Suklaa kuorrutus. Miten ruokaa nopeasti ja maukkaita

Suklaa ja jäätymistä. Kun kuulet nuo kaksi sanaa, ensimmäinen asia, ne liittyvät, on tietysti jäätelöä suklaa lasite. Ja sitten muistaa tuotteita makeisia, jota käytetään pääasiassa ja lasite suklaata. Tämä on erittäin houkutteleva ja maukas kondiittorimme keksintö, joka koostuu kaakao, tomusokeri, maitotuotteet, aromeja ja raastettu pähkinät. Se voi koristella melkein mitä tahansa jälkiruoka.

Kotona suklaa kuorrutus voidaan valmistaa jokainen nainen, käyttää valintansa, mitä tahansa useista ehdotetun reseptejä. Esimerkiksi, sellainen yksinkertainen resepti, joka käyttää todellista suklaata ja tomusokeria. Lisäksi tällainen lasite suklaata jähmettyy nopeasti. Sillä sitä tarvitaan tehdä seuraavaa:

Tl vettä kaada tomusokeria (100 grammaa). Lämpöä kiehua, koko ajan sekoittaen, kunnes paksu siirappi, johon lisättiin 50 grammaa hienonnettu suklaa. Ja myös sekoitettu, jatketaan lämmitystä alhaisella lämmöllä kunnes paksuuntuu seos, joka olisi lisätään voihin (50 grammaa) ja jauhaa kiiltoa. Sitä voidaan soveltaa kakku, kakku tai piirakka. Jos sinulla ei ole aikaa laittaa kaikki kerralla, loput podgret melko vähän, ja se on valmis käytettäväksi.

Jos olet kiinnostunut siitä, miten tehdä lasite suklaata tehdä pehmeä ja helposti virrata, niin voit kokeilla eri suklaata, sekä aineosien suhteita ja halutun maun. Resepti on yksinkertainen: 2 viipaletta maitoa tai tummaa suklaata (joka haluat), lusikallinen sokeria, maitoa (20-30 ml) ja vanilja maku, sekoita, kiehauta ja sitten keitä kunnes johdonmukaisuutta haluat.

Toinen resepti, joka kertoo, miten tehdä lasite suklaata, vain hieman monimutkaisempi: laittaa pataan kuppi tomusokeria ja maito (5 ruokalusikallista). Laita säiliö pieni tulipalo, kiehauta hajottaa sokeria. Nyt on laittaa suklaalevy ja voita (50 grammaa). Kun sulatettu suklaa, lisää ruokalusikallinen tärkkelystä, 3 rkl kaakao ja lisää vanilliini. Sekoita kunnes tasaisuus vähän jäähtyä ja valmiin lasite voidaan kaataa suklaa makeinen lusikalla tasoitus tai nozhom.Shokoladnuyu lasite edullisesti ei kaadettiin öljy tai kirnukerma. Jaeltu koko lasite hilloa.

Ja miten valmistautua lasite suklaata, vain valkoinen, kertoo tämä resepti: jauhetaan pieniksi palasiksi 200 grammaa valkoista suklaata ja paikka kattilassa. Siellä myös lisätä pieniä jäädytetty voita - 200 grammaa, ja kyky laittaa vesihauteessa ja sekoita sisältö jatkuvasti muodostaen massan yhdenmukaisuutta. Jatketaan sekoittamista, lisätä hieman sokeria, yksinkertaisia, vanilja ja suola. Kaada maito (150 ml) ja keitä kunnes paksu massa. Poista kattila liedeltä ja laita suureen kulhoon kylmää vettä. Vatkaa massa noin 10 minuuttia, kunnes lasite nnachnet ei pysy mukana lusikka.

Ja se on yksinkertainen resepti miten valmistautua lasite suklaan käyttäen kerma: kohti makeisen punnitus jonnekin 350 grammaa on otettava 175 grammaan maitoa tai puolimakea tumma suklaa ja hienonnettu paloiksi yhdessä 150 ml: n vähärasvainen kerma laittaa pieni kattilaan. Kevyesti lämmittää, sekoittaen, kunnes tasainen, on viileä, jotta valuva puinen lusikka. Ja voit lasite oman konvehti.

Kokeilemalla osuudet ainekset tehdä suklaan, voit valita ihanteellinen kattaa kakkuja, leivonnaisia ja kakkuja, on vastuussa ainoastaan sinun makuusi - se tulee olemaan allekirjoitus resepti. Tsemppiä!