Ruoanlaittoon petiolar selleri

Monien vuosikymmenten ajan ihmiset käyttävät selleri ruoanlaittoon erilaisia ruokia. Huolimatta siitä, että aivan kaikkia osia tämän kasvin ovat käyttökelpoisia, mutta useammin aikana ovat juuri sen varret. Koska sen korkea kuitupitoisuus, miellyttävä tuoksu ja raikas maku sekä läsnäolo eri vitamiineja sen koostumus, hän ansaitsi osalta paitsi kotiäidit vaan myös lääkäreitä, ja erityisesti ravitsemusasiantuntijat. Tänään valmistautuvat petiolar selleri voi olla valtava määrä ruokia vaihtelevat keittoja eksoottisiin välipaloja. Samalla ne ovat lähes kaikki valmistetaan nopeasti, ja tulos on aina osoittautuu täydellinen.

Chowder selleri ja äyriäiset

Valmistella tätä keittoa tarvitset:

• stemmed selleri - 1 kpl.;
• Porkkanat - 1 kpl.;
• perunaa - 2 kpl.;
• Seosta, jossa äyriäiset - 0, 5 kg;
• Maito - 1 litra;
• vesi - 150 ml;
• jauhot - 2 ruokalusikallista;
• kasviöljy - 1 rkl;
• sitruuna pippuria ja suolaa maun.

Ensimmäinen askel on murentua kaikki kasvikset pieniksi kuutioiksi, lisää vesi ja laita kiehua 20 minuuttia. Tällä hetkellä sipuli ohuiksi renkaat neljäsosaa ja paista pehmeiksi. Sen jälkeen lähetä se pannulla muihin vihanneksia. Siellä myös lisätä kuorittuna äyriäiset ja kaada maito, joka ensin hajottaa jauhot. Keittämisen jälkeen lisätä mausteita, keitetyt chowder pari minuuttia ja tarjoa heti pöydälle. Tämä keitto kypsennetty petiolar selleri, ovat varmasti tyydyttää kaikkein nirso herkkusuut. Kuten voidaan nähdä tässä tapauksessa valmistelussa selleri petiolar ei vie paljon aikaa ja vaivaa, mikä on tärkeää moderni kotiäidit.

Salaatti "Selleri ja yritys"

Tämä ruokalaji voidaan pitää universaali, koska sen jäsenet erilaisia vihanneksia sekä tuoretta säilöttyjä voidaan sisällyttää riippuen vuodenajasta. Kesäksi versio tarvitaan:

• johtui selleri - varsi 2;
• tuoreita tomaatteja - 4 kpl.;
• kurkut - 5 kpl.;
• punasipulia - 1 kpl.;
• oliiviöljy - 2 rkl;
• sitruunamehua - 1 rkl;
• yrttejä ja suolaa - maun.

Kaikki komponentit leikataan suikaleiksi ja selleri ohut puolirengasta. Mausta sitruunamehulla ja kasviöljyä, suolaa maun mukaan ja koristele valmiin salaatti vihannekset jos et halua mitään. Talvella voit käyttää Suolakurkkua, papuja tai maissia, ja sen lisääminen öljyn ja sitruunamehu, pystyt vaihtaa tavallista smetana.

Mutta en usko, mitä kokki petiolar selleri voi vain rento aterioita. Itse asiassa on paljon välipaloja, jotka ovat täydellisesti loma taulukossa. Tässä on yksi niistä.

"Rolls" selleri petiolar

ainesosat:

• kinkku - 6 siivuja;
• johtui selleri - varsi 2;
• mozzarellaa - 100 g;
• hienonnettu persilja - 3 lusikat;
• jugurtti - 200 g;
• sitruunan siivut - koristeluun.

On tarpeen Hienonna ja sekoita selleri, juusto ja vihreät. Tuloksena saatu tahna levitettiin riittävän paksusti on kinkkuviipaletta ja kierrä ne rullina. Aseta esikäsiteltyjä rullia lautasella, kaada jogurtti päälle ja koristele sitruunan viipaleet. Palvella paremmin jäähdytetty.

Itse petiolar selleri voidaan keittää paljon erilaisia ruokia. Tärkeintä on, on muistettava, että tämä kasvi on erittäin vahva maku, ja siksi on syytä lisätä pieninä määrinä, muuten se hukkuu maku muut aineet. Lisäksi parempi antaa etusija vain juuri korjattu varret, koska se on niissä suurin määrä ravinteita.