Monni: hyöty ja haittojen, kalori ja valokuvia

Vuosittain kalamarkkinapaikka täydennetään monipuolinen lajikkeita kalojen. Näitä ovat pelottavan ensi silmäyksellä, monni, hyödyn ja haittojen joka käsittelee virallisia ja vaihtoehtoinen lääketiede. Kaukaista se muistuttaa vaarallista ankeriaat ja mureenat. Juuri tämä epätavallinen ja värikkäitä kaloja käsitellään nykypäivän materiaalia.

kuvaus

Monni on tyypillinen ahvenkalat, pääalue sen elinympäristön - vettä Pohjois-Atlantin ja Tyynenmeren, jossa lämpötila saavuttaa 14 ^° C: ssa Ulkonäkö hänen melko uhkaava - hampaat kartiomainen muoto, joka sojottaa yläleuka, ja pitkä runko. Siten hän sai epätavallisen nimen. Tämä meren saalistaja yleiskielessä kutsutaan "meri-koira". Tyyppinen Monni, hyödyt ja haitat (valokuva artikkelissa) on aina kiinnostunut lääkärit, on jaettu viiteen alalajiin:

• leski (pohjoinen Merikissa) kelluu Norja, Barentsin ja Atlantin merillä;
• laikullinen - elinympäristö samanlainen kuin edellinen katsottuna;
• Far - elää Aasian rannikolta ja lahden Norton;
• akne-tyyppistä - löytyy pohjoisilla vesillä Tyynellämerellä;
• raidallinen - Valkoinen suosii pohjoisilla vesillä, Norja, Pohjois, Barentsin ja Itämerellä.

Kylmäverinen yksilöt eivät kuulu aktiivista saalistaja, he eivät pysty kehittämään lisää nopeutta ja suuria hampaita he tarvitsevat murskaamaan paksu nilviäisten. Se ruokkii pieniä kaloja, meduusoja, äyriäisten ja piikkinahkaisten. Tämäntyyppinen ahvenkalat yltää 30 kg painoa. Aikuiset naiset voivat antaa jopa 40000 munaa.

Nykyään väestö väheni merkittävästi, niin monet tutkijat aktiivisesti luoda edellytykset keinohedelmöitetään. Sen ravitseva ja erittäin mureaa lihaa on todellinen herkku. Toteutumisen tulee useimmiten jäädytettynä ilman asteikkoja ja päätä. Muuten, iholta monni tuotetun pienet tarvikkeet.

Sisällön hyödyllisiä aineita

Niistä arvokkaita vaikuttavia aineita tulisi sisältää huomattavan määrän antioksidantteja, mineraaleja, hivenaineita ja vitamiineja, jotka vaikuttavat laatuun ihomme, sisäelimissä ja mielialaa. Osana nykyisen suuren joukon sulavaa proteiinia, tästä syystä, kala liha on suositeltavaa käyttää ammattiurheilijoita.

Lisäksi monni (Valokuvia voi katsoa materiaalissa) on runsaasti mineraali aminohappokompleksia (asparagiini-, glutamiini-, lysiiniä), he ovat vastuussa normaalin toiminnan sydänlihas ja verisuonia. Fosforin, kalsiumin ja magnesiumin massaan aiheuttaa erittäin hyödyllisiä. Nämä hivenaineet ovat perusteella ihmisen luuranko.

Magnesium mukana myös rasvaa, proteiinia ja energia-aineenvaihduntaa. Kuluttaminen "meri susi" vähintään kerran kahdessa viikossa, saat lähes koko kirjon vitamiineja, kuten A-, B-, E-, D- ja PP.

energiasisältö

Joukossa tärkeimmät ominaisuudet, lisäksi korkea proteiinipitoisuus, ovat alhainen kaloripitoisuus. Monni, hyödyt ja haittojen joista tunnettuja ravitsemusterapeutit, viittaa rasvaista kalaa. Hänellä on tyydyttävä, hellä, luutonta lihaa ja makea, vähän kaloreita. In stogrammovoy osa noin 126 kcal, mikä puuttuu kokonaan hiilihydraatteja vallitsee ja vähän rasvaa - 5 g

lääkinnällisiä ominaisuuksia

Hyödyllisiä monni, valokuva, joka osoittaa selvästi sen ulkonäkö, niille, joilla on kilpirauhasen häiriöt. Johtuen sisällön omega-3-rasvahappoja, se näkyy kuluttaa niitä, joilla on suuri riski sairastua sydän ja verisuonisairauksien. saalistaja liha auttaa poistamaan haitallisia kolesterolin ja vahvistaa lihaskudosta. Perinteisen lääketieteen ammattilaisten ja lääkärit suosittelevat sitä potilaille kuntoutusjakson.

