Sienet: miten kerätä kunnolla

Joka ei pidä kävellä syksyisessä metsässä lämpimällä säällä! Kauneuden kultaisen syksyn kohottavia, joten voit rentoutua ja paeta arjen huolet. Lisäksi tänä aikana, voit tehdä mitä hän haluaa lapsia ja aikuisia - kerääminen sieniä. Mutta emme voi tehdä ilman mielenkiintoista ja hyödyllistä tietoa niistä. Tässä artikkelissa opit miten poimia sieniä, sääntöjä hakuaan ja kun metsän satoa pysynyt.

erityisissä paikoissa

On koko tiedettä siitä, miten ja missä kerätä sieniä metsässä. Moderni teknologia jopa tarjota ihmisille löytää oikeat paikat avulla Navigator tai Internet-ohjelma. Mutta fanit hiljaa metsästys edelleen ohjattava kansallisten merkki, perustuu omaan kokemukseen. Valitettavasti jopa kokeneet ihmiset eivät voi aina määrittää sijainnin tulevaisuuden runsaan sadon.

Ja kuitenkin, miten ja missä kerätä sieniä? Ensinnäkin, muistakaamme opetussuunnitelmaan: jotkut lajit vuorovaikutuksessa puita, kun taas toiset voivat itsenäisesti hankkia tarvitsemansa ravinteet maaperästä. Joten, ensimmäistä pitäisi mennä metsään, ja jälkimmäinen löytyy avoimia tiloja.

valkoisia sieniä

Sienet ikimuistoisista ajoista pidetään arvokkain ja maukkaita. Löytää ne metsässä - suuri menestys. Miten kerätä valkoinen sieni? Aloittaa, sinun pitäisi tietää, että ne näkyvät alkukesästä ja on runsaasti syyskuun puolivälissä. Sienet mieluummin lämmin ja kostea paikkoja kuten rinnalla koivua, kuusta tai tammea. Usein osoituksena niiden elinympäristö on läsnäolo päällä punainen sieniä ja anthills.

Miten kerätä sieniä? Muista, että sieniä kasvaa perheitä. Joten ota aikaa mennä sinne, missä he löysivät ensimmäinen. Jos olet onnekas, yhdessä paikassa voidaan kerätä viisi kohteeseen neljäkymmentä kappaletta.

tatti

Obabkov maukas ja arvostetaan lähes yhtä paljon kuin valkoiset. Venäjän metsät voivat luottaa monenlaisia Lehmätatit ja kerätä ne alkukesästä puolivälissä syksyllä. Jos näitä sieniä kasvaa? Miten kerätä ja mistä etsiä tatti? Vastaus näihin kysymyksiin piilee otsikko - Obabkov muodostavat mykorritsat juuret lehtipuiden. Kun kerääminen on syytä olla tarkkana, koska punainen korkki on helppo sekoittaa pudonneet lehdet. Alle Obabkov rakastaa naamioitu sappea sientä, joka on kansa tunnetaan myös Saatana. Jotta ei myrkkyä, tarkista väri korkki tauko. Klo tatti hän on valkoinen, kun taas sappea - vaaleanpunainen tai sininen.

keltainen tatti

Miten kerätä sieniä tatti ja miten ruokaa heille? Muista, että ne kasvavat suurissa ryhmissä. Löydät ne avoimilla aurinkoinen alueilla: aholla, reunat teiden ja lähiöissä. Suosia kokoelman tulisi olla pieniä sieniä, koska ne ovat vakaampia, ja voidaan keittää koko. Monet eivät pidä voita sieniä, koska puhdistettaessa erittäin likaisen kädet ja musta patina pysyy muutaman päivän.

sahrami rousku

Monet ihmiset haluavat sahrami maito korkit ja sijoittaa ne ensiksi. Miten kerätä sieniä metsässä, ja missä ne löytyvät runsautta? Tämä valoisa inkivääri perhe rakastaa harvinainen mäntymetsien ja istutus nuoria. On harvinaista löytää yksinäinen sieni yleensä kasvaa ryhmässä, joka on venytetty riveihin eri suuntiin. Kerätä sieniä kauniisti, ja ne voidaan valmistaa erilaisia ruokia ja suolakurkkua.

