetkellä kustannukset pullon alkoholijuoma on noin 60 tuhatta dollaria, ja jätti heidät maailmassa enintään 10 kappaletta.

Laatijasääntöön johtuu reseptiä (tasaisesti) kaksi henkilöä. Erään version sen luoja on Beachcomber Don, omistaja löysi hänet vuonna 1933 pieni baari Hollywoodissa.

Toisessa versiossa on ensimmäinen "Mai Tai" (cocktail) voisi yrittää Tahitin kumppaninsa Victor Bergeron vuonna 1944. Victor, jotka kantoivat lempinimi Trader Vic (nimellä yhden sen pubeja), omisti ravintolaketju "Polynesian tyyliin" ja etsivät jatkuvasti uusia reseptejä. Kinkkua ja Kerry tutkinut vierailu Victor, omistaja tarjosi tervetulleen kokeilla uuden juoman. Hän sekoittaa shakeriin limen mehu ja Jamaikan rommi, sanoi hollantilainen appelsiinilikööriä "Curacao" ja karamelli siirappi orgeat, joka antaa tuoksun ja aromin manteleita. Vuoto cocktail lasit täynnä jäätä ja koristele oksa minttu, hän esitti sen vieraille. Jälkeen makuista juomaa, Kerry huudahti Thai (tai toisessa versiossa, Polynesian kieli) «Mai tai roa ae!», Joka tarkoittaa käännettynä "taivaallinen", "upea". Ensimmäinen osa tämän lauseen - Mai Tai - ja tuli juoman nimi. Puolivälissä 20-luvulla Polynesian kulttuuria on erittäin kiinnostava Amerikassa. Juuri tällä aalto, kun cocktail kerrottiin elokuvassa "Sininen Havaiji" (mukana joka oli tuolloin huipussaan fame Elvis Presley), ja sai sen suosio juomaa. Toisin kuin Beachcomber resepti "Mai Tai" (cocktail) Victor on vähemmän ainesosia. Koska Jamaikan rum käyttää Trader Vic ei enää valmisteta, valmistamiseksi rum ottaen Martinique St. James.

moderni resepti

Baareissa ja ravintoloissa Venäjän mixed "Mai Tai". Resepti on tehty joitakin muutoksia, alle järjestetty Venäjän todellisuutta, tulee yksinkertaisempi: 6 osaa valkoinen rum, 3 L Iker "Curaçao", 3 osaa siirappia "Orshid" ja 10 ml Limettitäysmehu sekoitettiin ravistimessa. Seos kaadetaan lasiin, täynnä jäätä, ylhäältä, ilman sekoitusta, kaadettiin 6 kpl tumma viski koristella ananas siivu ja oksa minttu. Joskus "Mai Tai" (cocktail) laimennetaan tuoretta ananasta tai appelsiinimehua, ja "Orshid" korvaavat usein mutteri (yleensä manteli) siirappia.

Kaikki komponentit ovat helposti sekoittaa cocktail. Poimien tarvittavat ainekset niin, saatat pystyä kypsentää eksoottisia kesäjuoma ja kotona. Pehmeä kimppu makea rommi cocktail, korostavat tuoksu mantelin ja sitrushedelmien makua, muistetaan pitkään ja rakastaa teitä. Älä unohda koristella lasi siivu ananasta tai limen!

On mielenkiintoista

Havaijilla on mielenkiintoinen perinne - sen jälkeen, kun juominen cocktail kahdesti huusi lause "Mai Tai".