Koska valtava määrä kaliumia rakenteeltaan kala voi ja pitäisi kuluttaa alttiilla henkilöillä turvotusta ja korkea verenpaine. Monet ravitsemusterapeutit neuvoo sisällyttää lihaa ruokavalioosi, erityisesti aikana ruokavaliota, kun elimistö ei saa kaikkia tarvittavia aineita elämän. Et vain vaihtaa prosesseihin, mutta myös normalisoida vesi-suola tasapaino, vahvistaa luukudoksen ja parantaa verenkiertoa.

haittavaikutuksia

Merikalakantojen pidetään vahva allergeeni, jopa lämpökäsittelyn jälkeen taso antigeeni ei pienene. Siksi kulutus "meri koira" tulee rajoittaa tai poistaa valikosta ihmisille, jotka kärsivät allergioista. Lasten varhaisessa iässä ei ole sen arvoinen antaa. Ei suositella henkilöille, joilla rikkoo haima toimii. Virallinen tieteelliset lähteet sanovat, että vasta-aihe ja tiineyden vauva kaloja monni.

Hyödyllisiä että haitallisia vaikutuksia raskauden tutkitaan edelleen. Kliinisten tutkimusten mukaan amerikkalaiset asiantuntijat, vahvistavat kielteistä vaikutusta lihan yksilöiden hermostoon vauva. Näin ollen, jotta voidaan välttää sivuvaikutuksia on suositeltavaa jättää kalaa raskauden ja imetyksen aikana.

Valitsemalla kala

Monet tunnetut että kaikki merenelävät kertyvät myrkylliset aineet. Ei saada vakava myrkytys ja saa botulismi on otettava vastuu sen valintaa ja tietää perussäännöt. Ensimmäinen merkki tuoreutta pidetään selkeästi katse. Jos silmät hallitsi pohjasakka, sanotaan, että tämä ei ole ensimmäinen tuoreutta Kirjomerikissa.

Hyödyllisiä että haitallisia kalaa yhtä tunnustettu monet lääkärit. Mutta todella saada irti käytöstä ilo ja hyöty, pitäisi varoa. Tuoreen lihan yksittäisten joustava, paineherkkä nopeasti palauttaa muoto. Muista katsoa Mallon väri. In neprotuhshey kala on kevyt, jolla on tunnusomainen haju.

Asiantuntijat eivät neuvo ostaa ruhon, joka sijaitsee jäällä, se tarkoittaa uudelleen jäätymistä. Tätä tuotetta ei ole laadukasta ja usein terveydelle vaarallisia. On parempi ottaa uusi monni, leikataan osiin ja jäädyttää. Joten voit pidentää säilyvyyttä kahden kuukauden.

Miten ruokaa?

Monni, jossa hyöty on ilmeinen kaikille, erittäin suosittu ja kysynnän keskuudessa herkkusuut. Kuitenkin monet kotiäidit eivät tiedä, miten kokki sitä. Kuten aiemmin mainittiin, liha merestä saalistaja tämän tarjouksen ja mehukas, jonka avulla voit luoda erilaisia herkkuja. Ruho herkullinen paistettu, savustettu, suolattu, paistettu ja keitetty. Liha voidaan höyrytetty ja grillattu, salaatteihin, alkupaloja, käytetään täyteaineena piirakoita ja ruokitaan mitään lisukkeita.

vivahteet ruoanlaittoon

Kaloillesi kypsennyksen aikana ei ole romahtanut eikä muuttua hyytelö, sinun täytyy tietää joitakin vivahteita, jotka haluamme jakaa teidän kanssanne:

• Kun sammutusväliainetta tai ennalta paistamiseen ruhon voidaan leikata paloiksi väliaineeseen, ja sitten pyöriä jauhoja tai taikina. Käännä kala voi olla, kun pala hyvin lopen ja kuori muodostuu. Jotta kun ruoanlaitto lihaa ei tule sotkua, ei koskaan peitä pannu kannella.
• Pihvejä puoli tuntia ennen kypsennystä hieman prisolit.
• Keitä suolalla maustetussa vedessä noin 10-15 minuuttia, unohtamatta ampua vaahto.
• Paista ruho folio ja vihanneksia tai viljaa. Lisätä elastisuutta voi laittaa tuoreita tomaatteja.

Kala monni, käyttö ja vahinkoa, joka keskustellaan usein asiantuntijoita, väistämättä koko ja maukas, kun sen pitää suolaliemeen: tl suolaa liuotettiin 100 ml: aan vettä ja jättää kaksi tuntia. Lopuksi kuvaamme yksinkertaisen, mutta erittäin maukasta resepti.

paistettu monni

Hyödyllisiä että haitallisia vaikutuksia tämän lautasen ovat riittämättömiä. Se on vähäkalorinen ja täytä samanaikaisesti. Tarvittavat ainekset polukilogrammovuyu ruhon: hieman pienempi kuppi riisiä, kaksi pientä tomaatit, sata grammaa juustoa ja lusikka hapankermaa. Omien makua, lisää suola ja pippuri.

Levittää kalvokerros keitettyä riisiä, vilja top - sisälmykset ja pestiin koko ruho (suola). Peitä kala viipaletta tomaattia, kaada smetana ja ripottele juustoraaste. Peitä foliolla ja lähettää sen uunissa 20 minuuttia ¹⁸⁰ ° C: ssa