Sienikastiketta jäädytettyjen sieniä: resepti. Sienikastiketta jäädytettyä sieniä smetana multivarka

Sienikastiketta ja pakastetut sienet pidetään kaikkein monipuolisin. Loppujen lopuksi tämä tuote on mieluiten yhdistetty sekä kermainen ja tomaatti pohja. Emme voi sanoa, että omat sienikastiketta keitettyjä pakastesieniä täydentää hyvin liharuokia ja vihanneksia, ja erilaisia lisukkeita.

Tänään näytämme, miten tehdä aterian monin tavoin. Käyttäen toimitettu reseptejä, voit valmistaa perheen erittäin runsas ja flavorful ruokia, joista kukaan ei voi kieltäytyä.

Sienikastiketta jäädytettyjen sieniä: askel resepti

Kokeneet kokit osaavat yksinkertainen pakastesieniä tehdä maukkaita ja flavorful ruokalaji. Jotta voit hallussaan nämä tiedot, päätimme esitellä sen teille nyt.

Joten, tarvitsemme:

• sipulit eivät ole kovin isoa sipulia - 2 kpl.;
• Jäädytetyt sienet mitään - noin 500 g;
• Puhdistettu öljy - 50 ml;
• suolaa ja murskattu pippuri - harkinnan käyttöä;
• tomaattikastike tai liitä - 2 rkl suuri;
• suodatettua juomavettä - silmälasit;
• Vehnäjauho on kevyt - pieni lusikka.

käsittely komponentit

Sienikastiketta of pakastesieniä ei eroa mitä tehdään käyttämällä tuoreita aineksia. Siksi päätimme käyttää ainesosia, ennen altistuvat jäädyttämistä. Ne on poistettava pakastimesta ja Otavi, kunnes ne ovat kevyesti Ott. Lisäksi sieniä tulisi leikata levyiksi. Tarvitaan myös erikseen silppua ole kovin suuri kuutioiksi sipuli sipulit.

liesi

Voit sienikastiketta ja pakastetut sienet saavat eniten tuoksuva ja herkullinen, kaikki ainekset on etukäteen poikasia. Tähän tulee lämmittää kattilassa puhdistetun öljyn, ja sitten laittaa sen päätuote. Jos sienet eivät ole sulanut loppuun asti, joista ensimmäinen on haihtua kosteutta, ja vasta sen jälkeen lisätä kasviöljyä.

Osittaisen paistamiseen ja päätuote on tarpeen säätää lampun polttimon. Valmistella kaksi komponenttia on toivottavaa vähäinen tummumisen. Lopussa sienet pitäisi maku mausteita. Myös kattilassa, lisää tomaattisose ja lasi juomaveden. Kiehua osa tuotteiden suositellut ¼ tuntia.

Kun sienet ovat kypsiä kokonaan, ne pitäisi kaataa juomavesi jälleen, esisekoitetaan paahdettua vehnäjauho. Se tekee kastike paksumpi ja maukkaita.

Miten esittämään lautasen pöytään?

Kuten näette, se on helppoa tehdä sieni kastike kanssa tomaattisose. Valmistuksen jälkeen levylle haluat julkaista lisuke, ja sitten kokonaan täytä se valmiista kastiketta ja ripottele tuoreita yrttejä.

Sienikastiketta jäädytettyä sieniä smetana multivarka

Kuten edellä on mainittu, sieni kastike voidaan valmistaa käyttäen erilaisia ainesosia. Opetella tomaattien pata, kerroimme yllä. Jos haluat kokki lautasen kermainen pohja, tarvitset:

• porkkana ja sipuli ei ole kovin suuri - 1 kpl.;
• Jäädytetyt sienet mitään - noin 500 g;
• Puhdistettu öljy - 50 ml;
• suolaa ja murskattu pippuri - harkinnan käyttöä;
• rasva smetanaa - 3 rkl suuri;
• suodatettua juomavettä - 1 kuppi;
• kerma 40% - 110 ml.

Valmistelu ainesosia

Sienikastiketta ja pakastetut sienet smetanan osoittautuu erittäin maukasta ja korkea-kalori. Ennen valmistaa, se on tarpeen poistaa tärkein ainesosa on jäähdytys- kammioon ja se on osittain sulanut. Seuraavaksi pilko sienet pitäisi olla. Mitä porkkanat ja sipulit, ne täytyy puhdistaa ja pilko. Ensimmäinen ainesosa - raastettu, ja toinen - terävällä veitsellä.

Valmistamiseksi sieni kastike multivarka

Jos haluat oppia tekemään sieni kastike liedellä, kaikki tietävät. Kuitenkin kaikki eivät tiedä, miten ruokaa lautasen avulla Multivarki. Voit tehdä tämän, laita sienet kulhoon ja käännä paisto-ohjelmaa. Kun kaikki kosteus on haihtunut, tuote olisi lisättävä puhdistetun öljyn ja raastettua porkkanaa ja hienonnettu sipuli. Kuullota ainekset samassa tilassa suositellaan 20-22 minuuttia. Tänä aikana ne olisi hyvin lopen.

Tekemällä nämä vaiheet, sienet ja sipulit pantavaksi mausteet ja kerma, vesi ja kerma. Tässä osassa tarvittavat ainesosat sammuttamaan samassa tilassa 10 minuutin ajan.

Oikein ruokapöytään

Nyt tiedät miten valmistautua sienikastiketta pakastetusta sienet multivarka. Kun ruoka on valmis, se on jaettava levyillä lisuke, ripottele tuoreita yrttejä ja välittömästi läsnä vieraille. Hyvää ruokahalua!

Tee meatless kastike pakastetut herkkusienet

Sienikastiketta alkaen pakastetut sienet (lean) saatiin samalla maukkaita ja tuoksuva kuin kalorien aterian tomaattikastikkeessa tai kerma. Mutta tällaisesta lounas et koskaan takaisin.

Joten, tarvitsemme:

• lamppu ei ole kovin isoa sipulia - 1 kpl.;
• Jäädytetyt sienet mitään - noin 500 g;
• tuoretta valkosipulia - 2 kynttä;
• suolaa ja murskattu pippuri - harkinnan käyttöä;
• kasvisliemi - 2 kuppia;
• Kuivattu rosmariini, salvia ja timjami - hyppysellinen;
• soijakastike - suuri lusikka;
• soijamaito - ½ cup;
• Vehnäjauho on kevyt - pieni lusikka.

valmistusmenetelmä

Periaatetta valmisteluun lautasen on samanlainen kuin mitä edellä on esitetty. Ensimmäinen, sinun täytyy vapauttaa sieniä, hienonna ne ja laittaa kattilaan sipulit. Odottaa haihduttamalla kosteutta, tuotteita pitäisi kaada kasvisliemi, lisätä mausteita ja kuivattuja yrttejä. 25 minuutin kuluttua, sienet tarvitsevat kaada soijakastike ja soijamaito, jossa esi-vehnäjauho tulee liuottaa. Waiting kiehuvaa ainesosia, ne on järjestettävä hautua noin 5 minuuttia. Vieressä kastike haluat lisätä raastettu ruohosipuli ja sekoita hyvin.

Poistamisen jälkeen kattila liedeltä, sen sisältö tulisi pitää kannen alle ¼ tunti. Tänä aikana kastikkeen imee makuja valkosipulia ja on enemmän herkullinen.

Tarjoile valmis lautasen ruokapöydässä suositellaan sekä mahdolliset lisuke (esimerkiksi pastaa, tattari, pasta, rypistynyt peruna jne.), Tuoreet yrtit ja leivälle.