"Berlin" salaatti: näytämme miten ruokaa!

Mukaan "salaatti" tarkoitetaan yleisesti seos murskataan tuotteiden maustettu aromaattinen kastiketta. Tämä ruokalaji syötetään tavallisesti alussa aterian. Hänen tavoitteenaan - tuoda ruokahalua ja asettaa henkilö ruokaa. "Berlin" salaatti selviytyä tämän tehtävän helposti.

Klassinen versio

Jos tilaat "Berlin" salaatti missään ravintolassa tai kahvilassa, tarjoilija, saataisiin todennäköisesti lautasen keitetty mukaan seuraavan reseptin.

300 grammaa kinkkua: 2 keitettyä munaa, 1 kurkku, makea paprika 1, 100 grammaa juustoa, majoneesia ja vähän vihreys.

Valmistelee lautasen näin:

1. Juusto, pilko raastin, ja muut tuotteet leikataan kuutioiksi.
2. Komponentit sekoitetaan salaattia kulhoon, ripottele yrttejä ja majoneesia.

Tällaiset "Berlin" salaatti voi välittömästi palvella. Hänellä ei ollut aikaa hautua tai liota. Leikkaus tuotteet voivat olla mielivaltaisesti (kuin haluat). Mutta se on paljon enemmän tyylikäs "Berlin" salaatti tapahtuu, jos kinkkua ja kurkkua leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Vihreät on parasta tehdä tilli ja persilja.

Tuotteiden voidaan muuttaa riippuen maun mieltymykset. Fanit kasvisruoat on parempi ottaa vähän vähemmän kuin kinkkua ja juustoa. Ja niille, jotka valvovat niiden lukuja, majoneesi voidaan käyttää "symbolisesti." Tämä salaatti on melko korkea-kalori ja ravitsevaa, joten se voidaan jopa käyttää erillisenä ruokalaji.

Astia keitettyä lihaa

Klassinen tapa, tietenkin, on hyvä, mutta on muitakin vaihtoehtoja. Voit kokki "Berlin" salaatti naudanlihaa. Resepti on hieman erilainen. Tästä salaatti tarvitsee 250 grammaa keitettyä naudanlihaa, sipulia pari, 1 tomaatti, 1 paprika, muutama basilikan lehtiä ja 200 grammaa vihreitä herneitä. Lisäksi, se tarvitsee etikka, kasviöljy, suola, sokeri ja pippuri valmistella täyte.

Ainesosat tuli ja valmistusmenetelmä on pysynyt samana:

1. Liha ja tomaatit leikataan viipaleiksi ja pippuri - kuutioiksi (aiemmin se olisi vapautettava siemenet).
2. Sipulit parhaiten grind renkaat tai puoli renkaita. Se on paljon enemmän esteettinen. Sitten laittaa seoksen leikkaus on kasviöljy, suola, sokeri ja etikka ja pidä sitä 20 minuutin ajan.
3. Kaikki tuotteet ovat valmiita käyttöön kulhoon ja sekoita varovasti.
4. Basil murtaa kätensä ja ripottele ne päälle keitetyn seoksen.
5. Nyt meidän täytyy tehdä täyttämään salaattia. Voit tehdä tämän, meidän on otettava sama määrä etikkaa ja öljyä, lisää sitten sokeria, pippuria ja suolaa. Kastelu tuoksuva seos tarvitaan vain ennen tarjoilua.

Fantasy makkara

Tämä salaatti on hyvin suosittu. Monet kotiäidit mielellään valmistaa sitä, ja jokainen yrittää tehdä oma "maku" standardin resepti. Ei paha kääntyy salaattia "Berlin" makkaralla. helpoin, voit valita runsaasti vaihtoehtoja. Se tarvitsee vain 400 grammaa kaali, 300 grammaa makkaraa, 200 g majoneesia, 2 kurkkua, salaattia ja hieman maapähkinä.

Keitossa alkaa leikkaamalla tuotteet:

1. Kaikki komponentit ovat Hienonna. Kaali kaali otetaan yleensä, mutta voit ottaa ja Pekingissä. Makkara on parasta käyttää savustettu. Mutta jos jääkaapissa lakanneet varantoja, se on hienoa tai jopa makkara.
2. Kaada ainesosat valmistetaan majoneesi ja sekoita varovasti.
3. Lay out herkullinen seoksen salaatin lehdet ja ripottele paahdettuja maapähkinöitä.

Valmistella lautasen, voit lisätä hieman raastettua porkkanaa. Se ei pilaa makua ja tehdä siitä mausteinen. Salaattia voi vain murtaa kädet ja lisää koko seosta.

Epätavallinen kasvis sato

Aluksi se käytti pitää salaattia lautasen tehty yksinomaan kasvien osia. Vaihtoehdot seokset ja maustetut täytettä vaihdeltiin. Tärkeintä, että lautasen oli mehevä, herkullinen ja hyödyllinen. Tällaisiin tarkoituksiin täydellinen salaatti
Berliini keltainen.

Ensi silmäyksellä tämä on yleinen vihanneksiin. Pieni kochanchiki joissa keltavihreä löysä, hieman öljyinen lehdet näyttää erittäin kannattamatonta. Se kasvaa sellaisen ihmeen tavallisesta taimet vain 1,5-2 kuukautta. Mutta tällä kertaa on riittänyt hänelle tulla todellinen ruokakomero maku ja hyödyllisiä ominaisuuksia.

Pörröinen keltainen salaattia voidaan käyttää koristeluun, sekä erillisenä ruokalaji. Mehukas, hieman makeahko maku, se sisältää valtavan määrän karoteenia, jodia, erilaiset makroravinteet ja siksi ovat erinomaisia antioksidantteja. Runsaasti kemiallinen koostumus B-vitamiinit, C, E, mahdollistaa antaa mitään lautasen erittäin haluttu ominaisuus kiinteytymistä.