Salaatti Radic - aitoa italialaista

Radic - ainutlaatuisen italialaista ruokalaji joiden valmistus tekniikka perustettiin 15-luvulla, ja nyt on jatkuvasti parannettu kasvattajille. Ulkonäöltään samanlainen kuin salaattia Radicin pitkänomainen violetti kaali pää iso paksu ja kirkas lehdet. Kuten maku, on sekoitettu vastaus.

Jos salaatti Radic kulutetaan tuoreena, on mahdotonta olla verrata sitä todellinen pähkinä, hieman karvas, tarpeeksi teräviä, mausteinen jälkimaku. Mutta kun periksi näitä lehtiä ainakin alin lämpötila käsittelyä, hänen ohi, ja ei jälkeäkään jää. Tämän jälkeen salaatti tulee lempeä makean mausteinen maku ja erittäin miellyttävä maku. Radic tuli meille Italiasta. Siellä on laajalti käytetty italialaisia ruokia. Yksi suosikki ruokia italialaiset - tuoreita lehtiä Radic, paistettu neitsytoliiviöljyä ja tarjoillaan hapanimeläkastikkeessa. Se on myös osa suosituimmista reseptit salaatteja ja lämpimiä ruokia.

Salaatti Radic on tunnettu jo keskiajalla, hän rakasti ja arvostettu, mutta ei silloin tiennyt, että hän oli erittäin myönteinen vaikutus ruoansulatukseen, puhdistaa verta, parantaa toiminnan mahassa ja verenkiertoelimistön. Sen jälkeen, tietenkin, salaatti valmistelu teknologia muuttaa toistuvasti, mutta ominaisuudet, jotka olivat tyypillisiä tämän lautasen pysyi sen jälkeen tähän päivään.

Kun itse, Radic - salaatti että pisin voidaan säilyttää jääkaapissa (10-15 päivää). Kaikkine käyttökelpoiset ominaisuudet pysyvät "paikalleen." Meillä on liian melko nopeasti saavuttanut suosiota. Monet ravintolat salaatti Radic - tai pikemminkin sen lehdet käytetään salaattikulhot (koska se on kompakti, kestävä ja cupped), ja lisätään myös erilaisia välipaloja. Jos et ole kovin perehtynyt tähän ihana kasvi, sillä ei ole väliä! Nyt kun tiedät tarkalleen mitä miellyttää itseään

tylsä päivä ja viihdyttää vieraita, jotka tulivat yllättäen. Nyt katsomaan mitä valo maukkaita salaatteja voidaan valmistaa perusteella Radicin? Onnellinen - he kaikki valmistettu erittäin helposti, nopeasti, ja mikä tärkeintä - näistä vähäkalorisia ruokia, jotka rakastavat oikeudenmukaisemman sukupuoli.

Radic salaatti pähkinät

ainesosat:

- Radic - 1 pää;

- sipulit - 1 kpl;

- valkosipuli;

- pähkinät - 50 g;

- olivklvle öljy - 3 rkl. l.;

- suola, mausteet.

Valmistus: salaatti "ohimennen" murtautua väliaineeseen paloiksi ja paista hieman oliiviöljyä , kunnes pehmeässä tilassa. Hienonnettu sipuli puolirenkaista ja paista kevyesti ja lisää Radic. Kaikki tämä makasi kulhoon, ripottele pähkinät ja pukeutuneet kastike (murskattu valkosipuli, sekoittaa oliiviöljyä ja mausteita). Tässä salaattia, jotkut jopa lisätä tuoretta raastettua omenaa.

Italian salaatti appelsiinit

ainesosat:

- juusto - 100 g;

- oranssi, sipuli - by 1kpl;

- selleri - 200 g;

- valkosipuli - 1 kynsi;

- oliiviöljy - 2 rkl. l.;

- tuoretta raastettua inkivääriä - 1 tl.,.

- seesami perhe - 1 h L.,.

- sitruunamehua - 4 rkl. l.;

- suola ja pippuri.

Valmistus: appelsiinit leikataan pieniksi kuutioiksi (oma mehu sulautuvat kulhoon), salaatti - ohut raitoja, sipuli - puoli renkaat, selleri - pieniä juusto - väliaineen noppaa. Kaikki tämä sekoitetaan suureen kulhoon ja pukeutunut kastikkeella. Kastike valmistetaan seuraavasti: Lemon ja appelsiinimehu sekoitetaan, lisää oliiviöljy, inkivääri, suolaa, pippuria ja murskattu valkosipuli. Ennen tarjoilua, ripottele salaatin seesaminsiemenillä.