sienet

Ehkä sienet voidaan kutsua hedelmällinen näkymät sieniä. Ihmiset heidät turvallisesti kotiin kauhoja ja valittavat, että ei riitä voimia kerätä kaikki korjuun. Kausi syksyn hunaja helttasieni alkaa elokuun lopulla ja päättyy lähempänä talvella. Miten kerätä sieniä sieniä ja missä ne on helppo löytää? Nimi itsessään kertoo, että nämä lapset kasvavat vanhojen puiden kannot ja kaatuneiden puiden. Mutta ole varovainen! Klo kannot ovat myös kasvussa ja vääriä sieniä, ne ovat hyvin helposti sekoittaa syötävä. Suurin ero myrkyllisiä sukulaisten - ei rengas varsi ja kirkas väri hattu.

luonto Kalenteri

Miten kerätä sieniä, harrastajille ja ammattilaisille kysyy erityinen kalenterin. Ne, joilla tätä tietoa, voi turvallisesti mennä hiljainen metsästää eikä murehtia aika.

kevät

Keväällä ei langeta heidän metsäsienisalaattia sadot, mutta jotkut onnistuvat löytämään metsässä ensimmäisessä korvasieniä ja sadetakit. Muista, että ennen keittämistä ne on liottaa vedessä vähintään tunnin ajan ja sitten huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla.

kesä

Ensimmäinen kesäkuun metsässä syntyvät russules ja kesällä sieniä. Vuoteen kuukauden puolivälissä on jo mahdollista löytää vakavampi "saalis": vahva tatti, voita sieniä ja Mokhovikov.

Kuuma sää heinäkuussa tekee sieniä kasvaa. Ja monet uskovat, että tämä ei ole paras kuukausi kerätä nämä luonnon lahjat. Jos kuukausi oli sateinen, metsässä, voit löytää paljon sieniä: haapa sienet, Lehmätatit ja voita.

Elokuussa yöt ovat pitkiä, kuumia päiviä on vähemmän ja yöllä sumu ja kaste aamulla - enemmän. Tänä aikana, metsä anteliaasti heidän vieraansa lahjoja. Sienet, syksy sienet, tatti, haapa, tatti ja voita sieniä kasvaa suuria määriä.

syksy

Indian Summer ja kultainen syksyllä - täydellinen aika keräämiseen metsän kasveja. Tänä aikana, voit silti löytää paljon sieniä, ja jotkut heistä pidä asti pakkasta. Edellä mainittujen lisäksi voidaan lajit ovat runsaasti syksyllä linjat ja sienet, osterivinokkaat, Val.

Miten poimia sieniä. Sääntöä aloittelijoille

1. Paras aika kerätä sieniä - varhain aamulla. Ensinnäkin, olet todennäköisesti löytää koskematon niitty runsaan sadon. Toiseksi aamulla sienet tiheämpi ja raikas, ja ne pidetään paljon kauemmin kuin toiset.

2. vaellus metsässä, tarvitset oikeat vaatteet - lämpimiä päiviä sopivia urheilu puku neulosta puuvilla. Sadesäällä kanssa tack takki, kyllästetty vettä hylkivä koostumus. Ota huolellisesti Jalkinevalikoiman, se olisi helppo, kätevä ja vesitiivis. Lämpiminä kuukausina, voit mennä metsään ja urheilujalkineet, mutta märällä kelillä on parempi varastoida kumisaappaat. Tarvitset myös pieni reppu, johon voit laittaa elintarvikehuolto, termospullo, vesipullo, puukko, tulitikut ja kompassi.

3. ensimmäisellä matkallaan ulos säestyksellä kokeneen henkilön. Yritä muistaa, miten ja missä kerätä sieniä. Muista näyttää "saalis" asiantunteva henkilö. Noudattamalla näitä yksinkertaisia sääntöjä, voit välttää epämiellyttäviä seurauksia.

4. Mistä etsiä sieniä? Jos kesä on sateinen, sitä useammin he kasvavat kedolla - reunalla metsässä tai niityt. Kuivissa huokosten sienet mieluummin piiloutua sammal joukossa paaluilla lehtiä tai alle paksun puiden oksilla.

5. Missään tapauksessa ei vedä sieni juuresta! Tällaiset huolimaton käsittely varmasti häiritä rihmasto. Ajattele, että jos katsoi tarkkaan Urozhayne paikka, voit tulla tänne uudestaan ja uudestaan. Huolehdi siitä, ja sinun ei enää tarvitse viettää paljon aikaa etsimällä ja keräämällä metsäteollisuuden tuotteita. Miten kerätä sieniä, jos käsi ei ollut veistä? Erittäin helppo - vain irrota sitä maasta.

6. Kerää ainoa laji tutulta - muistatko vaaroista myrkytys! Löydetty sieni heti laitetaan koriin ja älä unohda puhdistaa sitä roskia.

7. Käsittele sadonkorjuun olla samana päivänä: pestä, puhdistaa, jäädyttää tai altista keitetty.