Klassinen "Mimoza" salaatti resepti: askel askeleelta valmistusmenetelmällä

Klassinen resepti salaatti "Mimosa" ei tiedetä jokainen kotiäiti, koska oletetaan, että tällainen astia valmistetaan keitetyn perunan mukuloita. Mutta tämä ei pidä paikkaansa. Aluksi salaatti tehtiin lisäämällä riisin kierroksen. Mitä tulee muiden ainesosien niiden koostumus ei muutu.

Askel askeleelta resepti salaatti "Mimosa": klassinen versio

ainekset:

• saury, säilyke - 1 pot;
• kananmunissa ole suuri - 4 kpl.;
• tuoreet sipulit ovat pieniä - 2 kpl.;
• Pyöröyväinen riisi - ½ juomalasin;
• juusto kiinteä aine - 185 g;
• runsaasti rasvaa majoneesi - 155 g;
• Porkkana iso - 1 kpl.;
• Jodisuolan - ja pastöroitu-emulsio tuotteita.

Käsittely keskeisistä aineosista

Classic "Mimoza" salaatti resepti vaatii tiukkaa noudattamista kaikki suositukset alla valmisteluun. Muuten hilseilevä astia ei ole niin maukasta ja tarjouksen kuin haluaisimme.

Alkaa kiehua kierroksen riisi. Sen on selvittää (tarvittaessa), kaadetaan seulan läpi ja pese huolellisesti lämpimässä vedessä, luovuttaa käsi. Sen jälkeen Karkeat täytyy laittaa kiehuvaan suolatussa vedessä ja kiehua, kunnes tapahtuu enintään 20 minuuttia. Seuraavassa kuvassa on jälleen sijoittaa seula, huuhtele kylmällä vedellä ja anna sen koko nesteen puutetta.

Classic "Mimoza" salaatti resepti säädetään myös pakollisesta käytöstä kanan munia. Ne ovat tarpeen paitsi maku, mutta myös koristeluun ruokia. Ne tulisi pestä, keitetään suolavedessä, keitetty, jäähdytetty ja puhdistettu kuori, jaettu valkoiset ja keltuaiset ja sitten hieroa ne pieni raastin eri ruokia.

On myös syytä huomata, että klassinen "Mimoza" salaatti resepti sisältää keitettyä porkkanaa. Valitettavasti monet kotiäidit ovat puuttuu kohta jollaisia, riistää lautasen rikkaampi maku. Porkkanat täytyy keittää suolatussa vedessä, viileä, kuori ja sitten myös raasta.

Olennainen osa tämän lautasen on sipuli. Hänen pitäisi vapautua kuori ja hienonna veitsellä. On myös suositeltavaa käyttää murskattu juustoraastin.

Muodostettaessa

Jotta salaattia, "Mimosa" klassinen riisillä, olisi otettava ole liian syvä lautanen, laita se saury 1 purkki liemi, vaivaa osaksi sose haarukalla, ja sitten jakaa tasaisesti netolstym pinnalle ruokia. Tämän jälkeen haluat vuorotellen antaa ulos ja fluff rasvaa majoneesi seuraavat tuotteet:

• hienonnettu sipuli;
• Pyöröyväinen riisi;
• keitettyä porkkanaa;
• proteiinit, silputtu raastin;
• kova juusto;
• keltuaiset muodossa murusia.

oikea Tarjoile

Muodostettu salaatti pari tuntia vaaditaan kestävän huoneen lämpötilassa, ja sitten sama määrä sijoitettu jäähdytyskammion. Tänä aikana kaikki kerrokset vuorotellen asetetut imeä rasvaa majoneesi, jolloin astia herkempiä ja mehukas. Ennen kuin laitat "Mimosa" pöydällä, sen pinta on suositeltavaa koristele tuoretta persiljaa lehtiä.