Ruoka ja juomatReseptejä

Pie "Kish Lauren": reseptejä herkullisia ruokia

"Kish Lauren" (kuten sitä kutsutaan piirakka Lorraine) on yksi harvoista elintarvikkeita, jotka ovat yhtä maukkaita sekä kylmää että kuumaa. Hän on täydellinen runsas aamiainen, ja lounaaksi ravitsevaa ja erinomainen illallinen. "Kish Lauren", klassinen resepti, joka keksittiin XVI vuosisadalla Lothringenissa on avoin kakku taikina. Niinä päivinä, säästäväinen paikalliset valmistettu taikinasta kori, asetella pari asiaa jääneet lounaalla elintarvikkeet täynnä maitoa ja munia, ja paistetaan. Siksi voimme jotenkin kutsua tätä lautasen analoginen italialaista pizzaa.

Moderni "Kish Lauren", pääsääntöisesti ei valmisteta jäänteitä aterian, mutta reseptit erottuvat erilaisia täytteitä, lihasta ja kalasta marjoja ja hedelmiä. On kuitenkin olemassa pakollisia osia, joita ilman on mahdotonta ajatella Lorraine kakku: munat ja kerma. Tänään päätimme tarjota sinulle reseptejä tätä herkullista ja mielenkiintoisia ruokia.

Miten kokki Lorraine piirakka pavut ja kinkku

Jos haluat hoitaa hänen talouteensa maukas ruokalaji, joka voi korvata aamiaisen, lounaan tai päivällisen, muista hyödyntää tätä reseptiä, "Kis Lorena". Ainesosina käytämme seuraavia tuotteita: 125 g voita 250 g jauhoja, 80 ml vettä, pavut, neljä munaa, purjosipuli, parsakaali, 200 grammaa juustoa, 200 ml kermaa, 100 grammaa kinkkua, muskottipähkinä, suola, ja kasviöljy.

valmistusmenetelmä

Ensin harkita testi. Sekoita jauhot, vesi ja voita. Vaivaa taikinaa. Kauli ja varovasti aseta se vuokaan. Siten taikina on katettava paitsi pohjaseinämän lisäksi noin 3-4 senttimetrin ylös. Laitoimme pavut tasaisesti ja lähettää lomakkeen on varttitunnin esilämmitetään 180-190 asteen uunissa.

Tällä hetkellä leikataan pieniksi paloiksi kinkkua ja purjoa. Sitten paista ne öljyssä ja lisää muskottipähkinä. Kiehuvassa vedessä muutaman minuutin kiehua parsakaali, niin aseta se pannulla kinkkua ja sipulia hieman paista ja poistaa lämpöä. Erillisessä kulhoon, sekoita munat, kerma ja suolaa.

Uunista, poista lomake ja pura pavut. Levittää taikina sipulia, kinkkua ja parsakaali. Ripottele aiemmin juustoraastetta ja täytä kerma-muna seos. Lähetämme vielä puoli tuntia uunissa. Kuten näette, "Kis Lauren", resepti jota olemme juuri noteerattu, valmistelee helposti ja nopeasti. Tarjoile on mahdollista sekä lämpöä lämpöä ja kylmää. Hyvää ruokahalua!

Pie "Kish Lauren" - resepti kanaa

Tarjoamme sinulle toinen tapa valmistaa tätä herkullista ruokalaji. Ensin täytyy valmistautua seuraaviin tuotteisiin: margariini tai voita - 150 grammaa, 250 grammaa jauhoja, kolme munaa, puoli kiloa sieniä, 300 grammaa kanaa, sipulia, pint kermaa (lihavampia sen parempi) ja suolaa maun mukaan.

Valmistusohjeet

Sihdata jauhot ja lisätä siihen hieman suolaa. Margariinia tai voita, leikataan pieniksi viipaleiksi. Yksi muna ravistellaan yhtenäiseen johdonmukaisuutta. Yhdistä jauhot, voi, muna ja vaivaa taikinaa. Ota se sitten 30-40 minuuttia jääkaapissa. Sen jälkeen taikina leviäminen muottiin siten, että se kattaa paitsi pohjaseinän, mutta myös (kolmesta neljään senttimetriä). Lähetämme sen 10-15 minuuttia esilämmitetään 180-200 astetta uunissa.

Sienet ja sipuli leikataan pieniksi paloiksi, jotka sitten paistetaan pannulla kunnes tarjouksen. Kanafileetä kiehuvaksi ja annettiin jäähtyä. Leikkaa pieniksi paloiksi. Yhdistä kaikki ainekset täyttö- ja laittaa ne taikinaan. Vatkaa kaksi munaa, täyttää ne kerma ja sekoitetaan huolellisesti. Sitten seos kaadettiin kana, sienet ja sipulit muottiin taikinan. Lähetämme tulevaisuutemme Lorraine pie vielä puoli tuntia uunissa. "Kish Lauren" kanalla osoittautuu erittäin tuoksuva, herkullinen ja tyydyttävä. Olemme varmoja, että sinä ja perheenjäsenten hän olisi halunnut!

Resepti "Kis Lorena" in multivarka

Jos keittiössä on niin ihana avustaja, kiitos sen voit valmistaa herkullisen kakun Lorraine. Voit tehdä tämän tarvitsemme seuraavia tuotteita: voita - 150 grammaa, kuppi jauhoja, vettä - kaksi ruokalusikallista, 200 grammaa pekonia tai kinkkua, kaksi sipulia, 150 grammaa juustoa ja niin paljon kermaa, suolaa ja mausteita maun mukaan.

Siirrymme kypsennyksen

Siivilöidä jauhot ja suola. 100 gramman pala voita leikkaa ne pieniksi paloiksi ja lisää jauhot. Grind massa on suuri veitsellä tilaan hienoa murusia. Kaatamalla kylmää vettä ja vaivaa taikina. Me kääri se folioon ja tunnin poistaa jääkaapista.

Tällä hetkellä voit valmistaa täyte. Sipulit puhdas ja leikataan puolirenkaista. Pekoni leikkaa pieniksi kuutioiksi. Silputa juustoa karkea raastin. Kattilassa Multivarki makasi pala voita, ja ovat "paistamiseen". Lisää sipulit. Me paista kunnes ne ovat kullanruskeita. Sitten lay out pekonia ja keitä kunnes kunnes se alkaa erottua rasva. Sitten siirrämme sisältö kulho kulhossa, sekoita juustoraaste tarvittaessa lisää suola ja mausteet. Vatkaa munat ja kerma.

Jäähdytetty taikina kaulitaan ja levitä pannulla Multivarki. Laita päälle kuivaa pavut. Käännä ohjelma "Paista" on neljännestunnin. Anna jäähtyä hieman ja sitten varovasti ja poista pavut. Sen jälkeen levitä taikina meidän täytteenä, ja päälle kaadetaan seos, kermaa ja kananmunia. Ruoanlaiton "Leivonnaiset" noin tunnin. Delicious "Kis Lauren" in multivarka valmis! Voit hakea sen pöydälle!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.birmiss.com. Theme powered by WordPress.